Ihanda ang masarap at kasiya-siyang pagkain na ito upang maghatid ng pag-aayuno kung ikaw ay nasa diyeta, o kung ang iyong diyeta ay walang karne.
Ang puting repolyo ay isang napaka-masarap at malusog na produkto, kung saan maraming mga masasarap na pinggan ang inihanda. Ang Greek Cabbage at Rice ay isang ulam na nagkakahalaga ng pagtiyak upang matiyak na nararapat itong lugar sa iyong hapag kainan. Ang tila pinakasimpleng mga produkto ay pagsamahin sa isang symphony ng panlasa, na nagbibigay sa amin ng isang pambihirang ulam na maaaring itaboy ang pakiramdam ng gutom sa mahabang panahon. Sa pamamagitan ng paraan, mabuti rin ito sapagkat maaari itong ihain parehong mainit at malamig - hindi ito makakaapekto sa lasa nito. Subukang lutuin ang gayong ulam at ikaw.
Tingnan kung paano magluto ng nilagang repolyo sa oven.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 106 kcal.
- Mga paghahatid - para sa 4 na tao
- Oras ng pagluluto - 35 minuto
Mga sangkap:
- Bigas - 100 g
- Repolyo - 400 g
- Mga karot - 1 pc.
- Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
- Mga kamatis - 3-4 mga PC.
- Tubig - 1 kutsara.
- Langis ng gulay - 30 ML
- Asin, paminta ng pampalasa - tikman
- Bawang - 2 sibuyas
- Bay leaf - 1 pc.
- Greenery para sa dekorasyon
Hakbang-hakbang na pagluluto greek repolyo na may bigas
Peel at hugasan ang mga sibuyas at karot. Giling, gupitin sa maliliit na cube. Alisin at itapon ang mga nangungunang dahon mula sa ulo ng repolyo, at gupitin ang repolyo mismo sa maliliit na piraso. Hindi mo ito dapat pilitin; mahalaga na ang mga piraso ay nakikita sa pinggan.
Ibuhos ang ilang langis ng halaman sa isang preheated pan, painitin at itapon dito. Iprito ang mga ito hanggang sa ginintuang kayumanggi, pagpapakilos paminsan-minsan.
Tatlong kamatis sa isang kudkuran, at idagdag ang nagresultang katas sa kawali sa mga gulay. Pukawin, takpan at bawasan ang init. Sa halip na sariwang kamatis, maaari kang kumuha ng 2-3 kutsara. l. tomato paste.
Hugasan namin ang bigas hanggang sa maging malinaw ang tubig, idagdag ito sa kawali, ibuhos sa isang basong tubig. Asin at paminta ang ulam at patuloy na kumulo ang bigas kasama ang mga gulay hanggang malambot.
Ihain ang ulam na mainit, palamutihan ng mga tinadtad na halaman kung nais.
Isang masarap at medyo simpleng ulam upang maghanda - handa na ang Greek cabbage na may bigas!
Maaari kang maghatid ng Greek cabbage na may bigas bilang pangunahing kurso, o maaari mo itong gamitin bilang isang ulam na may karne, isda o mga pinggan ng manok. Bon Appetit!
Tingnan din ang mga recipe ng video:
Rice na may repolyo - isang matangkad na ulam
