Paano pumili ng tamang karne para sa iyong diyeta?

Talaan ng mga Nilalaman:

Paano pumili ng tamang karne para sa iyong diyeta?
Paano pumili ng tamang karne para sa iyong diyeta?
Anonim

Alamin kung ano ang mga patakaran na sinusunod ng mga bodybuilder kapag pumipili ng karne para sa pagkakaroon ng sandalan ng kalamnan. Ang mga organisasyong pangkalusugan sa internasyonal ay matagal nang nagpapaalarma, sapagkat ang kalusugan ng populasyon ng mundo ay unti-unting lumala. Maraming mga paliwanag para sa katotohanang ito, mula sa mabilis na bilis ng buhay ng isang modernong tao hanggang sa mga seryosong problema sa kapaligiran. Iyon ang dahilan kung bakit mas maraming tao ang nagsisimulang mag-isip tungkol sa kung paano ayusin ang wastong nutrisyon.

Walang halaga ng mga tabletas na maaaring gawing mas malusog tayo. Ang iba't ibang mga gamot ay pangunahing inilaan para sa paggamot ng mga umiiral na sakit. Walang sinuman ang maaaring makipagtalo sa katotohanan na ang anumang sakit ay mas madaling maiwasan, kaysa sa pagaling. Ngayon kailangan nating gumastos ng mas maraming pera sa mga gamot. Gayunpaman, ito ay nagkakahalaga ng pag-iisip tungkol sa isang malusog na pamumuhay, dahil hindi lamang ito makatipid ng pera, ngunit masarap din sa pakiramdam.

Ang konsepto ng "malusog na pamumuhay" ay nagsasama ng maraming mga elemento, ngunit ang pangunahing bagay dito ay nutrisyon. Hindi lihim na ang kalidad ng pagkain ay bumababa araw-araw, na nauugnay hindi lamang sa pagkasira ng sitwasyong pangkapaligiran, kundi pati na rin sa pagnanasa ng mga tagagawa na makatanggap ng malaking kita sa kaunting gastos. Ang pagkagumon sa fast food ay may labis na negatibong epekto sa kalusugan ng tao, at ang mga fastfood na restawran ay lubhang popular ngayon.

Ang lahat ng nasa itaas ay humahantong sa isang makabuluhang pagkasira ng kalusugan. Gayunpaman, sa mga nagdaang taon, mayroong isang malinaw na kalakaran patungo sa pagtaas ng pansin ng mga tao sa balanseng wastong nutrisyon. Walang nais na magkaroon ng mga seryosong problema sa kalusugan. Ngayon sasabihin namin sa iyo kung paano pumili ng tamang karne para sa iyong diyeta. Dapat mong maunawaan na ang isang tamang programa sa nutrisyon ay walang kinalaman sa mahigpit na pagdidiyeta, kung saan maraming nilikha.

Anong mga pagkain ang maaaring maituring na pandiyeta?

Mga pagkain sa batang babae at diyeta
Mga pagkain sa batang babae at diyeta

Ang tao ay omnivorous at ang aming katawan ay nangangailangan ng isang malaking halaga ng mga macro- at micronutrients. Sa kasamaang palad, ang mga sustansya sa pagkain ay nagiging mas mabawasan at napag-usapan na natin ang tungkol sa mga dahilan para sa ito sa simula ng artikulo. Upang mapabuti ang iyong kalusugan, kapag pumipili ng pagkain, dapat mong bigyan ang kagustuhan sa malusog at natural lamang na mga. Marami ang natitiyak na ang paghahanap ng gayong mga produkto ngayon ay medyo mahirap at mali.

  1. Mga gulay. Ito ay isang mahalagang mapagkukunan ng micronutrients na dapat naroroon sa diyeta ng bawat tao. Maliban sa patatas, ang lahat ng gulay ay maaaring ligtas na maiugnay sa pangkat ng mga produktong pandiyeta. Bukod dito, kinakailangan upang subukang ubusin ang mga hilaw na gulay, dahil naglalaman ang mga ito ng maximum na dami ng mga nutrisyon.
  2. Mga prutas Ang mga ito ay mahusay din na mapagkukunan ng micronutrients at fiber ng halaman. Ang prutas ay dapat na natupok sa anumang edad. Sa parehong oras, dapat tandaan na hindi lahat sa kanila ay maaaring ganap na maituring na pandiyeta. Nalalapat ito sa mga prutas na naglalaman ng maraming asukal, tulad ng mga saging o ubas.
  3. Mga produkto ng pagawaan ng gatas. Ang mga ito ay labis na malusog na pagkain para sa katawan ng tao at isang mahusay na mapagkukunan ng malusog na taba at mga compound ng protina. Ang pagpili ng mga produktong pagawaan ng gatas ay lubhang simple, at kailangan mong bigyan ng kagustuhan ang mga hindi naglalaman ng lahat ng posibleng mga additives ng kemikal. Bilang karagdagan, ang malulusog na mga produktong pagawaan ng gatas ay hindi dapat mataas sa taba.
  4. Isang isda. Dapat isama sa iyong diyeta. Ang isda ang nangunguna sa lahat ng mga produkto sa mga tuntunin ng dami ng posporus at kaltsyum. Bilang karagdagan, dapat mong tandaan ang tungkol sa omega-3s. Ngayon alam ng lahat ang tungkol sa mga fatty acid na ito.
  5. Karne Isa sa pinakamahalaga at sa parehong oras kumplikadong mga produkto. Sa loob ng maraming siglo, ang aming mga ninuno ay aktibong nangangaso at, sa katunayan, ay mga mandaragit. Ang karne ay ang pinakamahusay na mapagkukunan ng mga compound ng protina. Dahil sa kahalagahan at kontrobersya ng produktong ito, sasabihin namin sa iyo ngayon kung paano pumili ng tamang karne para sa iyong diyeta.

Ang mga pakinabang ng karne sa pagdidiyeta

Dalawang piraso ng karne sa pagdidiyeta
Dalawang piraso ng karne sa pagdidiyeta

Ang pagpili ng karne sa pandiyeta ay hindi ganoon kadali. Maaari kang makahanap ng isang malaking bilang ng mga pagkakaiba-iba ng produktong ito sa mga supermarket, ngunit hindi lahat sa kanila ay maaaring tinatawag na pandiyeta. Halimbawa, ang baboy o tupa ay naglalaman ng maraming taba, na ginagawang imposible upang maiuri sila bilang isang produktong pandiyeta. Mula sa puntong ito ng pananaw, ang baka ay tila ang pinakamahusay na pagpipilian, gayunpaman, maraming mga patakaran para sa pagpili ng ganitong uri ng karne.

Ngunit ang karne ng kuneho at pabo ay pinangalanan ng lahat ng mga dalubhasa bilang pinakamahusay na uri ng karne sa pagdiyeta. Hindi lamang sila may isang medyo mababang halaga ng enerhiya, ngunit naglalaman din ng isang malaking halaga ng mga elemento ng pagsubaybay. Pag-uusapan pa namin ang tungkol sa kung paano pumili ng tamang karne para sa pagdiyeta, ngunit alamin natin ngayon kung anong mga benepisyo ang dinadala sa mga pagkain sa katawan.

Kasama sa diet ng karne ang mga pagkakaiba-iba na naglalaman ng isang minimum na halaga ng mga fats ng hayop. Ito naman ay nagsasalita ng pinakamaliit na nilalaman ng kolesterol, na maaaring maka-negatibong makaapekto sa cardiovascular system.

Gayunpaman, hindi lamang ang mga tagapagpahiwatig na ito ang naglalarawan ng de-kalidad na karne sa pagdiyeta, dahil ang nilalaman ng mga istraktura ng amino acid dito ay mataas. Sa parehong oras, huwag kalimutan ang tungkol sa mga micronutrient. Kung ang iyong diyeta ay naglalaman ng dietary meat, pagkatapos ay garantisado kang ibibigay sa katawan ang lahat ng mga sangkap na mahalaga para sa normal na paggana nito. Marahil alam mo na sa pamamagitan ng isang kombinasyon ng wastong nutrisyon at ehersisyo, maaari mong mapupuksa ang labis na timbang sa maikling panahon.

Anong uri ng karne ang maaaring isaalang-alang na pandiyeta?

Hiniwang karne
Hiniwang karne

Napansin na namin na maraming mga pagkakaiba-iba ng karne sa pagdidiyeta, at lahat ay tiyak na makakahanap ng isa na nababagay sa kanilang panlasa. Maraming tao ang naniniwala na ang pinakamahusay na karne sa pagdidiyeta ay manok. Maaari kaming sumang-ayon sa pahayag na ito, ngunit madalas ang isang tao na lumipat sa pagkain ng karne ng manok pagkatapos ng baboy o tupa ay hindi masanay dito.

Tiwala sa amin - ito ay ganap na opsyonal. Maraming mga pagkakaiba-iba ng karne ng hayop ang pandiyeta at hindi gaanong kapaki-pakinabang para sa katawan kumpara sa manok. Narito ang iba't ibang mga pandiyeta na karne ng hayop na maaari mong ligtas na kainin:

  1. Karne ng baka - hindi lahat ng bahagi ay nabibilang sa pandiyeta na karne. Ang pinaka-kapaki-pakinabang ay ang tenderloin.
  2. Veal - ito ang parehong karne ng baka, ngunit ang pinakamalaking interes sa mga tagahanga ng malusog na pagkain.
  3. horsemeat - Ay may isang napaka-tukoy na lasa at hindi lahat ay nasanay ito nang sabay-sabay. Sa parehong oras, isinasaalang-alang ng mga nutrisyonista ang karne ng kabayo bilang isa sa pinakamapagaling na uri ng karne.
  4. Karne ng kuneho - ang pinaka-kapaki-pakinabang na karne ng mga hayop, na praktikal na walang kakayahang magdulot ng mga reaksiyong alerdyi, at inirerekomenda para sa pagpapakain sa mga bata.

Diet ng karne ng manok

Mga piraso ng manok
Mga piraso ng manok

Ang manok ay palaging itinuturing na karne sa pandiyeta, ngunit sa pagsasanay ang listahan ay limitado. Sa lahat ng pagnanasa, ang isang pato o isang gansa ay hindi maituturing na mga produktong pandiyeta. Ang karne ng mga ibong ito ay naglalaman ng isang malaking halaga ng taba, at sa mga tuntunin ng halaga ng enerhiya maaari itong ihambing sa tupa. Samakatuwid, dalawang uri lamang ng karne ng manok na pandiyeta ang dapat makilala:

  1. Hen - ang pinakakaraniwang karne ng manok sa ating bansa, na naglalaman ng maraming halaga ng nutrisyon.
  2. Turkey - sa ating bansa hindi ito mahusay na ipinamamahagi tulad ng sa ilang mga bansa. Ipinakita ng mga siyentista na ang pabo ay hindi may kakayahang magdulot ng mga reaksiyong alerhiya at sa parehong oras ay naglalaman ng mga sangkap na maaaring mabawasan ang konsentrasyon ng mga compound ng lipoprotein.

Mga panuntunan para sa paglikha ng isang pinakamainam na diyeta na may karne sa pagdidiyeta

Mga piraso ng iba't ibang uri ng karne
Mga piraso ng iba't ibang uri ng karne

Alam kung paano pumili ng tamang karne para sa isang diyeta, nananatili itong upang matukoy ang mga patakaran para sa pagbuo ng isang pinakamainam na diyeta. Madalas mong marinig ang opinyon na ang karne ay hindi tugma sa konsepto ng diyeta. Sa pagsasagawa, hindi ito ganap na totoo, bagaman dapat mong tandaan na ang produktong pagkain na ito ay mabigat para sa katawan.

Upang maging tama ang iyong programa sa nutrisyon, kinakailangan hindi lamang upang matukoy ang uri ng karne, kundi pati na rin ang pinakamainam na oras upang ubusin ito. Bilang karagdagan, ang kombinasyon ng iba't ibang mga produkto ay may malaking kahalagahan. Narito ang mga pangunahing patakaran para sa pagguhit ng isang karampatang diyeta:

  • Ang karne ay dapat kainin sa araw, sabihin sa tanghalian. Kung ang iyong tanghalian ay huli na, ang pangunahing bagay ay hindi kumain ng karne pagkalipas ng 6:00.
  • Hindi mo dapat pagsamahin ang karne sa mga cereal at pagkain na naglalaman ng maraming halaga ng almirol. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang lahat ng mga produktong ito ay naproseso ng katawan sa loob ng mahabang panahon.
  • Ang pinakamagandang kumbinasyon para sa karne ay ang mga gulay. Pinapaalalahanan din namin sa iyo na ipinapayong kumain ng gulay na hilaw, upang mapanatili nila ang maximum na mga nutrisyon. Salamat sa malaking halaga ng mga hibla ng gulay na nilalaman sa mga gulay, ang pagpoproseso ng karne ay makabuluhang mapabilis.

Alam kung paano pumili ng tamang karne para sa isang diyeta at kung ano ang pagsamahin sa produktong ito, maaari kang lumikha ng isang mahusay na nutritional program. Ngunit bukod dito, dapat mong tandaan na ang karne ay dapat na nilaga o inihurnong. Inirerekumenda rin namin ang pag-iwas sa pagdaragdag ng mantikilya sa karne. Ang pinakuluang at steamed na karne ay kapaki-pakinabang din para sa katawan.

Ang isang mahusay na ulam para sa mga pinggan ng karne ay magiging isang salad ng gulay na tinimplahan ng lemon juice. Kung nais mong kumain ng mainit na karne, kung gayon ang pagpipilian ng mga pinggan ay napakalaki. Sa pangkalahatan, ang iyong imahinasyon lamang ang maaaring maging isang limitasyon. Dapat mong tandaan na ang pagkain ng tamang pagkain ay maaaring maging masarap din.

Kadalasan, ang mga taong nais lumipat sa tamang nutrisyon ay naniniwala na ang mga produktong pandiyeta ay mas mahal kaysa sa mga dati. Sa ilang mga paraan tama ang mga ito, ngunit hindi sa lahat. Kung ang kuneho o guya ay talagang mas mahal kaysa sa baboy at baka, kung gayon ang manok ay maaaring isang mahusay na pagpipilian. Kung mayroon kang pagnanais na magsimulang kumain ng tama, tiyak na mahahanap mo ang pinakamahusay na pagpipilian para sa iyong sarili.

Higit pang impormasyon tungkol sa kung paano pumili ng karne sa pandiyeta sa video sa ibaba:

Inirerekumendang: