Ang isang masarap na isda - mackerel, ay karapat-dapat hindi lamang sa isang pang-araw-araw na mesa, kundi pati na rin ng isang maligaya. Upang makalabas ang makatas at masarap na isda, kailangan mo itong lutuin nang masarap. Ibinahagi namin sa iyo ang pinakamahusay na resipe.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Hakbang-hakbang na pagluluto gamit ang larawan
- Mga resipe ng video
Kung gusto mo ng mackerel, malamang na luto mo o pinrito. Nangyayari na ang isda ay hindi masyadong makatas. Ngayon nais kong ibahagi sa iyo ang aking paboritong recipe para sa lutong mackerel sa oven. Ang resipe na ito ay laging nagtagumpay, nang walang pagbubukod. Ang lemon ay kinakailangan sa resipe.
Marami pang mga pakinabang sa resipe na ito. Kung naghihintay ka para sa mga panauhin, maaari mong atsara ang isda nang maaga, i-pack ito sa foil. At kapag dumating ang mga panauhin, ilagay ang isda nang diretso sa freezer at ipadala ito diretso sa oven. Sa kasong ito, ang oras ng pagluluto ay kailangang dagdagan ng 10-15 minuto.
Kaya, ano ang interesado ka? Tapos magluto tayo.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 190 kcal kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 40 minuto
Mga sangkap:
- Mackerel - 1 bangkay
- Lemon - kalahati
- Langis ng gulay - 2 tbsp. l.
- Mga halamang Mediteraneo
Hakbang-hakbang na pagluluto ng inihurnong mackerel sa oven na may larawan
1. Ang bangkay ng mackerel ay dapat na ma-defrost nang maaga. Mahusay na ilipat ito mula sa freezer patungo sa pangunahing kompartimento ng ref sa gabi, at lalabas ito sa umaga. Alisin ang ulo at mga loob mula sa isda. Maipapayo na putulin ang mga palikpik. Hugasan namin ang bangkay sa ilalim ng simpleng tubig at pinatuyo ito ng isang tuwalya ng papel.
2. Ikinakalat namin ang isda nang direkta sa foil, greased ng langis ng halaman. Kumuha ng kalahati o isang isang-kapat ng isang limon at direktang pigain ang katas sa isda. Ibalik ang mackerel sa kabilang panig at ulitin ang pamamaraan.
3. Kuskusin ang isda ng pinaghalong halaman sa labas at loob. Ilagay ang mga hiwa ng lemon sa loob ng isda, kung mayroon man.
4. Ibalot ang isda sa foil upang ang seam ay nasa itaas. Pinapadala namin ang isda sa oven na pinainit sa 180 degree. Naghurno kami ng 25 minuto, at pagkatapos ay buksan ang foil at taasan ang temperatura sa 220 degree at maghurno para sa isa pang 5-7 minuto.
5. Ihatid nang direkta ang natapos na isda sa foil o ilipat sa isang pinggan. Pakuluan ang kanin para sa isang ulam. Bon Appetit.
Tingnan din ang mga recipe ng video:
1) Paano magluto ng mackerel sa foil, sa oven
2) Mackerel sa oven - ang pinakamadali at pinaka masarap na resipe
