Saan nagmula ang nektar? Paano ito naiiba mula sa isang melokoton? Para sa anong mga sakit posible at kinakailangan na kainin ang mga prutas na ito, at para saan - mahigpit bang ipinagbabawal? Ang Nectarine ay itinuturing na isang walang tela o hubad na prutas na peach na may mataas na kasiya-siya. Ang tinubuang bayan ng prutas ay ang Tsina. Ngayon ang mga nektarine ay lumaki sa Greece, Italy, Tunisia at iba pang mga maiinit na bansa. Ang mga hinog na bunga ng nektarine ay hindi protektado mula sa panlabas na impluwensya at nakaimbak na mas masahol kaysa sa mga milokoton. Gayunpaman, sa hitsura ay mukhang mas maliwanag at mas hinog kumpara sa parehong mga milokoton dahil sa kawalan ng baril sa alisan ng balat. Ngunit ang pulp ng prutas ay makakatikim ng bahagyang mapait sa iyo at magkakaiba sa isang kakaibang amoy ng almond.
Interesanteng kaalaman:
- Ang pangalang "nectarine" ay nagmula sa salitang Greek para sa "inumin na inumin ng mga diyos." Gayunpaman, sa Tsina tinawag itong gayon - "pagkain ng mga diyos" - at itinuturing na isang simbolo ng mahabang buhay.
- Isang kagiliw-giliw na pattern: ang mga nektarine ay maaaring lumaki sa mga puno ng melokoton, ngunit ang ordinaryong mga milokoton ay maaaring lumago sa mga puno ng nektarine.
- Nakakausisa na ang pinakamagaganda at masarap na prutas ay matatagpuan mas malapit sa puno ng kahoy o ibabaw ng lupa. Samakatuwid ang konklusyon: ang mga ito ay mas mahusay na nilinang sa maliliit na anyo (tulad ng mga palumpong) o ginamit upang masakop ang mga bakod at mababang pader.
Komposisyon ng nektarine: bitamina at calories
Sa mga tuntunin ng komposisyon ng kemikal at biological, ang nektarine ay malapit sa melokoton. Naglalaman ito ng sodium, calcium, magnesium, sulfur, pectin sangkap, silikon, sitriko at malic acid, glucose, sucrose at fructose, bitamina C. Kung ihahambing sa peach, naglalaman ito ng 2 beses na higit na provitamin A, naglalaman ito ng mas maraming iron, posporus at potasa.
Caloric na nilalaman ng nektarin
bawat 100 g ng produkto ay 48 kcal:
- Mga Protein - 0.9 g
- Mataba - 0.2 g
- Mga Carbohidrat - 11, 8 g
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng nectarine:
- Ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay napaka epektibo sa hypertension at atherosclerosis, dahil tinatanggal nito ang sodium at fluid mula sa katawan.
- Madaling matunaw ang mga mataba na pagkain, dahil pinapataas nito ang pagtatago ng mga glandula ng pagtunaw.
- Pigilan ang hitsura ng mga wrinkles at lumubog na balat, dahil ang prutas na ito ay maaaring mapanatili ang kahalumigmigan sa mga cell.
- Pigilan ang pag-unlad ng kanser at tiyakin ang normal na paggana ng sistema ng nerbiyos.
- Ang pakinabang nito ay maaari nitong ihinto ang aktibidad ng nakakapinsalang mga mikroorganismo dahil sa nilalaman ng mga pectin compound.
- Sa mga paglabag sa cardiovascular system, anemia, paninigas ng dumi at pagtaas ng acidity ng tiyan. Upang gawin ito, sapat na itong uminom ng 1/4 ng isang baso ng nectarine juice 15 minuto bago kumain.
- Bawasan ang mga antas ng kolesterol sa dugo, yamang ang natutunaw na hibla ng mga prutas na ito ay may positibong epekto sa cardiovascular system.
Video tungkol sa nektarine: mga pakinabang
Simulang panoorin ang video mula 17:30.
Saan pa natagpuan ang paggamit ng nectarine?
Sa parmasyolohiya: mapait na mga nukleyar na uri ng nectarine ang ginagamit upang maghanda ng isang mataba na langis na nagsisilbing solvent sa paggawa ng mga gamot at pamahid. At ang shell ng mga buto ng nektarine ay ginagamit sa paggawa ng activated carbon.
Sa industriya: ang mga sining at souvenir ay gawa sa kahoy, dahil maganda ang pagkakayari at madaling polish.
Sa cosmetology: ang mga cosmetic mask na gawa sa nectarine ay linisin at malambot ang balat, tono at ibabad ito ng mga bitamina, makinis na mga kunot at pantay na kulay. Pagsamahin ang pulp ng isang hinog na prutas gamit ang isang kutsarang almirol at 1/2 kutsarita na langis ng binhi ng kalabasa. Pagkatapos ay ilapat ang maskara sa iyong mukha sa loob ng 5 minuto at banlawan ng maligamgam na tubig. Sapat na gamitin ang mask na ito dalawang beses sa isang linggo. O maaari mo lamang ilagay ang mga hiwa ng nektarin sa iyong nalinis na mukha at mahinahon na maghintay - gagawing mas sariwa ang iyong balat.
Pinsala sa nectarine at contraindications
Ang juice ng nektarine ay hindi dapat kunin ng mga taong may diyabetes.
Ang mga binhi ng peach at nectarine ay naglalaman ng hydrocyanic acid - isang malakas na lason. At sa ilan, maaari silang maging sanhi ng mga alerdyi dahil sa nilalaman ng protina sa kanilang mga balat.
Gayunpaman, ang mga naka-kahong at na-peeled na prutas ay ligtas. Ang mga pinatuyong prutas, jam at candied na prutas ay inihanda mula sa kanilang mga prutas. Maaari din silang mai-freeze nang buo at ihanda bilang mga pasta at hiwa sa syrup ng asukal.
At ang pinakamahalaga, ang mga prutas ay mababa sa calories, kaya't kahit kumain ka ng ilan sa mga ito, tiyak na hindi ito makakasama sa iyong pigura.
