Isang mabilis na resipe - mga cutlet ng patatas na may mga kabute at itlog upang pakainin ang buong pamilya. Ang kadalian ng paghahanda at mahusay na panlasa ay maglalagay ng resipe na ito na may larawan sa paboritong seksyon.
Ang nilalaman ng artikulo:
- Mga sangkap
- Hakbang-hakbang na pagluluto ng mga cutlet ng patatas na may mga kabute
- Mga resipe ng video
Nangyayari na kailangan mong magluto ng isang bagay nang napakabilis, ngunit ang mga ideya ay natapos na, at, sa totoo lang, ang pusa ay umiyak ng labis na pagkain. Tiyak na magugustuhan mo ang resipe para sa mga cutlet ng patatas na may mga kabute at itlog, dahil ang mga ito ay masarap, mahalimuyak, na may isang pampagana na tinapay, handa sila mula sa literal na tatlong sangkap. Ang kailangan mo lamang ay ilang patatas, isang itlog at isang dosenang kabute. Sa pamamagitan ng paraan, maaari mo ring gamitin ang niligis na patatas na naiwan pagkatapos ng hapunan o tanghalian. Parehong matanda at bata ang gusto ng resulta.
- Nilalaman ng calorie bawat 100 g - 58 kcal.
- Mga Paghahain Bawat Lalagyan - 4
- Oras ng pagluluto - 40 minuto
Mga sangkap:
- Patatas - 500 g
- Champignons - 150 g
- Mga bombilya na sibuyas - 1-2 mga PC.
- Itlog - 1 pc.
- Flour - 2 kutsara. l.
- Asin, paminta - tikman
- Bawang - 1-2 mga sibuyas (opsyonal)
- Langis ng halaman para sa pagprito
Hakbang-hakbang na pagluluto ng mga cutlet ng patatas na may mga kabute at itlog
Hugasan ang mga kabute at putulin ang dumi mula sa mga binti. Balatan ang sibuyas. Gupitin ang parehong mga produkto sa maliit na cube. Una, magprito tayo sa sobrang init, at kapag ang mga sibuyas ay na-brown, patuloy kaming kumulo sa mababa, hindi nakakalimutan ang asin at magdagdag ng paminta at iba pang pampalasa upang tikman.
Itakda ang mga patatas upang lutuin, na parang sa niligis na patatas, gupitin sa mga piraso ng katamtamang sukat. Ibuhos ang mga patatas na may malamig na tubig, iwaksi ang bula kapag ito ay kumukulo. Timplahan ng kumukulong patatas upang tikman at mabawasan ang init. Magluto hanggang malambot ng halos 20 minuto.
Kapag ang mga patatas ay luto na, alisan ng tubig ang tubig mula sa kanila at tandaan na may crush. Magdagdag ng harina sa nagresultang katas at basagin ang itlog. Gumalaw para sa isang makinis na batayan ng patatas para sa mga cutlet.
Idagdag ang piniritong mga sibuyas na may mga kabute sa mga patatas. Naghahalo kami.
Mula sa nagresultang masa ng patatas na may mga kabute, bumubuo kami ng maliliit na mga cutlet at igulong ang mga ito sa lahat ng panig sa mga breadcrumb. Kung wala, maaari mong palitan ang mga ito ng harina. Kung nais mong manatili sa resipe, tuyo sa oven at durugin ang isang pares ng mga puting tinapay na may isang lumiligid na pin upang gumawa ng mga lutong bahay na mumo. Ito ay nangyayari na ang katas ay naging napaka likido (o naging ganito na), pagkatapos ay ligtas kang makakapagdagdag ng mga mumo ng tinapay o isang maliit na semolina sa kuwarta.
Ibuhos ang langis ng halaman sa isang mainit na kawali. Iprito ang mga patty hanggang sa sila ay gaanong maipula sa magkabilang panig.
Kaya nagawa namin ito! Ang mga cutlet ng patatas na may mga kabute at itlog ay handa na. Paglingkuran ang mga ito ng sour cream, mayonesa, ketchup, tinadtad na herbs, kahit anong gusto mo. Sa init, sa init, ang mga cutlet na ito ay lalong mabuti, dahil ang kanilang crispy crust ay napakasasarap! Tulungan mo din ang iyong sarili!
Tingnan din ang mga recipe ng video:
1. Patatas na zrazy na may mga kabute:
2. Mga cutlet ng patatas na may tuyong mga kabute - recipe ng video:
