Couscous na may nilaga - simple at masarap

Talaan ng mga Nilalaman:

Couscous na may nilaga - simple at masarap
Couscous na may nilaga - simple at masarap
Anonim

Isang sunud-sunod na resipe para sa couscous na may nilagang, lalo na ang paghahanda ng isang ulam. Mga resipe ng video.

Masarap na pinsan na may nilaga
Masarap na pinsan na may nilaga

Ang pinsan na may nilagang ay isang masarap na ulam na nagbibigay-daan sa iyo upang mabilis na masiyahan ang iyong kagutuman at mababad ang katawan ng malusog na mga protina, bitamina at mineral. Ito ay naiiba hindi lamang sa mataas na nutritional halaga, ngunit din sa mababang calorie na nilalaman, samakatuwid maaari itong magamit sa pang-araw-araw na menu at rasyon sa pagdidiyeta.

Ang couscous ay nagluluto nang napakabilis, ito ay naging crumbly at napaka masarap. Ang produktong ito ay hindi nangangailangan ng kumukulo, ito ay simpleng steamed ng kumukulong tubig. Ito ay isang maraming nalalaman na ulam, kaya maaari itong isama sa mga gulay, prutas, karne at isda.

Pinapayagan ka ng aming resipe na magluto ng couscous na may nilaga sa isang masarap at simpleng paraan, gamit ang handa na de-latang karne. Sapat na upang magtabi lamang ng 15 minuto para sa pagluluto. Ang nilagang ay maaaring maglaman ng manok, baka, kuneho, o baboy. Ang taba ng nilalaman at nutritional halaga ng natapos na pagkain ay nakasalalay sa pagpili ng produktong ito.

Iminumungkahi namin na pamilyar ka sa iyong sarili sa resipe para sa couscous na may nilaga na may larawan ng sunud-sunod na proseso.

Tingnan din kung paano pakuluan ang couscous sa 5 minuto.

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 120 kcal.
  • Mga Paghahain - 3
  • Oras ng pagluluto - 15 minuto
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Couscous - 100 g
  • Stew - 100 g
  • Tubig - 150 ML
  • Mga kamatis - 2 mga PC.
  • Mga karot - 1 pc.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Mantikilya - 40 g

Hakbang-hakbang na pagluluto couscous na may nilaga

Mga sibuyas at karot sa isang kawali
Mga sibuyas at karot sa isang kawali

1. Bago magluto ng couscous na may nilagang karne, gumawa kami ng pagprito ng gulay. Peel ang sibuyas at gupitin sa mga cube. Peel ang mga karot at gupitin ito sa mga piraso. Init ang 20 g ng mantikilya sa isang kawali at iprito ang mga gulay sa loob ng 7 minuto.

Kamatis, sibuyas at karot sa isang kawali
Kamatis, sibuyas at karot sa isang kawali

2. Hugasan at i-chop ang mga kamatis. Maaari silang putulin ng kutsilyo o tinadtad. Idagdag sa kawali.

Stew, kamatis, sibuyas at karot sa isang kawali
Stew, kamatis, sibuyas at karot sa isang kawali

3. Buksan ang isang lata ng nilagang karne, i-disassemble ang mga piraso ng karne sa mas maliit na mga piraso. Nagpadala kami sa mga gulay at ihalo.

Nilagang may gulay sa isang kawali
Nilagang may gulay sa isang kawali

4. Iprito sa mababang init ng 5-7 minuto upang ang lahat ng sangkap ay puspos ng lasa at aroma ng bawat isa.

Couscous groats na may mantikilya
Couscous groats na may mantikilya

5. Pakuluan ang tubig. Ibuhos ang couscous sa kawa. Ayon sa aming resipe para sa couscous na may nilagang, idagdag ito ng 20 g ng mantikilya at pagkatapos ay ibuhos ito ng kumukulong tubig. Takpan ng takip at iwanan ng 5 minuto. Hindi na kailangang pukawin sa panahon ng proseso. Ang lahat ng tubig ay masisipsip sa cereal.

Handa ng couscous na may nilagang
Handa ng couscous na may nilagang

6. Pagkatapos ng oras na ito, ibuhos ang pagprito ng gulay na may nilagang karne sa kaldero sa couscous at ihalo nang lubusan. Hayaang magluto ang ulam upang makuha ng cereal ang lasa at aroma ng karne at gulay.

Handa sa paglilingkod na pinsan na may nilaga
Handa sa paglilingkod na pinsan na may nilaga

7. Ang masarap na couscous na may nilagang ay handa na! Naghahain kami ng ulam na sinamahan ng mga atsara o sariwang gulay.

Tingnan din ang resipe ng video:

1. Couscous na may karne

Inirerekumendang: