Ang egg at greens salad ay isang hindi maaaring palitan na katulong sa paglaban sa kakulangan ng bitamina. Bilang karagdagan, handa ito nang mabilis, mula sa mga magagamit na produkto, at maaari itong kainin sa loob ng ilang minuto. At maaari mo itong gamitin hindi lamang sa iyong sarili, ngunit ikalat din ito sa tinapay sa anyo ng isang sandwich.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Kabilang sa malawak na hanay ng mga produktong pagkain, ang mga itlog ay may isang espesyal na lugar sa aming menu. Dahil ito ay isang kumpletong produktong pandiyeta na may mataas na panlasa. Sa mga tuntunin ng komposisyon, ang itlog ay hindi ang huli. Naglalaman ito ng halos lahat ng aktibong biologically at nutrisyon, kaya't mahalaga ito sa ating kalusugan. Naglalaman ito ng maraming kumpletong taba at protina, bitamina at mineral. Ang mga berdeng sibuyas ay malusog din, lalo na ang mga sariwang bata. Naglalaman ito ng hindi gaanong bitamina, lalo na ang bitamina C. Bilang karagdagan, pinalalakas nito ang pangalan ng system, tumutulong upang makabawi mula sa matinding mga impeksyon sa respiratory respiratory at sipon, atbp.
Sa kabila ng simple, abot-kayang at hindi kumplikadong mga sangkap, ang salad ay naging labis na pampagana at napaka masarap. At napakarami upang madali itong maihatid sa mesa para sa mga panauhin, hindi man sabihing ang katotohanan na perpektong naiiba nito ang menu ng pamilya. At handa ito nang napakadali at mabilis na kahit na ang isang bata at walang karanasan na maybahay ay maaaring ulitin ang resipe. Tandaan ko na para sa isang pagbabago, maaari kang magdagdag ng mga pipino, kamatis, pinakuluang patatas at iba pang mga produkto sa ulam. Siyempre, ito ay magiging isang iba't ibang mga salad, ngunit pa rin, hindi gaanong masarap.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 198 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 10 minuto para sa pagpipiraso ng pagkain, kasama ang oras para sa kumukulo at paglamig ng mga itlog
Mga sangkap:
- Mga itlog - 4 na mga PC.
- Mga berdeng sibuyas - malaking bungkos
- Dill - maliit na bungkos
- Makapal na kulay-gatas - para sa pagbibihis
- Asin - 0.5 tsp o upang tikman
Hakbang-hakbang na paghahanda ng egg at greens salad:
1. Hugasan ang mga berdeng sibuyas, patuyuin ng isang tuwalya ng papel at putulin nang maayos. Ilagay ito sa isang malaking mangkok upang magamit para sa salad.
2. Hugasan ang dill, tuyo at tumaga nang maayos. Ipadala sa isang lalagyan na may mga sibuyas.
3. Ilagay ang mga itlog sa isang kaldero sa pagluluto upang mahiga silang mahiga at hindi nakalawit sa lalagyan, kung hindi man ay matalo sila habang nagluluto, na maaaring pumutok at tumagas. Ibuhos ang malamig na tubig sa kanila at lutuin ng 8 minuto pagkatapos kumukulo. Pagkatapos ay ilipat ang mga ito sa malamig na tubig upang palamig. Pagkatapos alisan ng balat, gupitin sa daluyan ng laki na mga cube, tungkol sa 5-7 mm at ilagay sa isang mangkok ng salad na may pagkain.
4. Season sangkap na may asin at kulay-gatas.
5. Pukawin ang mga sangkap, takpan ng cling film at palamigin. Maaari kang magpalamanan ng mga itlog sa tulad ng isang salad, gumawa ng pita roll, ihatid kasama ang mga patatas sa kanilang mga uniporme o sa isang hiwa lamang ng tinapay.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang salad na may mga itlog at halaman.
