Ano ang lutuin para sa pangunahing piyesta opisyal ng kababaihan sa Marso 8? TOP 5 masarap na mga recipe na may mga larawan para sa isang maligaya na hapunan sa bahay. Mga resipe ng video.
Hindi lihim na ang lahat ng mga kababaihan ay naghihintay para sa holiday sa tagsibol - Marso 8. Sa araw na ito, ang mga kuwadra ng bulaklak ay namumulaklak sa lahat ng mga maliliwanag na kulay, ang mga kababaihan ay nagsusuot ng magagandang damit at gumagawa ng buhok. At ang mga kalalakihan sa araw na ito ay kailangang linisin ang bahay, bumili, magpakita ng mga regalo at maghanda ng masasarap na pinggan sa Marso 8. Nais mo bang sorpresahin ang iyong minamahal na babae? Maghanda hindi lamang masarap, ngunit din magagandang pinggan sa simbolismo ng holiday. Nag-aalok ang materyal na ito ng TOP-5 na mga recipe para sa mga pinggan na maaaring hawakan ng sinumang tao.
Glade na may snowdrops salad
Ang isang orihinal na salad na may pinatuyong mga aprikot at ham, na pinalamutian ng anyo ng isang bukirin na may mga snowdrops, ay magiging isang kahanga-hangang dekorasyon ng maligaya na mesa sa Araw ng Kababaihan.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 289 kcal.
- Mga Paghahain - 6
- Oras ng pagluluto - 45 minuto
Mga sangkap:
- Patatas - 4 na mga PC.
- Ham - 200 g
- Maliit na pula at puting mga sibuyas - para sa dressing ng salad
- Pinatuyong mga aprikot - 200 g
- Mga itlog - 2 mga PC.
- Naka-kahong mais - 1 lata
- Asin sa panlasa
- Mga karot - 1 pc.
- Mayonesa - para sa pagbibihis
- Mga berdeng sibuyas - bungkos
Cooking "Glade with Snowdrops" salad:
- Hugasan ang mga patatas at karot, pakuluan sa isang alisan ng balat at cool. Pagkatapos ay alisan ng balat at gupitin sa maliliit na cube.
- Pakuluan ang mga itlog na pinakuluang, cool at alisan ng balat. Paghiwalayin ang mga puti mula sa mga pula ng itlog. Pinong gupitin ang mga yolks at gilingin ang mga puti sa isang medium grater.
- Ilagay ang mais sa isang colander, at iwanan upang maubos ang lahat ng likido.
- Peel ang sibuyas, hugasan, tuyo at hatiin sa dalawang bahagi. Mag-iwan ng isa para sa dekorasyon, at makinis na tagain ang iba pa.
- Hugasan ang pinatuyong mga aprikot, takpan ng mainit na tubig sa loob ng 10 minuto, tuyo at gupitin sa maliliit na cube.
- Gupitin ang hamon sa maliit na 1 cm na cube.
- Pagsamahin ang lahat ng mga produkto (maliban sa mga protina), asin, panahon na may mayonesa at ihalo.
- Ilagay ang nagresultang timpla sa isang mangkok ng salad, iwisik ang mga protina sa itaas, at tinadtad na berdeng mga sibuyas sa paligid ng gilid.
- Gupitin ang mga bulaklak mula sa pula at puti na maliliit na sibuyas, ilagay ito sa mga toothpick at itago ito sa mga balahibo ng berdeng mga sibuyas. Palamutihan ang salad na may mga snowdrops.
"Bouquet" snack cake
Isang magandang at masarap na snack cake para sa holiday sa 8 Marso. Mula sa proseso ng pagluluto at sa nakuhang resulta, kumpletong kasiyahan. Ang lahat ng mga bisita ay magulat sa chic at hindi pangkaraniwang ulam.
Mga sangkap:
- Puff pastry cake - 3 mga PC.
- Curd cheese - 150 g
- Matamis na paminta - 1 pc.
- Mga gulay - isang bungkos
- Mayonesa - para sa pagbibihis
- Usok na fillet ng manok - 2 mga PC.
- Mga sariwang pipino - 2 mga PC.
- Mga adobo na pipino - 2 mga PC.
- Matigas na keso - 150 g
- Raw na usok na sausage - 150 g
- Ham - 150 g
- Mga kamatis ng cherry - 10 mga PC.
- Mga berdeng sibuyas - 2 mga bungkos
Pagluluto ng Bouquet snack cake:
- Takpan ang isang malalim na lalagyan na 9 cm ang taas at 19 cm ang lapad na may kumapit na pelikula.
- Gamit ang mga template, gupitin ang mga puff cake sa isang bilog na hugis sa laki ng lalagyan: sa ibaba, gitna at itaas. Grasa ang bawat cake sa magkabilang panig na may mayonesa.
- Ilagay ang unang tinapay sa ilalim ng nakahandang tasa, at ilagay ang pagpuno dito sa isang pantay na layer. Para sa pagpuno, pukawin ang curd cheese na may mayonesa at makinis na tinadtad na paminta.
- Ilagay ang pangalawang crust sa itaas at pantay na kumalat ang pagpuno ng makinis na tinadtad na fillet ng manok, isang kumpol ng mga sibuyas, mayonesa at mga pipino (sariwa at adobo).
- Ilagay ang pangatlong crust at gaanong magsipilyo ng mayonesa.
- Takpan ang mangkok ng meryenda gamit ang isang foil, itakda ang pang-aapi sa itaas at ipadala ito sa ref para sa 2 oras.
- I-on ang cake sa isang plato, alisin ang cling film at magsipilyo ng mayonesa na hinaluan ng curd cheese.
- Susunod, palamutihan ang pampagana. Upang magawa ito, gupitin ang sausage, ham at keso sa manipis na mga bilog, magkakapatong sa bawat isa sa pamamagitan ng 5-7 na bilog, igulong sa mga rosas at ayusin ang mga toothpick.
- Mga alternatibong rosas, mahigpit na ikalat ang mga ito sa buong ibabaw ng salad, at ilagay ang mga kamatis at halamang gamot sa pagitan nila. Para sa palumpon, magdagdag ng mga tangkay ng berdeng mga sibuyas na nakatali sa isang laso.
Bilang 8 cookies
Maghanda para sa Internasyonal na Araw ng Kababaihan para sa iyong minamahal na mga ina, lola at kapatid na maganda at masarap na cookies sa hugis ng bilang 8 mula sa klasikong shortcrust pastry at M & Ms dragees. Ang nasabing nakakain na naroroon sa Marso 8 ay magiging isang kaaya-aya at taos-puso sorpresa.
Mga sangkap:
- Mantikilya - 100 g
- Asukal - 100 g
- Vanillin - isang kurot
- Mga itlog - 1 pc.
- Flour - 250 g
- Mga candies ng M & M - 100 g
Cookies bilang bilang 8:
- Maglagay ng malambot na mantikilya at asukal sa isang mangkok at paghalo ng isang tinidor upang makagawa ng isang makinis, makinis na cream.
- Magdagdag ng vanillin, basagin ang mga itlog at pukawin ang mantikilya at egg cream na may isang tinidor.
- Idagdag ang sifted na harina sa pagkain at masahin ang nababanat na kuwarta.
- Kolektahin ito sa isang bola, balutin ito ng plastik na balot at ilagay sa ref sa loob ng kalahating oras.
- Alisin ang kuwarta at igulong ito sa pagitan ng dalawang sheet ng pergamino.
- Gamit ang dalawang bilog na hugis ng iba't ibang mga diameter, gupitin ang walong mula sa pinagsama na kuwarta.
- Sa pangatlong pinakamaliit na bilog na hugis sa eights, gumawa ng mga bingaw.
- Alisin ang mga scrap ng kuwarta at ilagay ang mga cookies kasama ang pergamino sa isang baking sheet.
- Palamutihan ang mga cookies na may maraming kulay na M & Ms dragees at ipadala ito upang maghurno sa isang preheated oven sa 180 ° C sa loob ng 15 minuto.
Cake na "Bilang 8"
Ang isang hindi pangkaraniwang cake na hugis ng bilang 8 ay hindi mahirap maghanda. Maaari kang magluto ng iyong mga paboritong cake at cream, at gawin lamang ang batayan ng disenyo mula sa resipe. Ang resulta ay ang perpektong cake para sa Marso 8.
Mga sangkap:
- Mantikilya - 200 g
- Flour - 450 g
- Baking pulbos - 1 tsp
- Sour cream - 50 g para sa kuwarta, 600 g para sa cream
- Asukal - 150 g
- Asin - isang kurot
- Mga itlog - 2 mga PC.
- Cream 33% - 200 g
- Powdered sugar - 150-200 g
- Para sa iyong napiling dekorasyon - maliit na marshmallow, marmalade, marshmallow, candies, budburan, macarons
Pagluluto ng cake na "Bilang 8":
- Talunin ang mga itlog na may asukal, idagdag ang natunaw (hindi mainit) mantikilya at kulay-gatas at pukawin.
- Pukawin ang harina at baking powder, masahin ang kuwarta at kolektahin ito sa isang bukol.
- Gumawa ng isang template ng papel sa hugis ng bilang 8, mga 30 cm ang haba.
- Hatiin ang kuwarta sa mga bahagi upang gumawa ng 4-5 na cake at igulong ang bawat isa sa isang manipis na layer.
- Maglagay ng isang stencil sa pinagsama cake, gupitin ang kuwarta kasama ang mga contour nito at alisin ang mga scrap.
- Ilagay ang cut cake sa isang baking sheet at ipadala upang maghurno sa isang preheated oven hanggang 180 ° C sa loob ng 5-7 minuto hanggang sa magaspang na ginintuang kayumanggi.
- Para sa cream, paluin ang kulay-gatas, pulbos na asukal at malamig na cream.
- Ipunin ang cake, iwisik ang mga cake ng cream, at palamutihan.
- Iwanan ang confection upang magbabad sa ref para sa isang araw.
Bouquet salad
Ang ilaw at sariwang gulay na salad ay nagtakip bilang isang kamangha-manghang "palumpon". Orihinal, romantiko, maganda at kapaki-pakinabang. Ang pagkakaroon ng ipinakita na imahinasyon at pinalamutian tulad ng nakakain na palumpon sa iyong mga paboritong produkto, ang ulam na ito ay magiging pinakamahusay na regalo para sa iyong minamahal.
Mga sangkap:
- Peking repolyo - 1 pc.
- Feta cheese - 150 g
- Mga kamatis ng cherry - 5 mga PC.
- Croutons - 2 tablespoons
- Mga sibuyas - tikman
- Mayonesa - 5 tablespoons
- Asin sa panlasa
- Mga berdeng sibuyas - para sa dekorasyon
- Pinakuluang karot - 1 pc.
- Mga itlog - 2 mga PC.
Cooking salad "Bouquet":
- Hugasan ang repolyo ng Tsino at i-disassemble ito sa mga dahon. Para sa ulam, kakailanganin mo ang 4-5 na sheet upang palamutihan ang palumpon. Makinis na tagain ang natitirang mga dahon ng repolyo.
- Gupitin ang feta keso sa mga cube.
- Gupitin din ang puting tinapay sa mga cube at tuyo sa isang kawali na may langis ng halaman, bahagyang pag-aasin.
- Lutuin ang mga karot sa alisan ng balat hanggang sa malambot, at ang mga itlog ay mahirap na pinakuluan.
- Peel ang mga karot, pagkatapos ay alisin ang mga hiwa sa isang bilog at ibalot ito sa isang kuhol upang makagawa ng rosas.
- Peel ang pinakuluang itlog at gumamit ng isang zigzag kutsilyo upang putulin ang dalawang bulaklak mula sa itaas at ibaba, na gupitin sa kalahati.
- Sa isang mangkok, pagsamahin ang Intsik na repolyo, kalahating cherry na kamatis, crouton, tinadtad na mga sibuyas, feta cheese, asin, mayonesa at pukawin. Mag-iwan ng isang pares ng mga crouton upang palamutihan ang salad.
- Maglagay ng 2-3 dahon ng repolyo na magkakapatong sa bawat isa sa isang plato, at ilagay ang salad sa itaas. Takpan ang pagkain ng 1 o 2 pang mga peking dahon ng repolyo at itali ang palumpon na may berdeng balahibo ng sibuyas.
- Palamutihan ang nakakain na palumpon na may mga crackers at ilatag ang mga bulaklak ng itlog at karot.
