Ang nasabing isang blangko ay dapat na nasa mga basurahan ng anumang babaing punong-abala, sapagkat maaari itong magamit sa napakaraming mga recipe. Paano isara ang mga seresa sa kanilang sariling katas? Hakbang-hakbang na paliwanag, larawan.
Ang mga seresa sa kanilang sariling katas ay isang mahusay na paghahanda para sa taglamig. Mas mahusay na gumastos ng kaunting oras sa tag-araw, upang sa paglaon sa taglamig maaari mong matamasa ang sariwang lasa ng berry na ito. Sabihin din natin ang tungkol sa mga buto. Huwag maging tamad upang isara ang mga pitted cherry, gumamit ng isang mahusay na lumang pin o isang espesyal na makinilya para dito.
Ano ang napakahusay sa mga seresa ayon sa resipe na ito? At ang katotohanan na kapag binuksan mo ang garapon, ang unang bagay na mapahanga ka ay ang kamangha-manghang aroma, at pagkatapos ang lasa. Ano ang susunod na gagawin sa tulad ng isang blangko? Maaari kang magluto ng jelly, anumang cherry sauce, ihahanda ang paghahanda para sa pancake o pancake, at maghurno ng pie / cake na may mga seresa. Maraming mga pagpipilian!
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 153 kcal.
- Mga paghahatid - 2 lata ng 0.5 liters
- Oras ng pagluluto - 12 oras
Mga sangkap:
- Mga seresa - 500-700 g
- Asukal - 10 kutsara l.
Hakbang-hakbang na paghahanda ng mga pitted cherry para sa taglamig sa kanilang sariling katas
Magbabad ng mga seresa sa tubig na asin. Para sa 1 litro ng tubig 1 tbsp. l. asin Umalis kami ng 20 minuto. Ang pambabad na ito ay kinakailangan upang mapupuksa ang mga bulate na maaaring nasa mga berry. Pagkatapos ay hugasan namin ang mga seresa sa umaagos na tubig, alisin ang mga tangkay at buto.
Naglalagay kami ng mga seresa sa isang kalahating litro na garapon, na sinablig ng asukal. Ang bawat garapon ay nangangailangan ng 5 kutsara. l. Sahara. Kung ang mga seresa ay maasim, maaari mong dagdagan ang dami ng asukal. Huwag pindutin ang mga seresa sa proseso ng paglalagay ng mga ito sa mga garapon. Kung hindi ito magkasya sa dalawang lata, kumuha ng pangatlo. Matapos niyang mailabas ang katas, ilagay ang lahat sa dalawang lalagyan.
Ang huling layer ay asukal.
Iwanan ang mga garapon nang 12 oras o higit pa. Sa oras na ito, ang cherry ay maglalabas ng maraming katas at umupo. Maaari mong ilipat ang mga seresa mula sa lalagyan na "karagdagang".
Ibuhos ang malamig na tubig sa isang kasirola o mangkok, mag-ipon ng isang tuwalya sa ilalim. Inilagay namin ang aming mga lata sa isang kasirola. Tinitiyak namin na ang tubig ay umabot sa mga balikat. Inilalagay namin ang buong istraktura sa kalan at dalhin ang tubig sa isang kasirola sa isang pigsa. Sinusulit namin ang konserbasyon sa loob ng 7 minuto, na tinatakpan ng mga takip.
Kaagad naming pinagsama ang mga lata at binabaligtad ito. Hindi kinakailangan upang balutin.
Ang mga handa na seresa sa kanilang sariling walang binhi na katas ay maaaring maimbak ng higit sa isang taon. Gayunpaman, inaasahan namin na sa taglamig ay magagamit mo ito para sa iyong mga obra sa pagluluto.
Tingnan din ang mga recipe ng video:
Isang masarap na resipe para sa mga seresa sa kanilang sariling katas para sa taglamig
