Inilalaan namin ang resipe na ito sa lahat ng mga mahilig sa patatas. Tiyak na hindi mo sorpresahin ang sinuman na may resipe ng patatas, ngunit susubukan naming lahat na gawin ito sa aming resipe, isang sunud-sunod na paglalarawan at isang larawan ang nakakabit.
Ang patatas ang pinakatanyag na gulay, marahil ay may higit sa 1000 at 1 mga resipe mula rito. Mayroong mga pritong patatas, pinakuluang at inihurnong.
Noong isang araw kinakailangan na pakainin ang isang malaking bilang ng mga tao, at, tulad ng lagi, nauubusan ng oras para sa pagluluto. Pagkatapos ay naalala ko ang isang cool na recipe para sa patatas sa aking manggas. Bilang karagdagan sa patatas, nagdagdag kami ng maraming mga sibuyas sa ulam at mga nakapirming gisantes. Tingnan kung mayroon kang ibang bagay sa freezer. Huwag mag-atubiling idagdag, ito ay magiging hindi gaanong masarap. At kailangan mo rin ng mayonesa o kulay-gatas. Bagaman sinasabi ng lahat na ang mayonesa ay hindi maaaring maiinit, maaaring maging gayon, ngunit mas masarap pa rin ito.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 104 kcal.
- Mga paghahatid - para sa 5 tao
- Oras ng pagluluto - 50 minuto
Mga sangkap:
- Patatas - 1 kg
- Frozen green na mga gisantes - 100 g
- Mga sibuyas - 2 mga PC.
- Mayonesa 100-150 g
- Mga berdeng sibuyas - 50 g
- Italyano herbs - 1 tsp
- Asin - 1 tsp
- Ground black pepper sa panlasa
Ang sunud-sunod na pagluluto ng patatas sa isang manggas sa mayonesa na may berdeng mga gisantes
Peel ang patatas at gupitin ito sa 4 na piraso. Kung mayroon kang mga batang patatas, hugasan sila ng maayos gamit ang isang brush. Balatan at gupitin ang sibuyas sa 4 na bahagi, at gupitin ang bawat bahagi sa mga piraso.
Magdagdag ng pampalasa at berdeng mga gisantes. Tandaan na magdagdag ng asin at paminta sa panlasa.
Magdagdag ng mayonesa.
Paghaluin nang mabuti ang patatas.
Putulin ang manggas, itali ang isang gilid. Inilagay namin ang lahat ng mga patatas sa manggas at itali ang pangalawang gilid. Inilalagay namin ang manggas sa isang form na lumalaban sa init, gumawa ng maraming maliliit na butas at ipadala ang buong istraktura sa oven.
Naghurno kami para sa 30-40 minuto sa 180 degree. Upang suriin ang doneness, suntukin ang isang butas sa manggas at butasin ang mga gulay. Kung madali itong tumusok, handa na ang patatas. Kinukuha namin ito sa oven at hayaan itong cool na bahagyang. Pagkatapos ay pinutol namin ang manggas.
Ilipat ang patatas sa isang plato at iwisik ang tinadtad na berdeng mga sibuyas. Ang mga nasabing patatas ay mabuti, kapwa sa kanilang sarili at may karne. Bon Appetit.
Tingnan din ang mga recipe ng video:
1) Patatas na inihurnong sa manggas
2) Patatas sa isang manggas na may mga kabute