Maaari kang magluto ng bago mula sa fillet ng manok. Ang aming resipe na may sunud-sunod na mga larawan ay patunay nito. Mag-stock sa dibdib at sariwang tim at makatuklas ng mga bagong lasa!
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Hakbang-hakbang na pagluluto gamit ang larawan
- Mga resipe ng video
At muli, ang fillet ng manok ay nasa aming menu. At paano mo lutuin ang bahaging ito ng manok. Mayroon kaming disenteng koleksyon ng magagaling na mga recipe ng suso. Ngunit laging gusto mo ng bago. Ang dibdib na ito ay lumabas na napaka-pampagana at makatas. At ang thyme at lemon ay nagbibigay sa karne ng isang kasindak-sindak na lasa. Samakatuwid, kapag nagluluto, isara ang mga pintuan sa kusina, kung hindi man hindi lamang ang mga sambahayan ang darating nang maaga sa oras. Ngunit ang mga kapitbahay ay maaari ring maghanap ng samyo.
Ang Thyme ay isang mahusay na pampalasa na maayos sa anumang pagkain. Ipinahayag ng Thyme ang buong potensyal nito (aroma) pagkatapos ng matagal na paggamot sa init. Samakatuwid, dapat itong ilagay sa pinggan sa simula. Mahusay na gumamit ng sariwang tim, maaari itong lumaki nang maayos sa isang palayok sa isang windowsill sa tabi ng rosemary. Ngunit pinatuyo din ang tim, isang mabangong pampalasa. Kung hindi mo pa nagamit ang gayong halaman sa pagluluto dati, oras na upang baguhin ang pagkukulang na ito. At ang aming resipe ng manok na manok ay isang mas mahusay na pagsisimula sa iyong kakilala sa pampalasa na ito.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 89 kcal kcal.
- Mga paghahatid - para sa 2 tao
- Oras ng pagluluto - 55 minuto
Mga sangkap:
- Fillet ng manok - 2 mga PC.
- Thyme - 3-4 mga sanga
- Lemon - 1/2 pc.
- Bawang - 4 na sibuyas
- Sabaw - 1/2 kutsara.
- Asin sa panlasa
- Pepper tikman
Ang pagluluto ng fillet ng manok sa oven hakbang-hakbang sa thyme at lemon
1. Upang maihayag ang buong lasa ng pinggan, iprito muna ang bawang sa isang maliit na langis ng halaman.
2. Hugasan ang fillet ng manok at patuyuin ito ng isang twalya. Kuskusin ito ng asin at paminta sa lupa.
3. Budburan ang fillet ng manok ng langis na may lasa ng bawang. Hindi mo kailangang itapon ang bawang.
4. Ibuhos ang sabaw sa ilalim ng pinggan kung saan iluluto ang fillet ng manok. Ilagay ang mga lemon wedge at sprigs o dahon ng thyme sa tuktok ng manok.
5. Ipinapadala namin ang ulam sa oven at maghurno ng 40 minuto sa 180 degree sa tuktok na istante.
6. Ang handa na fillet ng manok ay masasarap sa mga sariwang gulay o salad mula sa kanila. Bon gana.
Tingnan din ang mga recipe ng video:
1. Mga medalyon ng fillet ng manok na may sarsa ng tim:
2. Chicken fillet sa isang maanghang na atsara:
