Ang pinalamanan na mga itlog ay isang maraming nalalaman na meryenda para sa anumang mesa. Ang mga ito ay madali at mabilis na maghanda, naging masarap sila, at maaaring maraming mga pagkakaiba-iba para sa pagpuno. Ang ulam na ito ay isang tunay na paghahanap, lalo na para sa mga tamad na maybahay.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Ang mga malamig na pampagana para sa anumang okasyon ay hindi kumpleto nang walang pinalamanan na mga itlog sa menu. Ang pampagana na ito ay kapwa masarap at madaling ihanda, habang laging maganda ang pinalamutian at palamutihan ang anumang mesa. At ang paghahanda mismo ay hindi tumatagal ng maraming oras at pagsisikap.
Maraming mga pagkakaiba-iba sa paghahanda ng mga pinalamanan na itlog. Ngayon nais kong sabihin sa iyo ang isa sa mga ito - mga itlog na pinalamanan ng keso at mga sausage. Ito ay talagang isang egg-cheese-sausage salad, ngunit kawili-wili lamang ang pinalamutian. Ito ay isang tunay na pagkadiyos para sa isang mabilis at madaling meryenda. Maginhawa upang ihanda ang mga nasabing masarap na meryenda kung pinakuluan mo muna ang mga itlog, halimbawa, isang araw nang maaga. Pagkatapos ay posible na i-plug ang mga ito nang literal sa kalahating oras. Siyempre, maaari mong ihalo ang lahat ng mga sangkap na ito at makakuha ka ng isang salad, ngunit ang pinalamanan na mga itlog ay mas maganda at mas solemne sa mesa.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 111 kcal.
- Mga Paghahain - 3
- Oras ng pagluluto - 15 minuto, kasama ang oras para sa kumukulo at paglamig ng mga itlog
Mga sangkap:
- Mga itlog - 3 mga PC.
- Naproseso na keso - 100 g
- Mga usok na sausage - 1-2 pcs. depende sa laki
- Mayonesa - 20 g
- Asin - kurot o tikman
Hakbang-hakbang na resipe para sa paggawa ng mga itlog na pinalamanan ng keso at mga sausage:
1. Una sa lahat, pakuluan ang matapang na itlog. Ang cycle na ito ay tatagal ng 7-8 minuto. Pagkatapos, upang mas madali itong mabalat ang mga itlog mula sa shell, isawsaw ito sa malamig na tubig. Ibabad ang mga ito ng halos 10 minuto. Palitan ang malamig na tubig kung kinakailangan, kaya't mas mabilis silang lumamig. Pagkatapos, alisin ang mga shell mula sa mga itlog at gupitin ito sa kalahati.
2. Maingat, upang hindi makapinsala sa puti, alisin ang pinakuluang pula ng itlog at ilagay ito sa isang malalim na mangkok. Bahagyang alalahanin ito sa isang tinidor. Balatan ang mga sausage mula sa pelikula at gupitin sa maliliit na cube. Ipadala ang mga ito sa mga yolks.
3. Gupitin nang maayos ang naproseso na keso o ihawan ito sa isang medium grater at ilagay din ito sa isang malalim na mangkok na may mga produktong pagpuno. Upang gawing mas madali ang prosesong ito, ibabad ito sa freezer nang halos 10-15 minuto.
4. Magdagdag ng mayonesa sa pagkain at ihalo na rin. Tikman at magdagdag ng kaunting asin kung kinakailangan.
5. Palaman ang pinakuluang mga protina na may pagpuno, ilalagay ito sa isang mapagbigay na tambak. Para sa isang maligaya na meryenda, palamutihan ang pampagana sa mga tinadtad na halaman. Palamigin ang pinalamanan na mga itlog sa ref at ihatid.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng pinalamanan na mga itlog na may keso.
