Paano magluto ng tamad na otmil sa isang garapon ng mga strawberry sa bahay? Mga benepisyo at halagang nutritional. Mga lihim at subtleties ng pinggan. Hakbang ng hakbang na may resipe ng larawan at video.
Ang umaga ay magiging maaraw, mainit at maligaya na may mabilis at masarap na agahan sa mesa. At upang gawing mas maliwanag at mas masarap ang umaga, magluto tayo ng tamad na oatmeal sa isang garapon na may mabangong mga strawberry at gatas. Ano ang oatmeal sa isang garapon at ano ang lazy oatmeal? Napakadali ng lahat - ito ay handa na oatmeal nang hindi kumukulo, ibig sabihin sa isang malamig na paraan. Ang mga groat ay ibinuhos ng likido sa gabi, babad at pinalambot sa gabi, at sa umaga ay handa nang gamitin ang otmil. Ang pamamaraang ito ng pagluluto ay magiging lalo na nauugnay kapag may kaunting oras upang makapagtrabaho sa umaga. Pasimple niyang mai-save ang mga nakikipag-swing sa sobrang haba ng umaga. Salamat sa badyet na pang-badyet na ito, maaari mong simulan ang iyong umaga nang mabagal at masarap.
Bilang karagdagan, dahil ang oatmeal ay hindi luto, lahat ng mga bitamina at mineral ay napanatili nang buo. Ito ang maximum na konsentrasyon ng mga nutrisyon, mineral at masayang pakiramdam. Ang tamad na otmil o otmil sa isang garapon ay matagal nang na-hit para sa perpektong agahan o meryenda sa mga malulusog na tagapagtaguyod ng pagkain. Sinabi ko sa iyo kung bakit napaka-kapaki-pakinabang ng tamad na otmil, at ngayon ay magbabahagi ako ng isang sunud-sunod na resipe para sa paghahanda nito at ilang mga pag-hack sa buhay sa pagluluto.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 152 kcal.
- Mga Paghahain - 1
- Oras ng pagluluto - 10 minuto na aktibong oras, kasama ang 8 oras para sa pagbubuhos
Mga sangkap:
- Mga natuklap sa oat - 50 g
- Gatas - 100 ML
- Asukal - 1 tsp topless o tikman
- Mga strawberry - 5 katamtamang sukat na berry
Hakbang-hakbang na pagluluto ng tamad na oatmeal sa isang garapon ng mga strawberry:
1. Para sa pagluluto, kumuha ng isang maliit na bahagi na garapon na may takip, kung saan maginhawa upang kumain sa umaga o dalhin ito sa daan. Ang laki ng lalagyan ay dapat na kapareho ng iyong karaniwang bahagi ng agahan. Hugasan nang mabuti ang garapon at ganap na matuyo mula sa labis na kahalumigmigan.
Ang klasikong resipe para sa tamad na otmil sa isang garapon ay idinisenyo para sa dami ng lalagyan na 400-500 ML. Ngunit para sa akin ito ay marami, kaya kumuha ako ng lalagyan na 350 ML. Bilang karagdagan sa lata, maaari kang gumamit ng anumang iba pang lalagyan: baso, tasa, plato, plastik na lalagyan.
Ibuhos ang otmil sa nakahandang lalagyan upang sakupin nila ang kalahati ng buong dami ng lalagyan. Ang mga natuklap ay maaaring hindi lamang oatmeal (malaki o maliit), kundi pati na rin ng iba pang mga cereal. Ang mga malalaking oat flakes ay pinapanatili ang kanilang pagkakayari na mas mahusay, habang ang mga maliit ay magiging isang halos magkakatulad na masa. Mahusay din para sa tamad na granola oats.
2. Magdagdag ng asukal sa mga pinagsama na oats. Siyempre ito ay lumalabag sa lahat ng mga prinsipyo ng mahusay na nutrisyon, ngunit maaari kang gumamit ng isang kahalili - kayumanggi asukal o likidong pulot. Maaari mo ring pinatamis ang sinigang na may tinunaw o makinis na durog na tsokolate, Jerusalem artichoke syrup, fructose at maple syrup. Ang dami ng tamis ay nakasalalay lamang sa iyong kagustuhan sa panlasa.
Kung ninanais, ang napaka manipis na hiwa ng mga dahon ng mint ay maaaring idagdag sa oatmeal na ito, sila, sa kaibahan ng mga strawberry, magdagdag ng pampalasa at isang mint trail sa ulam. Para sa mga pagkaing nabusog, mga mani at anumang mga tuyong prutas (mga pasas, pinatuyong mga aprikot, prun) ay angkop. Maaari kang gumawa ng chocolate oatmeal sa pamamagitan ng pagdaragdag ng cocoa powder. Lalo kong inirerekumenda ang pagdaragdag ng 1 kutsara sa otmil. buto ng chia o durog na buto ng flax. Namamaga sila sa likido magdamag at ginawang tulad ng halaya ang masa. At syempre, ang mga superfood na ito ay naglalaman ng mga antioxidant at omega-3. Ang buong mga flaxseed ay hindi namamaga ng kasing durog na mga flaxseed. At para sa paglagom ng katawan, mas mainam na gumamit ng mga ground flax seed.
3. Ibuhos ang malamig na pinakuluang gatas sa mga natuklap, na iniiwan ang 1 cm ng libreng puwang sa itaas. Ito ang lugar para sa mga berry. Pagmasdan ang proporsyon - kumuha ng isang paghahatid ng pinagsama na mga oats para sa dalawang proporsyon ng likido.
Maaari mong gamitin ang soy milk sa halip na gatas ng baka. O pumili ng yogurt (natural o may lasa), kefir, fermented baked milk, cocoa, o isang lactose-free na alternatibo tulad ng fruit juice, almond o coconut milk. Ang isang mas maselan na creamy texture at creamy porridge lasa ay lalabas na may yogurt. Para sa mga sumusunod sa diet, lutuin ang oatmeal sa pinakuluang inuming tubig.
4. Isara nang mahigpit ang takip at kalugin ang garapon ng maraming beses upang ihalo nang pantay-pantay ang gatas, oatmeal at iba pang mga pagkain.
5. Ipadala ang garapon sa ref para sa 8 oras (magdamag).
6. Pagkatapos ng gabi, ang mga natuklap ay puspos ng likido, pamamaga at pagtaas ng dami.
7. Sa oras na ito, hugasan ang mga strawberry sa ilalim ng tumatakbo na malamig na tubig upang matanggal ang lahat ng dumi, buhangin at alikabok. Alisin ang mga berdeng tangkay, tuyo sa isang tuwalya ng papel at gupitin ang mga berry sa 2-4 na piraso o manipis na mga hiwa, depende sa kanilang orihinal na laki.
Ang mga hinog na matapang na berry ay angkop para sa pagluluto. Kung ang mga ito ay malambot, maaari mong puree ang mga ito upang makagawa ng strawberry jam o jam, na maaari mong idagdag sa iyong tamad na oatmeal.
Sa halip na mga strawberry, ang anumang iba pang mga pana-panahong berry at prutas ay angkop bilang isang additive sa masustansyang ulam na ito: raspberry, apricots, peach, currants, atbp.
8. Buksan ang garapon at idagdag ang tinadtad na mga strawberry.
9. Isara ito ng takip at iling muli upang ang mga berry ay kumalat nang pantay sa buong lugaw. Masarap at malusog na agahan - handa na ang tamad na oatmeal sa isang garapon na may mga strawberry! Budburan ng niyog sa itaas (opsyonal) at ihain. Bon Appetit! Hindi lamang ito agahan, ngunit isang tunay na panghimagas na may malambot at malambot na otmil na babad sa gatas at prutas na aroma. Tulad ng sinasabi nila, walang limitasyon sa pagiging perpekto. Samakatuwid, huwag mag-atubiling mag-eksperimento at magdagdag ng anumang mga pana-panahong berry at prutas sa ulam.
Ang nasabing lugaw ay maaaring maiimbak sa ref sa loob ng 2-3 araw. Bilang kahalili, ang isang garapon ng otmil ay maaaring panatilihing nagyelo hanggang sa 1 buwan.
