Inihurnong mga batang patatas sa oven na may sarsa

Talaan ng mga Nilalaman:

Inihurnong mga batang patatas sa oven na may sarsa
Inihurnong mga batang patatas sa oven na may sarsa
Anonim

Huwag habulin ang mga kumplikadong resipe, mas mahusay na ayusin ang iyong tingin sa simple at walang gulo na ulam na ito. Isang sunud-sunod na resipe na may larawan ng lutong batang patatas sa oven sa isang sarsa at isang mabangong aroma ng bawang. Video recipe.

Handa na inihurnong mga batang patatas sa oven na may sarsa
Handa na inihurnong mga batang patatas sa oven na may sarsa

Ang pinakamadaling resipe para sa mga batang patatas ay pakuluan at ihatid na may mantikilya at dill! Masarap at simple! Ngunit hindi gaanong masarap at medyo simpleng pagpipilian para sa paghahanda ng mga batang tubers ay ang maghurno ng mga batang patatas sa oven sa isang sarsa. Mukhang napaka-pampagana! Ang resipe ay kabilang sa kategorya na nangangailangan ng isang minimum na sangkap at isang minimum na paggalaw ng katawan. Sa parehong oras, ang output ay ang maximum na kita at mga kalakal.

Anumang patatas ay angkop para sa resipe, dahil ang mantikilya at ang proseso ng pag-simmer nito sa oven ay gagawing mas malambot ang tubers at may isang nagpapahiwatig na lasa. Ayon sa resipe na ito, maaari kang magluto hindi lamang mga batang tubers, kundi pati na rin ang mga taglamig. Gayunpaman, kapag gumagamit lamang ng mga batang prutas, masisiyahan ka sa isang espesyal na panlasa, lambing at isang kamangha-manghang maanghang na tinapay. Hindi mahalaga kung gaano karaming mga patatas ang iyong lutuin, magkakaroon pa rin ng kaunti. At ang pinong lutong balat ay ginagawang hindi mapaglabanan ang lasa at isang karagdagang mapagkukunan ng hibla upang matulungan ang panunaw. Maaari mong lutuin ang simpleng ulam na ito nang literal sa loob ng 1 oras, at kahit na ang isang lutuin ng baguhan ay maaaring hawakan ito. Dahil ang patatas ay hindi kahit na dapat na peeled, ngunit hugasan lamang mabuti.

Tingnan din kung paano pakuluan ang mga batang patatas.

  • Nilalaman ng calorie bawat 100 g - 325 kcal.
  • Mga Paghahain - 2
  • Oras ng pagluluto - 1 oras
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Mga batang patatas - 8 mga PC. katamtamang laki
  • Asin - 1 tsp o upang tikman
  • Mantikilya - 50 g
  • Ground black pepper - isang kurot
  • Cumin - 0.5 tsp
  • Bawang - 1-2 mga sibuyas
  • Mustasa - 1 tsp
  • Soy sauce - 2 tablespoons
  • Sumak - 0.5 tsp

Hakbang-hakbang na pagluluto ng inihurnong mga batang patatas sa oven sa sarsa, recipe na may larawan:

Ang mantikilya ay sinamahan ng mustasa
Ang mantikilya ay sinamahan ng mustasa

1. Gupitin ang mantikilya sa temperatura ng kuwarto sa mga hiwa at ilagay sa isang mangkok. Idagdag ang mustasa dito.

Ang toyo ay ibinuhos sa mantikilya
Ang toyo ay ibinuhos sa mantikilya

2. Ibuhos sa susunod ang toyo.

Ang mga pampalasa ay idinagdag sa mantikilya
Ang mga pampalasa ay idinagdag sa mantikilya

3. Magdagdag ng asin, itim na paminta, kumin at sumac sa mantikilya. Maaari ka ring magdagdag ng anumang iba pang mga halaman at pampalasa.

Halo ang langis
Halo ang langis

4. Pukawin ang mga halaman at pampalasa hanggang makinis.

Ang patatas ay pinahiran ng langis at inilatag sa isang baking sheet
Ang patatas ay pinahiran ng langis at inilatag sa isang baking sheet

5. I-brush ang patatas na may butter sauce at ilagay sa isang baking tray.

Handa na inihurnong mga batang patatas sa oven na may sarsa
Handa na inihurnong mga batang patatas sa oven na may sarsa

6. Init ang oven sa 180 degree at ipadala sa preheated oven sa loob ng 40 minuto. Maghurno ng patatas hanggang ginintuang kayumanggi. Suriin ang kahandaan sa isang pagbutas sa isang kahoy na palito: dapat itong magkasya nang maayos sa tuber. Paghatid ng mainit na sariwang lutong lutong batang patatas sa oven na may sarsa.

Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng inihurnong patatas sa oven.

Inirerekumendang: