Kung nais mong lutuin ang isang maselan at masarap na ulam para sa agahan na mag-apela sa parehong mga bata at matatanda, huminto sa mga mansanas sa batter - wala lamang mas mahusay na pagpipilian!
Masisiyahan ang aming pamilya sa mga pastry at iba't ibang mga panghimagas. Samakatuwid, natural, nais kong mangyaring ang aking mga mahal sa buhay lamang ang may pinaka masarap at hindi pangkaraniwang pinggan. Ito mismo ang masasabi tungkol sa panghimagas na nais kong lutuin para sa iyo. Ang mga mansanas na nasa batter ay ang perpektong agahan para sa aking panlasa. Magaan at mabangong panghimagas na may isang bahagyang pag-asim ng mansanas at maselan na pulang masa. Ang nasabing napakasarap na pagkain ay hindi naman mahirap maghanda, maaari mo ring isali ang mga bata sa proseso - tiyak na masisiyahan sila sa gayong ideya. Ang mga mansanas, na inihurnong sa kuwarta, ay naging malambot, halos kagaya ng apple cream o mousse, sa isang salita - masarap, at wala nang iba pa!
Tingnan din kung paano gumawa ng pritong mga mansanas na may kanela.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 112 kcal.
- Mga paghahatid - para sa isang tao
- Oras ng pagluluto - 25 minuto
Mga sangkap:
- Mga mansanas - 1-2 mga PC.
- Trigo harina - 2 tsp
- Baking pulbos - 1 tsp.
- Patatas na almirol - 2 tbsp l.
- Mga itlog - 1-2 mga PC.
- Malamig na tubig - 60 ML
- Ground cinnamon - sa dulo ng isang kutsilyo
- Powdered sugar - 2 tsp
- Langis ng halaman para sa pagprito
- Fatty sour cream para sa paghahatid
Hakbang-hakbang na pagluluto ng mga mansanas sa batter na may larawan
Ihanda ang batter sa isang malalim na mangkok. Magsimula tayo sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng lahat ng mga dry sangkap: patatas starch, puting harina ng trigo, at baking powder. Upang maiwasan ang pinakamaliit na bugal, ayusin ang lahat ng mga sangkap sa pamamagitan ng isang salaan at ihalo ang mga ito sa isang palo.
Magdagdag ng mga itlog ng manok sa tuyong pinaghalong, ihalo at ibuhos muna lamang sa kalahati ng tubig. Pukawin ang kuwarta, pagbuhos ng tubig nang paunti-unti. Kinakailangan upang maghanda ng isang humampas ng daluyan ng kapal, dalhin ito sa pagkakapare-pareho ng isang pancake kuwarta. Paghahanda, itinabi namin ito sandali.
Kumuha tayo ng mansanas. Para sa resipe na ito, ang mga makatas, maasim na prutas ay mas angkop. Huhugasan natin sila at alisan ng balat, gupitin sa mga bilog na hindi hihigit sa 5 mm na makapal at gupitin ang core. Dapat kang makakuha ng mga singsing ng mansanas.
Isawsaw ang bawat singsing ng mansanas sa lahat ng panig sa batter.
I-prito ang mga mansanas sa daluyan ng init o iprito tulad ng mga pancake sa isang kawali sa isang sapat na halaga ng langis ng halaman. Sa sandaling ang mga mansanas ay kayumanggi sa isang gilid, dahan-dahang baligtarin at hayaang ang podgolit sa kabilang panig.
Ilagay ang mga singsing ng mansanas na pinirito sa batter sa isang tuwalya ng papel upang alisin ang labis na taba at ihain habang mainit-init pa, masaganang iwisik ng pulbos na asukal at kanela.
Ang mga mabangong mansanas sa humampas ay isang napakasarap na pagkain para sa mga nais ng hindi masyadong matamis na panghimagas. Perpektong pinagsasama nito ang pinong aroma ng kanela at ang bahagyang asim na ibinibigay ng mga mansanas.
Ngayon ang mga mansanas sa humampas ay handa na - ang perpektong agahan! Ihain ang mga ito tulad ng mga pancake na may kulay-gatas. Sa isang tasa ng kape o tsaa, ang gayong panghimagas ay magiging mahusay. Masiyahan sa iyong pagkain!
Tingnan din ang mga recipe ng video:
Masarap ang donut ng Apple
