Isang simple at masarap na resipe para sa perpektong pampagana na nababagay sa anumang okasyon, kapwa maligaya at kaswal. Nagbabahagi ako ng isang sunud-sunod na resipe na may larawan - pinalamanan na mga itlog na may keso at mga crab stick. Video recipe.
Ang mga meryenda ng itlog ay mabilis at madaling ihanda. Samakatuwid, madalas silang matatagpuan sa mga talahanayan sa holiday. Kung hindi inaasahan na dumating ang mga panauhin na walang magamot, mangyaring sila ay pinalamanan ng mga itlog. Sa katunayan, sa bawat ref mayroong siguradong mga itlog, at maaari mong palaman ang mga ito ng iba't ibang mga pagpuno. Ngayon, para sa pagpuno, ihalo ang natunaw na keso sa mga crab stick at French butil ng mustasa. Para sa isang maanghang na meryenda, maaari kang magdagdag ng bawang sa pagpuno, upang magdagdag ng ningning - isang maliit na beets o karot, at gumamit ng ilang mga sprigs ng mga sariwang halaman para sa dekorasyon.
Ang resipe ay simple at mabilis, lahat ay maaaring hawakan ito. Mag-aapela ito sa mga maybahay na hindi gugugol ng maraming oras at pagsisikap sa pagluluto, ngunit gustong kumain ng masarap. Ang pampagana ay perpekto para sa isang romantikong hapunan, Araw ng mga Puso, Marso 8, Bagong Taon, kaarawan at anumang iba pang kaganapan. Ang mga pinalamanan na itlog ay maaaring dalhin sa iyo sa kalikasan, upang maaari mong gamutin ang iyong sarili sa kanila habang naghihintay para sa isang barbecue. Ang resipe ay makakatulong para sa holiday ng Easter, kung maraming mga pinakuluang itlog. Ang maligaya, masarap at magandang ulam na ito ay magiging isa sa mga unang umalis sa mesa. Mahalaga rin na tandaan na ang pampagana na ito ay napaka-kasiya-siya.
Tingnan din kung paano magluto ng mga itlog na pinalamanan ng keso at pulang caviar.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 165 kcal.
- Mga paghahatid - 10 halves
- Oras ng pagluluto - 30 minuto
Mga sangkap:
- Mga itlog - 5 mga PC.
- Mga berdeng sibuyas - 2 balahibo
- Mayonesa - 1 kutsara
- Crab sticks - 2 mga PC.
- Pranses na mustasa ng butil - 1 kutsara
- Asin - kurot o tikman
- Naproseso na keso - 100 g
Hakbang-hakbang na pagluluto ng mga itlog na pinalamanan ng mga keso at alimango stick, recipe na may larawan:
1. Isawsaw ang mga itlog sa isang lalagyan ng malamig na tubig at pakuluan itong mabuti nang halos 8 minuto. Ilipat ang mga ito sa tubig na yelo at iwanan upang ganap na cool. Palitan ang malamig na tubig ng maraming beses. Pagkatapos ay maingat na alisan ng balat ang mga ito upang panatilihing maayos at pantay ang protina.
2. Gupitin ang mga itlog sa kalahati at alisin ang mga yolks.
3. Ilipat ang mga yolks sa isang malalim na mangkok.
4. Mash ang mga yolks gamit ang isang tinidor hanggang sa mabuong pagguho.
5. Grate ang mga crab stick sa isang medium o fine grater.
6. Pagkatapos lagyan ng rehas ang naprosesong keso sa parehong kudkuran.
7. Timplahan ng pagkain na may kaunting asin.
8. Magdagdag ng tinadtad na berdeng mga sibuyas, mustasa at mayonesa sa pagpuno.
9. Pukawin ng mabuti ang pagkain hanggang sa makinis.
10. Ilagay ang timpla sa isang piping bag o hiringgilya. Kung hindi, palaman ang mga itlog ng isang kutsarita.
11. Punan ang mga halves ng itlog ng pagpuno at palamutihan ng isang sprig ng mga sariwang damo o isang hiwa ng pipino. Chill handa na mga itlog na pinalamanan ng mga keso at crab sticks sa ref sa ilalim ng takip sa loob ng 15 minuto at ihatid ang mga ito sa mesa.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng pinalamanan na mga itlog na may mga crab stick, keso at halaman.
