Isang mabangong at nakakaganyak na mabilis na gawa sa bahay na pizza pizza na may mga adobo na sibuyas. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Ang isang pakete ng frozen na puff pastry ay isang maginhawa, maraming nalikha na pagluluto sa pagluluto. Tinitiis nito nang maayos ang pagyeyelo at may mahabang buhay sa istante. Ang iba't ibang mga produkto ay mabilis at madaling ihanda mula rito, kasama na. at pizza na may anumang mga toppings. Ngayon ay mayroon kaming isang pinasimple na bersyon na lalo na mag-aakit sa mga mahilig sa isang manipis, malutong na pundasyon na may isang mapula, ngunit hindi overdried edge. Ang isang nakabubusog na pizza ay ginawa mula sa puff pastry na may mga adobo na sibuyas sa oven, tulad ng karamihan sa iba pang mga lutong bahay na pagbagay ng mga klasikong pastry ng Italyano. Ang tanging bagay na maaaring nakalito ay ang hugis-parihaba na hugis. Ngunit ang pagulong ng isang bilog mula sa mga layer na may apat na sulok ay hindi maginhawa at hindi talaga matipid. Bagaman ang mga ito ay walang kabuluhan!
Para sa paghahanda ng pizza, ginagamit ang handa na komersyal na kuwarta, na maaaring maging walang lebadura o walang lebadura. Ang kuwarta na ito ay magbibigay sa mga inihurnong kalakal ng kaaya-ayang langutngot at pinong lasa. At sa pagpuno, maaari kang mag-eksperimento hangga't pinapayagan ng iyong imahinasyon, at sa tuwing makakakuha ka ng isang bagong ulam! Ngayon, ang mga adobo na sibuyas ay naidagdag sa pagpuno, na nagbibigay sa produkto ng isang maanghang na lasa. Ang natitirang mga produkto ng pagpuno ay klasiko: sausage, ketchup at keso. Ngunit maaari mong dagdagan ang produkto ng mga kamatis, atsara, olibo, kampanilya, manok, kabute, atbp.
Tingnan din kung paano gumawa ng saradong pizza mula sa handa na puff pastry.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 429 kcal.
- Mga paghahatid - 1 pizza
- Oras ng pagluluto - 40 minuto, kasama ang oras upang ma-defrost ang kuwarta
Mga sangkap:
- Bumili ng puff pastry - 350 g
- Matigas na keso - 200 g
- Milkus sausage - 350 g
- Ketchup - 2-3 tablespoons
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Flour - 1 kutsara para sa pagliligid ng kuwarta
- Bawang - 3 mga sibuyas
- Talaan ng suka - 1 kutsara
- Asukal - 1 tsp
Hakbang-hakbang na paghahanda ng kuwarta ng pizza na may mga adobo na sibuyas, resipe na may larawan:
1. Balatan ang mga sibuyas, hugasan at i-chop sa manipis na mga piraso. Ilagay ito sa isang malalim na plato, magdagdag ng asukal, suka ng mesa, ibuhos ang kumukulong tubig at pukawin. Iwanan ito upang mag-marinate sa lahat ng oras hanggang magamit mo ito. Pukawin ito paminsan-minsan. Aalisin ng mainit na tubig ang spiciness mula sa sibuyas.
2. Alisin ang kuwarta mula sa freezer at iwanan upang mag-defrost nang natural nang hindi gumagamit ng isang microwave oven. Dadalhin ka ng prosesong ito ng mga 30-40 minuto. Pagkatapos alikabok ang mesa na may isang rolling pin na may harina at igulong ang kuwarta sa isang manipis na hugis-parihaba na layer ng tungkol sa 5 mm. Kahit na ang kapal ng base ay maaaring maging mas makapal para sa iyong pinili. Maaapektuhan lang nito ang oras ng pagluluto sa hurno.
3. Ilagay ang kuwarta sa isang baking tray at magsipilyo na may ketchup. Balatan ang bawang, makinis na pagpura at iwisik ang kuwarta.
4. Paghiwalayin ang mga sibuyas sa isang salaan at iwanan upang maubos ang lahat ng tubig. Pagkatapos ay tuyo ito ng maayos gamit ang isang tuwalya ng papel at ilagay ito sa kuwarta.
5. Peel ang sausage mula sa packaging film, gupitin ito sa 5 mm ring at ilagay sa kuwarta.
6. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran at iwisik ang pagkain.
7. Init ang oven sa 180 degree at ipadala ang puff pastry pizza na may adobo na mga sibuyas upang maghurno sa kalahating oras. Pagka-brown na ang pagkain, alisin ito sa oven at ihain kaagad habang mainit!
Tingnan din ang resipe ng video kung paano gumawa ng puff pastry pizza.
