Upang magbusog sa mga pinggan ng mais sa buong taon, ang maraming nalalaman na gulay na ito ay kailangang i-freeze para magamit sa hinaharap. Paano maayos na ma-freeze ang mais sa mga butil at kapaki-pakinabang na tip, basahin ang sunud-sunod na resipe sa isang larawan. Video recipe.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Pagluto ng mga nakapirming mais na butil ng mais ng sunud-sunod
- Video recipe
Ang mais ay isang natatanging produkto na maaaring maging isang independiyenteng ulam o magkakasama na pagsamahin sa iba't ibang mga additives. Ito ang sarsa ng keso at mantikilya, ham at kabute, manok at hipon … Lahat ng mga uri ng salad, nilagang at iba pang masasarap na pinggan ay gawa sa mais. Dahil dito, dumarami ang mga tagahanga ng produktong ito araw-araw. Samakatuwid, ang paggawa ng frozen na mais ay nakakakuha ng momentum. Sa parehong oras, ang mabubuting mga maybahay ay ani ito para magamit sa hinaharap sa kanilang sarili. Ang nagyeyelong mais ay isang simple at maginhawang paraan upang mapanatili ang mga butil o cobs, pati na rin ang mga nutrisyon hanggang sa malamig na panahon. Ang frozen na mais sa rurok ng pagkahinog ay hindi mawawala ang lasa, aroma at kalusugan.
Ang Frozen mais ay praktikal at laging magagamit. Ito ay makadagdag sa anumang pang-ulam at maaaring idagdag sa anumang ulam. Ang pagsisikap na ginugol sa pagyeyelo ay ganap na magbabayad. Ang mais na frozen sa mga butil ay halos magkapareho sa sariwang mais. Kapag bumibili ng mais para sa pag-aani, bigyang pansin ang pagkakaiba-iba nito. Para sa pagyeyelo, eksklusibong matamis, espesyal na napiling mga pagkakaiba-iba ng mais ay ginagamit. Ang mga subspesyo ng asukal ay perpekto. Mayroong maraming mga paraan upang muling mag-init at magluto ng frozen na mais: magprito, mag-steam, gamitin ang microwave o oven. Depende sa napiling pamamaraan, ang lasa at pagkakayari ng beans ay maaaring bahagyang mag-iba. Malalaman natin kung paano maayos na i-freeze ang mais.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 94 kcal.
- Mga Paghahatid - Anumang Halaga
- Oras ng pagluluto - 1 oras, kasama ang oras ng pagyeyelo
Mga sangkap:
- Mais - anumang dami
- Asin sa panlasa
Hakbang-hakbang na paghahanda ng mga nakapirming mga butil ng mais, resipe na may larawan:
1. Balatan ang cob ng mais at tanggalin ang mga hibla na dahon. Mas mahusay na simulang gawin ito mula sa ilalim ng cob, kung saan matatagpuan ang tassel nito.
2. Hugasan ang mga tainga sa ilalim ng umaagos na tubig.
3. Kung ang kaldero sa pagluluto ay maliit, basagin ang mais sa naaangkop na laki ng mga piraso.
4. Ilagay ang mais sa kaldero.
5. Punan ito ng tubig upang takpan ang tainga, magdagdag ng asin at ilagay ang palayok sa kalan.
6. Pagkatapos kumukulo, lutuin ito sa mababang init ng kalahating oras, natakpan. Mabilis na nagluluto ang mga maliliit na varieties ng matamis na mais. Kung nag-aani ka mula sa matandang mais, pagkatapos ay mas matagal itong lutuin.
7. Alisin ang mais mula sa kumukulong tubig at iwanan upang palamig.
8. Maingat na husk ang mga kernel, pagpindot sa kutsilyo sa cob hangga't maaari at putulin ito.
9. Ilagay ang beans sa isang bag o lalagyan ng freezer at ilagay ito sa freezer. I-pan ang bag bawat oras upang ang mga butil ay hindi magkadikit kapag nagyeyelo. Ang mga natapos na frozen na butil ng mais ay maaaring itago sa freezer sa buong taglamig.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano i-freeze ang mais para sa taglamig (2 paraan).
