Nakakapresko, kasiya-siya, walang asukal, malusog … - ito ay isang panghimagas na itlog at gatas na makinis na may mga raspberry. Basahin kung paano ito lutuin sa isang sunud-sunod na resipe na may larawan. Video recipe.
Ang Smoothie ay isang hindi kapani-paniwalang masarap na inumin na labis na hinihiling. Sinusubaybayan nito ang kasaysayan nito mula sa Amerika, kung saan 1-2 sangkap ang orihinal na ginamit. Nang maglaon, idinagdag dito ang iba pang mga sangkap. At ngayon wala nang isang malinaw na balangkas para sa mga smoothies, ang lahat ng mga sangkap na pinaka gusto mo ang ginagamit. Ang lahat ng mga recipe ng smoothie ay nagbibigay sa katawan ng isang kayamanan ng mga kapaki-pakinabang na nutrisyon salamat sa mga bitamina na matatagpuan sa mga pagkaing ginamit (halimbawa, kaltsyum sa gatas o hibla sa oatmeal). Ang mga malamig na light smoothies ay lalong sikat sa tag-araw, habang pinupuno at masustansya ang mga taglamig. Ang mga simpleng inumin ay maaaring binubuo ng gatas at berry o syrup ng prutas o katas. Para sa mas kumplikadong mga recipe, magdagdag ng oatmeal, itlog, ice cream, cream, honey, herbs, at iba pang mga sangkap. Ngayon ay maghahanda kami ng isang hindi karaniwang masarap na inumin - isang itlog at gatas na makinis na may mga raspberry. Hindi ito lumilikha ng kabigatan sa tiyan, ngunit ginagawa itong magaan.
Ang resipe na ito ay maaaring madaling mabago. Halimbawa, kung wala kang gatas, gumamit ng natural na yogurt. Magiging kakaiba ito nang kaunti, ngunit masarap din! Kung gusto mo ng maasim na inumin, pagkatapos ay magdagdag ng lamutak na lemon o kalamansi juice kasama ang mga raspberry. Ang mga prutas ng sitrus ay magkakasya nang maayos sa lasa ng cocktail. Sa pangkalahatan, ang mga smoothies ay maaaring gawin hindi lamang sa mga raspberry, kundi pati na rin mula sa anumang iba pang mga pana-panahong berry. Ang isang unibersal na additive ay mint, napupunta ito sa lahat ng mga berry.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 97 kcal.
- Mga Paghahain - 1
- Oras ng pagluluto - 5 minuto
Mga sangkap:
- Mga itlog - 1 pc.
- Gatas - 100 ML
- Honey o asukal - opsyonal
- Mga raspberry - 70 g
Hakbang-hakbang na paghahanda ng isang itlog at gatas na makinis na may mga raspberry, isang resipe na may larawan:
1. Hugasan ang mga egghell, dahan-dahang basagin ito ng isang kutsilyo at ibuhos ang mga nilalaman sa blender mangkok.
2. Gamit ang isang blender o panghalo, talunin ang masa ng itlog sa isang makapal, mahangin na bula.
3. Magdagdag ng mga raspberry sa mangkok.
4. Patuloy na magtrabaho kasama ang blender hanggang sa ang mga berry ay maging isang makinis na katas. Kung walang blender, pagkatapos ay gilingin ang mga raspberry sa pamamagitan ng isang pinong salaan at idagdag ang katas sa masa ng itlog.
5. Ibuhos ang malamig na gatas sa pagkain. Ang mainit na gatas ay hindi mamalo nang mabuti, kaya't ginaw ito sa ref bago magluto. Maaari mo ring ibabad ito sa freezer hanggang sa mabuo ang maliliit na mga particle ng yelo. Magdagdag ng asukal o pulot sa inumin, kung ninanais.
6. Paluin muli ang pagkain gamit ang isang blender o panghalo upang makabuo ng isang makinis na egg-milk smoothie na may mga raspberry. Ihain kaagad ang inumin sa mesa pagkatapos ng paghahanda, sapagkat Hindi kaugalian na lutuin ito para sa hinaharap. Ang mga pagkain ay maaaring mag-oxidize, ang inumin ay maaaring mag-stratify at mawala ang ilan sa mga bitamina nito.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano gumawa ng isang nakapirming raspberry at banana smoothie.
