Posible bang gumawa ng isang talagang masarap na dessert mula sa dalawa o tatlong mga produkto? At walang pagbe-bake at halos walang asukal? Lumikha ng pinakasimpleng dessert na yogurt na ito sa iyong kusina. Isang kaayaayang sorpresa ang naghihintay sa iyo!
Maraming mga dessert sa culinary arsenal ng halos anumang hostess! Sigurado akong lumilitaw ang kefir sa marami, sapagkat alam na ang pinakamahusay na mahangin na inihurnong kalakal ay ginawa gamit ang kefir. Ngunit ano ang sasabihin mo kung ang mismong produktong ito ang gumaganap bilang pangunahing produkto sa isang pinggan? Nais kong lutuin ang pinakasimpleng dessert na yogurt para sa iyo. Huwag lokohin ng gawain ng pangunahing sangkap at ang walang katotohanan na maikling listahan ng mga sangkap na kasama sa panghimagas (kailangan mo lang ng kefir at isang bag ng berry jelly). Sa katunayan, ang pinakasimpleng dessert na yogurt na ito ay naging hindi kapani-paniwalang malambot, natutunaw sa iyong bibig at napaka, masarap! Kapag pumipili ng halaya, tandaan na ang mas maliwanag na kulay ng berry o tagapuno ng prutas, ang juicier at mas masarap ang delicacy ay. Pinili ko ang cherry jelly: Gusto ko talaga ang lasa nito, at ang kulay ay naging napakayaman.
Tingnan din ang resipe para sa paggawa ng mga pancake ng tsokolate na may kefir.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 178 kcal.
- Mga paghahatid - 4 na baso
- Oras ng pagluluto - 20 minuto
Mga sangkap:
- Kefir 2, 5% fat - 400 ML
- Jelly - 1 pack. (90 g)
- Asukal - opsyonal
Hakbang-hakbang na paghahanda ng pinakasimpleng kefir dessert na may larawan
Upang makagawa ng isang dessert mula sa kefir, kumuha ng anumang halaya mula sa tindahan. Meron akong cherry. Ihanda ang halaya na sumusunod sa mga tagubilin sa packet, ngunit kakailanganin mo ng 2-2.5 beses na mas mababa ang tubig kaysa sa ipinahiwatig. Kaya sa halip na 400 ML ng kumukulong tubig, kumuha lamang ako ng 180 at natunaw dito ang berry-gelatin na pulbos. Kung mayroon kang isang matamis na ngipin, magdagdag ng dagdag na 1-3 tbsp. l. Sahara. Kung ang dami ng mainit na tubig na ito ay hindi sapat para matunaw ang lahat ng gelatin, ilagay ito sa microwave nang ilang segundo, at kung kinakailangan, ulitin muli ang pamamaraang ito, bahagyang binabawasan ang oras ng pag-init.
Pagsamahin ang kefir sa isang taba na nilalaman ng 2, 5 o 3, 2% na may cool na jelly sa temperatura ng kuwarto, ihalo. Makakakuha ka ng isang tonelada ng maputlang kulay-rosas na lilim, isang uri ng inumin para sa Barbie!
Ibuhos ang nagresultang likido sa mga hulma. Ang mga maliliit na tasa o mangkok ay angkop para dito. Ilagay ang dessert sa ref at hayaan itong ganapin nang solidong halos 3-5 oras.
Kaya't lahat na! Ang maselan, masarap at ang pinakasimpleng kefir dessert na may kaunting asim ay handa na! Sinubukan ito, ilang tao ang hulaan, o marahil ang isang tao ay hindi maniniwala na ito ay talagang handa batay sa ordinaryong kefir.
Ang natitira lamang ay upang anyayahan ang lahat sa mesa at gamutin ang pamilya o mga kaibigan sa pinakasimpleng dessert na yogurt. Bon Appetit!
Tingnan din ang mga recipe ng video:
Jelly on kefir
