Mga dumpling na may langis, mustasa at suka

Talaan ng mga Nilalaman:

Mga dumpling na may langis, mustasa at suka
Mga dumpling na may langis, mustasa at suka
Anonim

Medyo nakalimutan, simple, ngunit masarap na resipe - dumplings na may mantikilya, mustasa at suka. Tandaan natin kung paano ito lutuin nang literal sa loob ng ilang minuto. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.

Handa na mga dumpling na may mantikilya, mustasa at suka
Handa na mga dumpling na may mantikilya, mustasa at suka

Ang mga dumpling na may langis, mustasa at suka ay itinuturing na medyo isang tunay na resipe ngayon. Ngayon walang sinuman ang tumatagal ng isang paraan ng paghahatid ng isang ulam, kahit na ang dumplings na tinimplahan ng suka ay nakakagulat na masarap. Ang resipe na ito ay hindi patas na nakalimutan, ngunit ito ay kagiliw-giliw at hindi pangkaraniwang. Samakatuwid, iminumungkahi kong alalahanin ang simpleng pinggan na ito, ang maliwanag at masiglang lasa nito.

Sa kasamaang palad, ang tanyag na paggamot na ito ay hindi maaaring ikategorya bilang isang malusog na pagkain. Dahil ang kuwarta ay medyo mataas sa calories, at ang suka sa suka ay karaniwang sanhi ng isang alon ng protesta sa mga nutrisyonista at lahat ng mga tagasunod ng pagkakaisa. Ngunit kung natatakot kang magdagdag ng regular na suka sa mesa, pagkatapos ay kumuha ng suka ng mansanas. Ang mga tagasuporta ng malusog na pagkain ay may higit na kanais-nais na pag-uugali sa kanya. Dahil natural ang produktong ito, dahil gawa sa fermented apple juice. Bilang karagdagan, ang suka ng cider ng mansanas ay nagpapasigla ng gana sa pagkain, nakikipaglaban sa mga microbes at itinaas ang pangkalahatang tono ng katawan. Sa tulong ng naturang sarsa, pinag-iba-ibahin mo ang lasa ng isang ordinaryong ulam, binibigyan ito ng mga orihinal na tala at piquancy. At ang klasikong dumplings ay magiging isang magandang-maganda na ulam.

Tingnan din kung paano gumawa ng pritong dumplings.

  • Nilalaman ng calorie bawat 100 g - 325 kcal.
  • Mga Paghahain - 1
  • Oras ng pagluluto - 15 minuto
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Dumplings - 200 g
  • Asin - 0.5 tsp o upang tikman
  • Mustasa - 0.5 tsp o upang tikman
  • Talaan ng suka - 1 tsp o upang tikman
  • Mantikilya - 20 g

Hakbang-hakbang na paghahanda ng dumplings na may langis, mustasa at suka, resipe na may larawan:

Ang tubig sa kasirola ay ginawang pigsa
Ang tubig sa kasirola ay ginawang pigsa

1. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, ilagay sa kalan at pakuluan.

Ang mga dumpling ay isawsaw sa kumukulong tubig
Ang mga dumpling ay isawsaw sa kumukulong tubig

2. Isawsaw ang dumplings sa kumukulong tubig at pukawin upang hindi sila magkadikit. Tapos pakuluan ulit.

Ang dumplings ay tinimplahan ng asin
Ang dumplings ay tinimplahan ng asin

3. Magdagdag ng asin sa kasirola. Kung nais mo, maaari kang magdagdag ng kaunting itim na paminta.

Kumukulo ang dumplings
Kumukulo ang dumplings

4. Kapag ang mga dumpling ay lumula, dalhin ang init sa isang katamtamang mode at lutuin ang dumplings hangga't ipinahiwatig sa pakete ng gumawa. Dahil ang oras ng pagluluto ay naiiba para sa bawat tagagawa. Kung mayroon kang mga lutong bahay na dumplings, tikman ang dumplings pagkatapos ng 5-7 minuto upang matukoy ang antas ng pagiging doneness.

Ang pinakuluang dumplings ay inilalagay sa isang plato
Ang pinakuluang dumplings ay inilalagay sa isang plato

5. Alisin ang mga nakahandang dumpling na may isang slotted spoon mula sa kawali at ilagay sa isang paghahatid ng plato.

Pinakuluang dumplings na tinimplahan ng mantikilya
Pinakuluang dumplings na tinimplahan ng mantikilya

6. Gupitin ang mantikilya sa mga hiwa at ilagay sa mainit na dumplings upang matunaw ang mantikilya mula sa init.

Ang pinakuluang dumplings na tinimplahan ng mustasa at suka
Ang pinakuluang dumplings na tinimplahan ng mustasa at suka

7. Susunod, magdagdag ng mustasa at suka ng mesa. Gumalaw ng banayad ang pagkain ng isang kutsara upang ipamahagi ang sarsa sa buong pinggan. Maaari mong ihalo ang mustasa sa suka at ibuhos ang dumplings sa dressing na ito. Paghatid kaagad ng dumplings na may mantikilya, mustasa at suka pagkatapos magluto, dahil hindi kaugalian na lutuin ang ulam na ito para magamit sa hinaharap.

Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng pritong Siberian dumplings.

Inirerekumendang: