Paano mag-balat nang tama ang pinya: isang sunud-sunod na resipe na may mga larawan at video

Talaan ng mga Nilalaman:

Paano mag-balat nang tama ang pinya: isang sunud-sunod na resipe na may mga larawan at video
Paano mag-balat nang tama ang pinya: isang sunud-sunod na resipe na may mga larawan at video
Anonim

Hindi sigurado kung paano pumili ng isang hinog at makatas na pinya? Hindi alam kung paano ito malinis nang maayos at ihahatid ito nang maganda? Ipinakita ko sa iyo ang mga sunud-sunod na tagubilin na may larawan kung paano maayos na magbalat ng pinya, bumili at pumili ng prutas. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.

Tapos na peeled pineapple
Tapos na peeled pineapple

Ang nasabing isang kakaibang prutas tulad ng pinya ay naroroon sa mga istante ng aming mga tindahan sa mahabang panahon. Gayunpaman, magagamit pa rin ito. Gayunpaman, hindi maraming tao ang nakakaalam kung paano magbalat at pumili ng tamang prutas. Upang magawa ito, maraming mga mahahalagang detalye ang dapat isaalang-alang.

  • Dapat walang mga mantsa, pinsala o iba pang mga depekto sa ibabaw ng prutas.
  • Ang kulay ng prutas ay dapat na pare-pareho.
  • Suriin ang pagkahinog ng pinya: pindutin ang iyong daliri sa ibabaw nito, ang hinog na prutas ay mamumulaklak.
  • Ang mga dahon ay dapat na berde na may bahagyang tuyo na mga gilid.
  • Ang isang mapurol na tunog ay nagpapatotoo din sa pagkahinog: samakatuwid, maaari mong tapikin ang prutas.
  • Mula sa itaas, ang prutas ay natatakpan ng isang siksik na shell, at sa loob mayroon silang isang hindi nakakain na hard core. Ang lahat ng ito ay naputol.
  • Kapag bumibili, maaari mong suriin ang antas ng pagkahinog sa pamamagitan ng pag-ikot ng kaunti sa buntot. Kung ito ay nahahawakan, kung gayon ang prutas ay nagkakahalaga ng pagbili.
  • Gumamit ng isang makitid, manipis at maayos na patalim na kutsilyo upang hiwain ang pinya.

Sa isip ng lahat ng mga tip na ito, pipili ka ng isang kalidad na produkto na kailangang linisin nang maayos. At ang pagbabalat ng pinya ay mahirap sa unang tingin. Maraming paraan upang malinis at maihatid ito. Sa pagsusuri na ito, sasabihin ko sa iyo ang pinakamabilis na paraan upang alisin ang core, gupitin ang balat, i-chop ang prutas at ihatid sa mesa ang prutas. Sa pamamagitan ng pagsunod sa mga tip na ibinigay, mabilis mong malulutas ang isyu.

Tingnan din kung paano gumawa ng Pina Colada na may pinya.

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 50 kcal.
  • Mga Paghahain - 1 Pineapple
  • Oras ng pagluluto - 15 minuto
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

Pineapple - 1 pc

Hakbang-hakbang na paghahanda ng pagbabalat ng pinya, resipe na may larawan:

Pinutol ng kalahati ang pinya
Pinutol ng kalahati ang pinya

1. Hugasan ang pinya at patuyuin ng isang twalya. Gupitin ito sa kalahati at ilagay ito sa countertop na may gupit na bahagi patungo sa tuktok. Sa parehong oras, panatilihin ang mga dahon para sa dekorasyon.

Ang mga halves ng pinya ay pinutol sa 2 piraso
Ang mga halves ng pinya ay pinutol sa 2 piraso

2. Gupitin ang bawat pinya na kalahati sa 2 piraso upang ang bawat piraso ay may isang tatsulok na cross-section.

Ang core ay pinutol at ang laman ay pinutol mula sa balat
Ang core ay pinutol at ang laman ay pinutol mula sa balat

3. Kumuha ng isang manipis na kutsilyo at gupitin ang core. Upang ayusin ang pinya, maaari mo itong hawakan ng isang tinidor, na idikit sa gitna sa laman ng prutas. Pagkatapos ay gumamit ng isang manipis na kutsilyo upang maingat na putulin ang alisan ng balat. Gamit ang isang matalim na kutsilyo, putulin ang laman na malapit sa crust upang manatili ito sa isang piraso, halos tulad ng isang pakwan. Tandaan na kung gaano ka gupitin, mas mababa ang natirang produkto, kaya huwag lumayo sa balat. Ang pinakamasarap na bahagi ng pulpula ng pinya ay matatagpuan direkta sa ilalim ng balat.

Iwanan ang hiwa ng prutas sa alisan ng balat.

Ang pinya ng pinya ay pinutol sa mga singsing sa isang-kapat
Ang pinya ng pinya ay pinutol sa mga singsing sa isang-kapat

4. Gupitin ang pulp sa mga hiwa o anumang iba pang maginhawang form: kalahating singsing, cube …

Tapos na peeled pineapple
Tapos na peeled pineapple

5. Ilipat ang mga hiwa ng hiwa ng halili sa iba't ibang direksyon upang makabuo ng isang uri ng "mga hakbang". Sa form na ito, ang pinya ay maaaring ihain sa mesa bilang isang independiyenteng ulam o gupitin sa mas maliit na mga piraso, na maaaring idagdag sa salad.

Ngayon alam mo kung paano maayos na magbalat ng pinya sa pinakamadaling paraan, para sa paghahatid na hindi mo na kailangang gumamit ng mga pinggan. Bagaman mayroong iba pang mga pagpipilian para sa pagbabalat ng prutas, na pag-uusapan natin sa paglaon.

Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magbalat ng pinya?

Inirerekumendang: