Maliwanag at walang alinlangan na ang pinaka masarap na salad na may manok na "Salut" ay aakit ng pansin ng lahat sa maligaya na mesa ng Bagong Taon.
Naghahanap ka ba ng mga bagong recipe para sa masarap at nakabubusog na mga salad para sa mga piyesta opisyal sa taglamig? Ipinapanukala kong maghanda ng isang salad para sa Bagong Taon kasama ang Salut manok. Sa gitna ng mga karaniwang produkto na madalas gamitin ng mga maybahay sa meryenda, lalo: manok, itlog, gulay … Gayunpaman, ang kasiyahan ng pampagana na ito ay sa isang kumbinasyon ng mga kabaligtaran na kagustuhan: ang tamis ng mga peppers ng kampanilya at ang piquancy ng mga atsara. Sa isang salita, ang Salut salad ay naging isa sa aking mga paborito, at madalas kong lutuin ito ng mayroon o walang dahilan sa kahilingan ng aking pamilya. Bukod dito, ang mga puff salad (kung saan ang mga produkto ay nakolekta sa mga layer, at hindi halo-halong sa bawat isa) ay laging mukhang napaka-elegante at maligaya. Sigurado akong magugustuhan mo rin ito.
Tingnan din kung paano gumawa ng Kalendaryong crab salad para sa Bagong Taon na may mga instant na pansit.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 178 kcal.
- Mga Paghahain - 4
- Oras ng pagluluto - 20 minuto
Mga sangkap:
- Karne ng manok - 300-400 g
- Mga itlog - 3 mga PC.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Bulgarian paminta - 1 pc.
- Mga adobo na pipino - 2 mga PC.
- Matigas na keso - 150 g
- Asin sa panlasa
- Parsley gulay - 1 bungkos.
- Mayonesa - 1 pack
Hakbang-hakbang na paghahanda ng salad para sa Bagong Taon na "Salute":
1. Para sa salad maaari kang kumuha ng hita ng manok, drumstick o fillet. Kumuha ako ng isang paa ng manok para sa meryenda ko. Pakuluan ang manok. Maaari mong gamitin ang sabaw ayon sa gusto mo, at pilasin ang karne sa mga hibla at ilatag ang unang layer.
2. Takpan ang karne ng manok ng isang mayonesa net.
3. Ang susunod na layer ay magiging atsara, na dapat na tinadtad sa isang magaspang na kudkuran. Pinong kuskusin ang mga itinalagang itlog sa ibabaw ng mga pipino. Tandaan na ang mga puti ay dapat na ihiwalay mula sa mga yolks at gadgad na magkahiwalay, inilalagay ang mga ito sa gitna ng slide ng salad.
4. Ang mga squirrels ay gadgad, na tinatakpan ang mga gilid ng salad slide. Ang gitna ng litsugas ay dapat na dilaw at ang mga gilid ay dapat puti.
5. Takpan ang gadgad na protina ng manok ng isang mayonesa net, mag-ingat na hindi makuha ang mayonesa sa mga yolks.
6. Tatlong matapang na keso sa isang masarap na kudkuran at iwisik ito ng protina at mayonesa. Dapat kang makakuha ng tulad ng isang singsing ng keso na may gadgad na mga yolks sa loob.
7. Balatan ang aking matamis na paminta ng kampanilya mula sa mga binhi at panloob na lamad at gupitin sa maliliit na cube. Upang ang salad ay magmukhang maliwanag at matikas, dapat kang kumuha ng dalawang kulay ng paminta. Kailangan ko ng kalahati ng bawat pula at dilaw na matamis na paminta. Takpan ang gitna ng litsugas ng tinadtad na paminta upang takpan ang pula ng itlog.
8. Palamutihan ang salad ng mga halaman sa pamamagitan ng paglalagay nito sa isang singsing sa paligid ng matamis na paminta.
9. Maliwanag hindi lamang sa panlabas, kundi pati na rin sa panlasa, ang salad para sa Bagong Taon na "Salute" ay naging isang kaakit-akit at pampagana. Ang iba't ibang mga lasa ng mga produkto na bumubuo dito ay bumubuo ng isang mahusay na balanseng lasa ng pampagana na ito.
10. Maghanda ng isang salad para sa bagong taon na may manok na "Salute" at mangyaring ang iyong mga mahal sa buhay at mga panauhin kasama nito. Bon gana at mahusay na kapistahan!