Alamin kung paano gumawa ng isang tunay na masarap na pampagana - batter zucchini. Maaari mo itong lutuin hindi lamang mula sa sariwang zucchini, ngunit mula sa mga naka-freeze. Tingnan ang aming resipe na may larawan.
- Mga sangkap
- Hakbang sa hakbang na pagluluto zucchini sa batter
- Mga resipe ng video
Ang anumang ulam sa humampas ay mukhang pampagana at tiyak na masarap. Pagkatapos ng lahat, ang isang mapula-pula na tinapay ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Ngunit sa ilalim ng crust makakahanap ka ng malambot na sapal, halimbawa, zucchini. Pag-usapan natin ang tungkol sa batter. Ito ay simple upang ihanda ito, kailangan mo lamang ng mga itlog, harina at likido. Maaari itong isang gatas o fermented milk inumin, o anumang mineral na inumin - beer, mineral water at kahit kvass.
Para sa katahimikan at mga bagong kagustuhan, ang bawang at matapang na keso ay idinagdag sa batter. Gayundin, bilang karagdagan sa harina, idinagdag ang semolina o ground oatmeal sa batter. Ang pangunahing kondisyon ay ang batter ay dapat na mag-atas upang ito ay magkasya nang maayos sa mga hiwa ng zucchini.
Kung gusto mo ang zucchini, pagkatapos ay luto mo ang mga ito ng prito o nilaga nang higit sa isang beses, at dapat mong malaman na ang zucchini mismo ay walang binibigkas na panlasa. Samakatuwid, malaya kaming mag-eksperimento sa mga pampalasa at hanapin kung ano ang gusto mo.
- Mga Paghahain Bawat Lalagyan - 4 na Paghahatid
- Oras ng pagluluto - 30 minuto