Isang masarap at malusog na agahan para sa mga bata at matatanda - mga cake cheese pancake. Ito ang tugatog ng kasiyahan para sa bawat matamis na ngipin at kalaguyo ng mga dessert na keso sa kubo. Pag-eksperimento sa resipe at paghahanda ng isang masarap na masarap na gamutin.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Hakbang-hakbang na pagluluto gamit ang larawan
- Video recipe
Ano ang gagawin mo sa lipas na keso sa maliit na bahay sa ref para sa mas mahaba kaysa sa 2-3 araw? Malamang itinatapon mo ito! Huwag na gawin ito. Pagkatapos ng lahat, maaari itong magamit para sa isang kahanga-hangang masarap at nakabubusog na agahan! Halimbawa, itapon ang keso sa maliit na bahay sa paghahanda ng mga pancake. Sumasailalim ito sa paggamot sa init, litson, at pagkatapos nito ay ligtas ang pagkain. Samakatuwid, huwag itapon ang lipas na keso sa kubo, ngunit gamitin ito para sa mga masasarap na pinggan.
Sa maraming mga pagpipilian para sa paggawa ng mga cake cheese pancake, ngayon ay ibabahagi ko sa iyo hindi lamang isang klasikong bersyon, ngunit isang produktong tsokolate. Tiyak na magugustuhan ng mga bata ang kamangha-manghang kaselanan na ito, at hindi rin tatanggihan ng mga matatandang gourmet ang mga ito. Bilang karagdagan, dapat pansinin na salamat sa maliit na keso at itlog, ang paggamot ay puno ng protina, na kinakailangan para sa paglaki ng aming mga sanggol. At ang tsokolate ay magpapalakas ng iyong kalooban at magpapasigla. Gayunpaman, ang anumang mga lutong kalakal na tsokolate ay makakalimutan mo ang tungkol sa pagmamadalian, pang-araw-araw na buhay at mga problema habang umiinom ka ng tsaa kasama ang iyong mga paboritong pancake.
- Nilalaman ng calorie bawat 100 g - 228 kcal.
- Mga paghahatid - 15-18
- Oras ng pagluluto - 30 minuto
Mga sangkap:
- Cottage keso - 300 g
- Mga itlog - 1 pc.
- Flour - 75 g
- Cocoa pulbos - 3 tablespoons
- Asukal - 2 tablespoons
- Asin - isang kurot
- Baking soda - 1 tsp walang tuktok
- Langis ng gulay - para sa pagprito
Ang sunud-sunod na paghahanda ng mga pancake ng tsokolate mula sa keso sa maliit na bahay
1. Ilagay ang curd sa isang mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta. Magdagdag ng harina dito, kung saan, kung maaari, ayusin sa isang mahusay na salaan upang ito ay payaman ng oxygen. Pagkatapos ang mga pancake ay magiging mas malambot. Maaari mong iwan ang keso sa maliit na bahay tulad nito. Kung nais mong madama ang curd butil sa mga pancake, o ihinto ito sa isang blender upang ang masa ay maging makinis.
2. Magdagdag ng mga itlog, asukal, asin at pulbos ng kakaw sa mga pagkain.
3. Masahin ang kuwarta hanggang sa makinis at makinis. Tapusin sa baking soda, na hinalo mo rin.
4. Ilagay ang kawali sa kalan at ibuhos sa langis ng halaman. Painitin itong mabuti at ikalat ang kuwarta gamit ang isang kutsara, na bumubuo ng mga bilog na pancake. Ilagay ang mga ito sa isang maliit na distansya mula sa bawat isa, dahil kapag ang pagprito, tataas ang dami.
5. Ipinapakita ng larawan kung paano tumingin ang mga pancake pagkalipas ng isang minuto - malaki ang laki ng paglaki nito. Kapag sila ay ginintuang, baligtarin ang mga ito at magpatuloy na magprito para sa parehong dami ng oras hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Ito ay lumabas na ang ulam na ito ay bahagyang maluwag at puno ng butas, samakatuwid, kapag naghahatid, natural na yogurt, honey, syrup, sour cream ay magiging isang mahusay na karagdagan. Maaari mo ring ibuhos ang natunaw na maitim na tsokolate o iwisik ng niyog sa mga tortilla. Masarap din silang gamitin sa sariwang tsaa, mabangong kape, pinong gatas o isang nakakaganyak na milkshake. At hinahain sila sa anumang anyo: mainit o pinalamig, masarap pa rin sila.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng mga pancake na tsokolate na napaka-malambot na mga pancake sa gatas.
