Nais mo bang palayawin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay? Gumawa ng kape at sorbetes sa bahay. Walang nakakalito dito, at isang sunud-sunod na resipe na may larawan ang sasabihin sa iyo kung paano gawin nang tama ang pag-inom ng dessert na ito. Video recipe.
Mainit na kape at malamig na sorbetes tulad ng apoy at yelo. Hindi sila maaaring magkasama sa mahabang panahon, ngunit sa sandaling ito ng koneksyon ay nagbibigay sila ng isang hindi pangkaraniwang panlasa. Sa init ng tag-init, magpakasawa sa iyong mga panlasa at gumawa ng kape at sorbetes. Bukod dito, napakadaling gawin ito sa bahay, sapagkat ang recipe ay sapat na simple. Ang inumin ay naging isang nakakapresko at mabango sa lahat ng mga katangian ng kape. Ang pangunahing bagay ay ang pagkakaroon ng de-kalidad na sorbetes o sorbetes at natural na kape. Ang inumin ay partikular na nauugnay sa init ng tag-init, sapagkat perpektong pinapawi nito ang uhaw, nagpapalakas at nagpapalakas ng buong araw. Salamat sa mga beans ng kape, ang inumin ay may kamangha-manghang aroma ng kape, at ang sorbetes ay may masarap na lasa ng vanilla. Nakaugalian na uminom ng kape na may malamig na sorbetes mula sa isang magandang matangkad na baso o baso na baso.
Ngunit bukod sa klasikong bersyon ng kape na may sorbetes, maraming mga resipe kung saan ang kape at sorbetes ay maayos na pinagsama sa iba't ibang iba pang mga additives. Na pinagkadalubhasaan ang resipe na ito, maaari kang higit na mag-eksperimento dito. Halimbawa, magdagdag ng mga inuming nakalalasing. Ang Cognac at liqueur ay perpektong sinamahan ng kape. Maaari ka ring magdagdag ng iyong paboritong syrup, whipped cream o pampalasa (cardamom, anise, cloves, allspice peas) sa inumin. Ang isang idinagdag na pakurot ng asin o 0.5 tsp ay magpapabuti sa aroma ng kape. pulbos ng kakaw.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 153 kcal.
- Mga Paghahain - 1
- Oras ng paghahanda - 5 minuto, kasama ang 15 minuto para sa paglamig ng kape
Mga sangkap:
- Brewed ground coffee - 1 tsp
- Ice cream sundae - 1, 5-2 tbsp.
- Inuming tubig - 75 ML
Hakbang-hakbang na paghahanda ng kape na may sorbetes, resipe na may larawan:
1. Upang maghanda ng kape, inirerekumenda na gilingin ang beans bago ang paggawa ng serbesa. Kaya't kung mayroon kang buong mga butil, gilingin muna ang mga ito sa isang gilingan ng kape o lusong. Pagkatapos ibuhos ang ground coffee sa isang Turk.
2. Punan ang kape ng inuming tubig.
3. Ilagay ang turk sa kalan at buksan ang init nang bahagya sa itaas ng daluyan.
4. Pakuluan ang kape. Sa sandaling makita mo ang nabuong foam sa ibabaw ng likido, na mabilis na tumataas, patayin kaagad ang kalan. Iwanan ang kape sa turk upang isawsaw at palamig sa loob ng 10-15 minuto.
5. Pagkatapos ibuhos ang kape sa isang matangkad na baso. Mag-ingat na huwag maibuhos ang anumang mga ground custard na butil ng kape. Kung mayroon kang isang makina ng kape, pagkatapos magluto ng kape dito at pagkatapos ihanda ang inumin ayon sa resipe.
6. Magdagdag ng malamig na sorbetes sa inumin at simulang agad itong tikman. Upang masiyahan sa iyong kape na may ice cream hangga't maaari, pinakamahusay na ihain ito nang bahagyang pinalamig. Samakatuwid, maghintay hanggang ang cooled na kape ay lumamig sa isang katanggap-tanggap na temperatura bago idagdag ang ice cream. Pagkatapos ay dahan-dahang matunaw ito at mas lumutang sa baso.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng kape na may sorbetes.
