Isang simpleng hakbang-hakbang na resipe para sa paggawa ng whey semolina muffins na may prutas o jam na pagpuno.
Inimbento ko ang mabilis na resipe na ito kapag nais kong magpakasawa ng mga homemade sweet pastry, at walang gaanong pagkain sa bahay. Ito ay naging napakasarap, masarap na mga cupcake, at kahit napaka-mura. Ito ay isang mahusay na paraan upang magamit ang patis ng gatas, na madalas na nananatili sa maraming mga maybahay pagkatapos ng paggawa ng lutong bahay na keso sa maliit na bahay para sa mga bata. Tratuhin ang iyong mga mahal sa buhay sa isang simple, masarap na panghimagas.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 294 kcal.
- Mga Paghahain - 8
- Oras ng pagluluto - 1 oras
Mga sangkap:
- Whey (maaaring mapalitan ng gatas o tubig) - 1 baso
- Asukal - 150 g
- Semolina - 300 g
- Flour - 150 g
- Soda - 1 tsp
- Jam mula sa anumang prutas o makapal na siksikan
Paggawa ng Whey Semolina Muffins:
- Ibuhos ang whey (gatas o tubig) sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng soda, semolina, harina, ihalo nang lubusan. Ipilit nang kaunti. Magdagdag ng asukal sa masa, ihalo muli, ganap na mapupuksa ang mga bugal. Ang pagkakapare-pareho ng masa ay dapat na tulad ng kulay-gatas.
- Kung ang mga lata na ginamit sa pagluluto sa hurno ay metal o plastik, grasa ang mga ito ng langis ng mirasol. Ngunit ang silicone ay hindi kailangang maproseso. Punan ang mga hulma hanggang sa kalahati ng handa na kuwarta. Ilagay ang kalahating kutsarita ng jam sa tuktok ng kuwarta sa bawat muffin, at pagkatapos ay dahan-dahang ibuhos ang kuwarta sa itaas.
- Maghurno ng mga muffin na semolina sa isang preheated oven para sa mga 20-25 minuto, ang temperatura ay dapat na 200 degree, at higit pa ang posible. Ang pintuan ng oven ay hindi dapat buksan sa unang 10 minuto. Kahandaang suriin sa isang tugma. Ang mga item ay dapat na ginintuang.
Masiyahan sa iyong tsaa na may whey semolina muffins!
