Paano maghanda ng isang masarap at malusog na salad ng repolyo, pipino at mansanas para sa pagbawas ng timbang sa bahay? Mga sangkap na kombinasyon at pagpipilian sa paghahatid. Hakbang ng hakbang na may resipe ng larawan at video.
Upang mawala ang timbang, kailangan mong gumawa ng maraming pagsisikap. Mga pagkain, pisikal na aktibidad, tamang nutrisyon. Iminumungkahi kong magsimula sa huli at gumawa ng isang masarap at malusog na salad ng repolyo, pipino at mansanas para sa pagbawas ng timbang. Ang pagkain na masarap at malusog ay hindi napakahirap. Ihanda ang ulam na ito at tingnan mo mismo. Ang salad ay napaka mabango at makatas, naglalaman ito ng maraming iba't ibang mga gulay na gumagawa ng ulam lalo na malusog at pampagana. Ang puting repolyo na sinamahan ng mga mansanas ay nagbibigay ng isang kamangha-manghang light lasa. Bilang karagdagan sa mga pangunahing sangkap (repolyo, pipino at mansanas), ang mga binhi ng flax ay idinagdag sa aking salad, na karagdagan na nagbibigay ng mga katangian ng pagpapagaling sa ulam.
Iminumungkahi ko ang tulad ng isang sariwang gulay salad para sa mga nawawalan ng timbang at nais na mawala ang mga sobrang pounds. Papalitan niya sila ng buong pagkain, kapwa para sa tanghalian at hapunan. Ngunit kahit na hindi ka kabilang sa kategoryang ito ng mga tao, kung gayon ang nasabing salad ay maaaring ihanda at pupunan sa anumang pangalawang ulam. Sa kasong ito, maaari mo itong gawing mas kasiya-siya, masustansiya at masustansya sa pamamagitan ng pampalasa ng mayonesa o kulay-gatas. Hindi ko maaring tandaan na ang pagpapagamot na ito ay inihanda nang napakabilis, na ikagagalak ng maraming mga maybahay. Lalo na ang mga walang espesyal na kasanayan sa pagluluto, ngunit nais ang isang mabilis at kasiya-siyang meryenda. Hindi ka gagastos ng higit sa 15 minuto sa pagluluto. At ngayon sasabihin ko sa iyo nang detalyado kung paano gumawa ng isang malusog na salad ng repolyo na may pipino at mansanas para sa pagbawas ng timbang.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 52 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 15 minuto
Mga sangkap:
- Puting repolyo - 200 g
- Mga berdeng sibuyas - maliit na bungkos
- Mga pipino - 1 pc.
- Pinong langis ng gulay - para sa refueling
- Mga gulay (anumang) - isang maliit na bungkos (mayroon akong mga nakapirming gulay)
- Apple - 1 pc.
- Flax seed - 1 kutsara
- Asin - 0.5 tsp o upang tikman
Hakbang-hakbang na paghahanda ng repolyo, pipino at apple salad:
1. Alisin ang tuktok, marumi at kulubot na mga dahon mula sa repolyo. Hugasan ang natitirang ulo ng repolyo na may malamig na tubig na tumatakbo at tuyo sa isang tuwalya ng papel. Gupitin ang kinakailangang dami ng makatas berdeng mga dahon, ilagay ito sa isang cutting board, pindutin nang mahigpit ang iyong kamay at gupitin ang manipis na mga piraso. Huwag gamitin ang tangkay para sa salad, dahil ito ay mapait at hindi angkop para sa pagkain.
Banayad na asin ang mga shavings ng repolyo at durugin ng kamay nang maraming beses. Maaari nitong palambutin ang mga dahon, pinapalabas nila ang katas at ang salad ay magiging mas makatas. Kung naghahanda ka ng pagkain mula sa batang repolyo, maaari mong laktawan ang hakbang na ito.
Ilagay ang mga binhi ng flax, tinadtad na halaman at hiwa ng repolyo sa isang mangkok ng salad. Kung gumagamit ka ng mga sariwang halaman, hugasan ang mga ito, patuyuin ito at makinis na gupitin ito. Kung mayroon ka nito na nagyeyelo, kung gayon hindi mo muna kailanganin itong i-defrost. Alisin lamang mula sa freezer at ilagay sa mangkok kung saan mo ihahanda ang salad. Habang inihahanda mo ang natitirang pagkain, matutunaw ito. Maaari kang magdagdag ng anumang mga gulay sa pinggan: dill, perehil, cilantro, arugula, balanoy.
Ang mga binhi ng flax ay maaaring magamit nang buo para sa salad o paunang gilingin ang mga ito sa isang "pulbos" sa isang gilingan ng kape. Ngunit tandaan na ang mga durog na binhi ay nag-oxidize nang mabilis, kaya't gumagamit lamang ng mga sariwang binhi. Maaari mong ayusin ang kanilang numero (Kumuha ako ng 1 kutsara). Hindi ko muna pinatuyo ang mga binhi, dahil sa panahon ng paggamot sa init, mawawala sa kanila ang 90-95% ng kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian.
2. Hugasan ang mga pipino ng malamig na tubig at patuyuin ng isang tuwalya ng papel. Gupitin ang mga dulo sa magkabilang panig at gupitin ang mga gulay sa manipis na singsing ng isang-kapat, halos 2-3 mm. Ipadala ang mga hiniwang pipino sa mangkok ng repolyo ng salad.
3. Banlawan ang mga berdeng sibuyas na may malamig na tubig, ilagay sa isang plank at tumaga nang maayos. Ipadala ito sa mangkok ng gulay.
4. Banlawan ang mansanas ng malamig na tubig, patuyuin ito ng isang tuwalya at alisin ang pangunahing gamit ang mga binhi gamit ang isang espesyal na kutsilyo. Gupitin ang prutas sa mga medium-size na piraso at ipadala sa mangkok kasama ang mga gulay. Hindi ako nagbalat ng mansanas. Maaari mo itong gawin ayon sa gusto mo. Kung gumagamit ka ng isang mas acidic na pagkakaiba-iba, mas mabuti na alisin ang alisan ng balat. Hindi mo maaaring i-chop ang mansanas, ngunit gilingin ito sa isang kudkuran. Nakasalalay lamang ito sa iyong kagustuhan.
Maaari kang magdagdag ng anumang mga gulay sa salad na ito, halimbawa, gadgad na mga karot at daikon, mga kamatis o kampanilya.
Timplahan ang salad ng langis ng halaman. Kung lutuin mo ito sa panahon ng pagdiyeta, ang lemon juice, natural yogurt, langis ng oliba, flaxseed o pine nut oil, walnut oil, o grape seed oil ay angkop din sa pagbibihis. Ang pangunahing bagay ay hindi upang labis na labis ito sa dosis ng langis, dahil ito ay isang produktong mataas ang calorie.
Kung wala ka sa diyeta, pagkatapos ay gumawa ng isang mas masarap na dressing, at magdagdag ng butil ng mustasa, magdagdag ito ng kaunting spiciness. Ang pasty mustasa ay angkop din, na dapat muna bugbugin ng maliit na palis na may langis ng halaman hanggang sa makinis. Maaari mong timplahan ang salad ng toyo, ngunit pagkatapos ay mas mahusay na huwag asin ito, dahil ang toyo ay maalat sa sarili.
5. Pukawin ng mabuti ang salad at tikman. Kung kinakailangan, dalhin ito sa nais na antas. Kung ang salad ay hindi sinasadyang bahagyang maasim, magdagdag ng kaunting asukal dito. Ilagay ang pinggan sa ref ng 5 minuto, palamig nang bahagya, pagkatapos ihain. Ang repolyo, pipino at apple salad ay lalong masarap kainin na may manok o karne, inihaw o bukas na apoy.
