Isang sunud-sunod na resipe para sa mga cheesecake na may mga mansanas at semolina: isang listahan ng mga produkto, isang teknolohiya para sa paghahanda ng isang mainam na agahan. Mga resipe ng video.
Ang mga cheececake na may mga mansanas at semolina ay isang napaka-masarap at masustansyang panghimagas na keso sa kubo, na niluto sa isang kawali, sa anyo ng maliliit na cake. Ang obra maestra sa pagluluto na ito ay maaaring ihain para sa isang meryenda sa hapon o agahan nang hindi gumugol ng maraming mahalagang oras sa paghahanda nito. Sa tulad ng isang ulam, maaari mong ganap na palitan ang mga pie ng mansanas - hindi sila mas mababa sa panlasa, ngunit ang mga ito ay mas madali at mas mabilis na handa.
Ngayon, maraming mga recipe para sa paggawa ng napakasarap na pagkain, ngunit palaging ang batayan ng mga cake ng keso, sa kabila ng pangalan, ay hindi keso, ngunit keso sa maliit na bahay. Upang ang pinggan ay maging masarap hangga't maaari, kailangan mong kumuha ng pinaka-natural at sariwang keso sa kubo, at mas mabuti nang walang pampalasa. Maaari itong bilhin sa merkado, sa mga tindahan, o gawin sa bahay. Ang taba ng nilalaman ng produkto ay hindi mahalaga para sa resipe, ngunit kung may pagnanais na bawasan ang mga natupok na calorie, dapat na mas gusto ang mababang-taba na keso sa maliit na bahay.
Ang isa pang sangkap, semolina, ay bahagyang pumapalit sa harina. Pinapayagan ka ng mga Groat na gumawa ng malambot at masustansiyang cake.
Kakatwa nga, ang highlight sa aming mga cheesecake ay hindi mga pasas, tulad ng nakasanayan ng marami, ngunit isang durog na mansanas - isang makatas at malusog na prutas.
Iminumungkahi namin ang paghahanda ng isang simple at masustansyang almusal ayon sa aming resipe para sa mga cake ng keso na may mga mansanas at semolina na may larawan.
Tingnan din kung paano gumawa ng mabilis na mga pancake ng keso sa cottage na may semolina.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 150 kcal.
- Mga Paghahain - 5
- Oras ng pagluluto - 50 minuto
Mga sangkap:
- Cottage keso - 400 g
- Itlog - 1 pc.
- Semolina - 2 tablespoons
- Harina sa kuwarta - 1 kutsara
- Flour para sa breading - 5-6 tablespoons
- Asukal - 3 tablespoons
- Mga mansanas - 2 mga PC.
Hakbang-hakbang na paghahanda ng mga cake ng keso na may semolina at mansanas
1. Bago maghanda ng mga cake ng keso na may mga mansanas at semolina sa isang kawali, maghanda ng isang malambot na kuwarta na nababaluktot. Una, maghimok ng itlog sa isang malalim na plato, ikalat ang cottage cheese at idagdag ang semolina at 1 kutsarang harina. Masahin ang lahat ng mga sangkap na may isang tinidor. Kung nais mo, maaari kang gumamit ng isang blender, kung gayon ang kuwarta ay mas pare-pareho, at ang mga curd cake ay mas malambot.
2. Ngayon alisan ng balat ang mga mansanas. Maiiwan ang balat. Gupitin ang prutas sa maliliit na cube at idagdag sa kuwarta. Naghahalo kami. Maaaring idagdag ang vanilla sugar kung ninanais.
3. Ibuhos ang 6 na kutsara sa isang malalim na plato. l. harina Hinahati namin ang buong dami ng kuwarta sa maraming pantay na bahagi upang ang syrniki ay pareho ang laki. Upang magawa ito, maaari mong gamitin ang isang sukat sa kusina o igulong ang kuwarta sa isang sausage at, biswal na hinati ito, gupitin ito ng isang kutsilyo. Nagpapatuloy kami sa pagbuo ng mga cake. Upang maiwasan ang pagdikit ng kuwarta sa iyong mga palad, iwisik ang mga ito sa harina. Bumubuo kami ng isang bola at tinapay sa lahat ng panig sa harina. Pagkatapos ay pinindot namin ang down upang bumuo ng isang cheesecake. Upang gawing mas kaakit-akit ang ibabaw, maaari mong pindutin nang basta-basta ang isang tinidor, o gumawa ng ilang mga criss-cross indentation sa likuran ng talim ng kutsilyo.
4. Susunod, ayon sa resipe, iprito ang mga cake ng keso na may mga mansanas at semolina sa isang kawali. Upang gawin ito, painitin ang langis dito at ilatag ang mga blangko mula sa curd na kuwarta. Gumagawa kami ng katamtamang init at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi. Kung ang mga workpiece ay naging higit sa 1.5 cm ang taas, pagkatapos upang mas mahusay silang maghurno, maaari mong takpan ang takip.
5. Dahan-dahang baligtarin at iprito sa kabilang panig, hanggang din sa ginintuang kayumanggi.
6. Maganda at masarap na mga cheesecake na may mga mansanas at semolina ay handa na! Ang pinggan na ito ay maaaring kainin ng kulay-gatas, siksikan, pulot, o simpleng iwisik ng pulbos na asukal.
Tingnan din ang mga recipe ng video:
1. Masarap na cheesecakes na may mga mansanas
2. Cottage keso na may mga mansanas, simple at masarap