Ihain ang iminungkahing meryenda. Sigurado ako na lahat ay titingnan sa kanya na may pagkalito sa una. Ngunit pagkatapos ng unang pagsubok, ang magandang-maganda ang masarap ay masisiyahan sa kasiyahan. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Ang Nikolashka ay isang malamig na meryenda, na isang kalahating bilog na hiwa ng limon, na hiwalay na sinabugan ng pulbos na asukal at makinis na giniling na kape. Ang pagpipiliang ito ay itinuturing na klasiko. Gayunpaman, maraming mga paraan upang maghanda ng meryenda. Halimbawa, iwisik ang isang slice ng lemon na may isang homogenous na halo ng pulbos na asukal at kape. Gayundin, sa halip na asukal at kape, maaari kang gumamit ng itim o pula na caviar, o gumamit ng mga chocolate chip sa halip na kape. Ang maasim, matamis at mapait na mga pampagana ay natupok, bilang isang panuntunan, na may malakas na inumin. Ang mga kasamang inumin ay konyak, wiski, rum, vodka … Gayunpaman, ang lemon ay may isang napaka-matalim na lasa na humihimok sa katangi-tanging saklaw ng mga magagandang cognac. Ngunit gayunpaman, sa ating bansa mayroong isang matatag na tradisyon ng pagkain ng konyak na may limon. Samakatuwid, para sa mga hangaring ito, madalas silang gumagamit ng isang limon sa sarili nitong anyo o isang Nikolashka meryenda.
Pinaniniwalaang ang pangalan ng meryenda ay nagmula sa pangalan ng Emperor Nicholas I, na mahal na mahal ito. Ayon sa alamat, Nicholas Natikman ko ang isang napakalakas na French cognac at kinagat ito ng isang lemon wedge. Kasunod nito, na paulit-ulit niyang nibbled sa cognac ng lemon, kaya siya ay kredito sa pag-imbento ng Nikolashka. Mula noon, ang proseso ng pag-agaw ng malalakas na inuming nakalalasing na may lemon ay nakaligtas hanggang sa ngayon.
Tingnan din kung paano gumawa ng lemon na may tsokolate.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 89 kcal.
- Mga paghahatid - 0, 5 mga PC.
- Oras ng pagluluto - 5 minuto
Mga sangkap:
- Lemon - 0.5 mga PC.
- Asukal - 1 tsp
- Pinong ground brewed na kape - 1 tsp
Hakbang-hakbang na paghahanda ng meryenda ni Nikolashka mula sa lemon na may kape, resipe na may larawan:
1. Hugasan ang limon sa ilalim ng umaagos na mainit na tubig. Dahil ang mga nagbebenta ay madalas na grasa ang prutas gamit ang paraffin, na nagpapahaba sa buhay ng istante. At maaari mo lamang itong hugasan ng mainit na tubig. Pagkatapos ay patuyuin ang lemon gamit ang isang tuwalya ng papel at gupitin sa manipis na singsing na 3-4 mm.
2. Gupitin ang mga hiwa ng lemon sa kalahati at ilagay ang kalahating singsing sa isang plate ng paghahatid o board.
3. Budburan ang lemon wedges ng asukal o pulbos na asukal.
4. Pagkatapos ay iwisik ang lemon ng makinis na kape. Maaari mo ring iwisik ang asukal sa isang patag na platito, kung saan maglagay ng mga lemon wedges at iwisik ang mga ito sa ground coffee.
5. Ihain ang nakahanda na pampagana na Nikolashka na may lemon at kape sa mesa para sa matapang na inumin.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano maghanda ng isang meryenda ng lemon kasama ang mga espiritu ng Nikolashka.
