Imposibleng pagdudahan ang hindi mapag-aalinlanganan na mga pakinabang ng pizza na ginawa sa pita tinapay! Mabilis na "Nagtipon", ito ay naging makatas, malutong ang labi, masarap ang pagpuno. Ang ulam ay agad na tumataas sa kategorya ng "magic wands".
Ang recipe para sa pizza na ito ay hindi katulad ng karamihan sa mga recipe. Ang pangunahing dahilan para dito ay ang paggamit ng manipis na lavash sa anyo ng isang flat cake. Mula sa kung saan ang proseso ng pagluluto ay tumatagal ng maximum na 10 minuto, ngunit ang resulta ay lumampas sa inaasahan. Samakatuwid, makakatulong ang pizza na ito kapag kailangan mong mabilis na pakainin ang mga hindi inaasahang panauhin, pati na rin ang mga maybahay na hindi partikular na nais na maglaan ng maraming oras sa pagluluto.
Ang mga kumbinasyon ng mga sangkap ay maaaring patuloy na mabago at laging tangkilikin ang isang tunay na "maselan" na panlasa! Kaya't huwag matakot na mag-eksperimento sa mga topping. Halimbawa, isang panalong at kagiliw-giliw na kumbinasyon ng lavash pizza: pritong karne, kabute at atsara; keso na may mga kamatis; manok na may pinya, ham o hipon. Bagaman, sa prinsipyo, ang lahat ng pagpuno ay mabuti para sa pizza. Bilang karagdagan, kung mayroon kang natitirang pizza, maaari mo itong i-freeze sa freezer, at pagkatapos ay ilabas ito at i-reheat ito. Sa kasong ito, hindi magbabago ang lasa ng pizza.
Kapaki-pakinabang na impormasyon tungkol sa pita tinapay
Paano naiiba ang lavash mula sa tradisyunal na tinapay sa Europa? Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng isang produktong harina ay ang kawalan ng lebadura. Samakatuwid, ang calorie na nilalaman ng lavash ay medyo maliit, bawat 100 g ng produkto 275 kcal, kung saan maaari itong maiuri bilang mga produktong pandiyeta, dahil hindi ito nag-aambag sa akumulasyon ng mga fatty deposit. Ginagawa ng mababang nilalamang calorie na ito ang produktong ito para sa mga taong nais makontrol ang kanilang timbang. Ang isa pang kilalang bentahe ng lavash ay ang kakayahang maging sariwa at malambot sa isang maikling panahon. Upang magawa ito, kailangan mo lamang iwisik ito ng tubig.
Bilang karagdagan sa halaga ng nutrisyon, ang lavash ay may kapaki-pakinabang na bitamina at mineral na kinakailangan para sa kalusugan ng tao. Halimbawa, naglalaman ito ng isang malawak na hanay ng mga bitamina (PP, E, K) at ang buong B pangkat, kabilang ang choline. Ang Lavash ay mayaman din sa hibla, mangganeso, sink, iron, siliniyum, tanso, sodium, posporus, kaltsyum at potasa.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 275 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 30 minuto
Mga sangkap:
- Lavash - 1 pc. (mas mabuti na bilog)
- Ketchup - 1 kutsara
- Pinirito o iba pang karne - 100 g
- Tomato - 1 pc.
- Matigas na keso - 50 g
- Mayonesa - 25 g
Pagluluto ng pizza mula sa manipis na tinapay ng pita sa microwave
1. Ang bawat microwave oven ay may kasamang isang tray ng baso kung saan kami magluluto ng pizza. Samakatuwid, ilabas ito, punasan ito ng isang mamasa-masa at pagkatapos ay tuyo ang tela at ilagay ang pita tinapay. Kung ang iyong pita tinapay ay mas malaki kaysa sa isang baking sheet, pagkatapos ay gumamit ng gunting sa pagluluto upang i-cut ito sa isang bilog.
2. Lubricate ang ibabaw ng pita tinapay na may ketchup. Maaari mong ayusin ang halaga at ang tindi nito mismo.
3. Itaas sa mga piraso ng inihaw na karne. Bagaman, hindi ito kinakailangan. Maaari mong gamitin ang anumang iba pang karne na mahahanap mo sa ref: pinakuluang, lutong, pinausukang, mga piraso ng sausage, ham. Dito maaari mong gamitin ang ganap na anumang pagkain na mahahanap mo sa iyong ref.
4. Hugasan ang mga kamatis, gupitin sa mga singsing (kalahating singsing) at kumalat sa pita tinapay.
5. Ibuhos ang lahat ng may mayonesa at gilingin ng gadgad na keso. Kung mayroon kang anumang iba pang mga pagkain sa iyong palamigan na tinanggihan ng mga miyembro ng iyong pamilya na kainin, maaari mong itapon ang mga ito bilang labis na mga topping ng pizza.
6. Ilagay ang baso ng baso sa microwave, i-on ang appliance at i-reheat ang pizza. Ginagawa ito ng aking lakas na microwave sa loob ng 2-3 minuto. Sa gayon, at ikaw, piliin ang dami ng oras ng pag-init ng iyong sarili, depende sa iyong de-koryenteng kasangkapan.
7. Kung wala kang isang microwave, painitin ang pizza sa oven. Gayundin, ang gayong ulam ay maaaring lutuin sa grill.
8. Ihain sa mesa ang natapos na pizza. Ito ay pinaka-maginhawa upang gamitin ito sa pamamagitan ng pag-ikot nito.
Video recipe para sa pizza sa manipis na pita ng tinapay:
