Kung magpasya kang pagbutihin ang iyong kalusugan, pagkatapos ay pumili ng puting tsaa. Sasabihin namin sa iyo ang tungkol sa mga nakapagpapagaling na katangian at ibubunyag ang lahat ng mga lihim ng mahiwagang inumin na ito. Ang tradisyon ng pag-inom ng tsaa ay kilala sa maraming mga bansa at may sariling mga katangian. Sa pangkalahatan, mayroong tatlong pangunahing uri ng mga tradisyon ng tsaa: Silangan, Ingles at Ruso. Sa parehong oras, ang unang nagsimulang lumalagong iba't ibang mga uri ng tsaa ay ang mga Intsik. Nasa Silangan na natuklasan ang mga unang pagbanggit at katibayan ng kultura ng tsaa. Ngayon, humigit-kumulang 25 mga bansa ang itinuturing na mga tagagawa ng tsaa, at bawat taon ang mga breeders ay nagdadala ng maraming at mas maraming mga bagong pagkakaiba-iba ng tsaa.
Ang pinakakaraniwang uri ng tsaa ay itim at berde. Ang bawat isa sa kanila ay may mga kapaki-pakinabang na katangian para sa ating katawan. Ngunit may mga species na bihirang makita, ngunit mayroon ding mga katangian na nakapagpapagaling, halimbawa, puting tsaa. Naglalaman ito ng maraming kapaki-pakinabang na bitamina at mineral. Dahil sa ang katunayan na maraming mga mahahalagang langis ay naroroon din sa komposisyon, ang tsaa ay may isang pambihirang aroma at panlasa. Ang puting tsaa, hindi katulad ng iba pang mga uri, ay naglalaman ng mas kaunting caffeine, na mas mahusay na tiisin ng katawan.
Mga pagkakaiba-iba ng puting tsaa
Sa larawan sa itaas at ibaba, pinatuyong mga dahon ng puting tsaa ???? (Bai Hao Yin Zhen "Baihao Yinzhen"). Sinasabi ng Wikipedia na mayroon lamang 6 na uri ng inumin na ito, narito ang 4 na pangunahing kaalaman:
- Bai Hao Yin Zhen (isinalin mula sa Tsino ay nangangahulugang "puting buhok na mga karayom na pilak");
- Baimudan ("puting peony");
- Ipakita ang Mei ("ang kilay ng isang matandang lalaki");
- Gong Mei ("kilay, alay, regalo").
Ang pinakamahal at respetado para sa kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian at natatanging panlasa ay ang unang dalawang pagkakaiba-iba ng puting tsaa, ang pangalawang dalawa ay bahagyang mas mababa sa kalidad at itinuturing na "simple". Ang mga pagkakaiba-iba ng inumin na ito ay nakuha mula sa ilang mga bushe ng tsaa, ang pinakatanyag ay ang Da Bai Hao (malaking puting himulmol) at Shui Xiang ("daffodil", kung minsan ay maitim din ang Shui Xiang).
Sa larawan sa ibaba, isang clipping ng teksto mula sa Wikipedia tungkol sa teknolohiya ng paggawa ng puting tsaa:
Mga pag-aari ng puting tsaa
Ang mga mamamayan ng Tsino ay magalang sa ganitong uri ng tsaa. Naniniwala ang mga tao na bibigyan niya sila ng imortalidad. At totoo ito, sapagkat hindi para sa wala na ito ay itinuturing na isa sa pinakamahal na mga pagkakaiba-iba. Ang totoo ay ang mga dahon nito ay hindi sumasailalim sa anumang paggamot sa init; ang buong proseso ng pag-aani ay nagaganap nang manu-mano, na sumusunod sa mga espesyal na patakaran. Iyon ang dahilan kung bakit, ang mga katangian ng pagpapagaling ng inumin na ito ay maaaring maiwasan at gumaling mula sa maraming mga sakit, halimbawa:
- nagdaragdag ng kaligtasan sa sakit, dahil kung saan ang paglitaw ng mga nakakahawang sakit ay nai-minimize;
- pinipigilan ang paglitaw ng mga sakit na oncological;
- tumutulong sa paggamot sa labis na timbang, ay madalas na ginagamit sa mga diyeta bilang isang pangunahing sangkap na produkto;
- ang pagbaba ng kolesterol sa dugo, samakatuwid, ay nakakatulong upang maiwasan ang pagsisimula ng diyabetes;
- binabawasan ang panganib ng sakit na cardiovascular;
- ginamit bilang isang mahusay na lunas para sa pagpapagaling ng sugat;
- pinapatay ang lahat ng mapanganib na bakterya at microbes, nililinis ang katawan ng mga lason;
- nagpapalakas ng mga buto, na makakatulong upang maiwasan ang hitsura ng rayuma;
- ginamit bilang isang antiseptiko sa paggamot ng mga sakit ng oral cavity;
- tinatrato ang mga varicose veins.
Bilang karagdagan sa positibong epekto sa katawan, ang inumin na ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa balat. Kadalasan ginagamit ito sa mga cream, dahil pinapabagal nito ang proseso ng pagtanda ng balat, at ginagawang nababanat at malambot din.
Panoorin ang video tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng puting tsaa sa programang "Mahusay ang buhay!" kasama si Elena Malysheva:
Panuntunan sa imbakan para sa puting tsaa
Dahil ang puting tsaa ay isang espesyal na inumin, ang imbakan ay mayroon ding sariling mga katangian:
- Bago bumili ng naturang tsaa, bigyang espesyal ang pansin sa petsa ng paggawa. Pagkatapos ng lahat, hindi ito maiimbak ng mas mahaba sa 12 buwan. Sa oras na ito, lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ay nawawala. Mabuti kung may pagkakataon na bilhin ito ayon sa timbang. Ngunit sa kasong ito lamang, ang buhay na istante ay dapat na hindi hihigit sa 5 buwan.
- Kapag pinipili ang pagkakaiba-iba na ito, mahalagang magsagawa ng gayong pagsubok: kung kuskusin mo ang mga dahon gamit ang iyong mga daliri at magiging pulbos ito, ipinapahiwatig nito ang hindi magandang kalidad na hilaw na materyales, kung ang mga dahon ay napuputol, ngunit sa parehong oras, gawin hindi gumulong, tama ang teknolohiya ng pag-iimbak at koleksyon.
- Ang lalagyan kung saan itatabi ang mga dahon na ito ay dapat na sarado sa hermetiko at sa parehong oras ay walang anumang amoy, sapagkat maaaring makuha ng tsaa ang amoy na ito, kung saan pagkatapos ay masisira ang lasa nito.
- Mahalaga rin na tandaan na ang lugar kung saan nakaimbak ang tsaa ay dapat ding malaya sa mga banyagang amoy. Halimbawa, huwag maglagay ng pampalasa, kape, atbp.
- Subukang ilagay ang iyong puting tsaa sa isang madilim at tuyong lugar. Sa isip, kung ang temperatura ng hangin ay 19-22 degrees, at ang halumigmig ay hindi dapat lumagpas sa 50-60%.
Teknolohiya sa paggawa ng puting tsaa
Ang paggawa ng puting tsaa ay medyo naiiba mula sa paggawa ng regular na tsaa. Para sa paggawa ng serbesa, ang tubig ay hindi dapat pinakuluan, ngunit mainit (mga 70 - 80 degree). Pagkatapos ng lahat, kung gumagamit ka ng kumukulong tubig, lahat ng mga kapaki-pakinabang na elemento ay mamamatay. Upang magluto ng puting tsaa para sa isang tao, kailangan mo ng 200 ML. tubig na kukuha ng 1 kutsara. l. dahon ng tsaa. Ayon sa tamang teknolohiya ng paghahanda, dapat itong gawing serbesa sa isang baso na teapot o tasa. Hindi maipapayo na magdagdag ng asukal o iba pang mga sangkap. Sa gayon, madarama mo ang buong lasa at aroma ng marangal na inumin na ito.
Inuugnay namin ang isang tasa ng mabangong mainit na puting tsaa na may pagrerelaks, at sa mga malamig na araw ito ay isa sa mga paraan upang magpainit. Ngunit ang puting tsaa, bilang karagdagan sa pagtulong upang makapagpahinga, mayroon din itong positibong epekto sa buong katawan. Ito ay hindi para sa wala na ang proseso ng pag-aani ng iba't-ibang ito ay isang espesyal na pamamaraan, at, nang naaayon, ito ay lubos na pinahahalagahan para sa mga katangian ng pagpapagaling nito. Samakatuwid, nag-aalala tungkol sa iyong sarili at sa iyong mga mahal sa buhay, uminom ng puting tsaa at maging malusog.
