Paglalarawan ng isang multi-tiered na sibuyas, ang mga kapaki-pakinabang na katangian, contraindications para magamit. Mga resipe ng pinggan. Ano ang kailangan mong malaman upang hindi mapataob kapag una mong nakilala ang pagkakaiba-iba. Ang mga katangian ng pagdidisimpekta ay ipinakita hindi lamang kapag kinakain, kundi pati na rin kung ginagamit sa panlabas. Ang sibuyas na sibuyas ng iba't-ibang ito ay isang kahalili sa mga antiseptiko, na kasama ang alkohol.
Pinsala at mga kontraindiksyon sa paggamit ng mga multi-tiered na sibuyas
Yamang kinakain ang hilaw na mga sibuyas na may hilaw, may binibigkas silang epekto sa katawan, lalo na sa digestive tract.
Upang hindi mapahamak ang iyong sarili at ang iyong pamilya, dapat mong isaalang-alang ang mga kontraindiksyon para sa pagsasama nito sa diyeta:
- Pagpalala ng gastritis na may mataas na kaasiman at peptic ulcer.
- Kasaysayan ng pancreatitis at lalo na sa matinding yugto.
- Indibidwal na hindi pagpaparaan, ang pagbuo ng isang reaksiyong alerdyi sa paggamit ng anumang gulay mula sa pamilya Amaryllis - ang bawang ay kabilang din sa pangkat ng mga ito ng allergens.
Ang isang kamag-anak na kontraindikasyon para sa paggamit ng mga multi-tiered na sibuyas ay pangangati ng nerbiyos. Dapat ding alalahanin na kung ang pangunahing layunin ng paggamit ng produkto ay therapeutic, kung gayon ang temperatura ay maaaring tumaas kung inabuso.
Tiered Onion Recipe
Upang maihanda ang mga pinggan mula sa mga multi-tiered na sibuyas, ginagamit ang mga bombilya ng hangin at berdeng mga balahibo. Ang mga bula ay ginagamit sa mga marinade, ang mga balahibo ay pangunahing ginagamit sa mga salad.
Mga Recipe ng sibuyas sa Egypt:
- Layered sibuyas na salad na may itlog … Ang mga balahibo ng sibuyas ay makinis na tinadtad, halo-halong tinadtad na mga itlog, tinimplahan ng langis ng oliba o mayonesa. Kung gumagamit ka ng mayonesa, maaari mong gawin nang walang asin. Tinatayang Nilalaman ng Sangkap: 2 itlog at 2/3 tasa ng tinadtad na balahibo.
- Beet salad na may mga tiered na sibuyas … Ang mga gadgad na hilaw at pinakuluang beet ay halo-halong sa 1/2 na sukat, idinagdag ang makinis na tinadtad na mga balahibo ng mga multi-tiered na sibuyas, na may dalang langis ng mirasol, at inasnan. Maaari kang magdagdag ng asukal para sa lasa. Ang eksperimento sa sour cream ay hindi katumbas ng halaga - lilitaw ang isang binibigkas na laxative effect.
- Spicy sibuyas salad … Mga Sangkap: isang pangkat ng mga tiered na balahibo ng sibuyas, isang ulo ng sibuyas, pampalasa - Korean pepper, ground black pepper, asin, asukal, suka. Gupitin ang mga balahibo ng sibuyas sa 2-3 piraso, gupitin ang puting sibuyas sa mga singsing, ibabad sa malamig na tubig sa loob ng 20-25 minuto. Upang maihanda ang sarsa, pagsamahin ang lahat ng mga pampalasa at magdagdag ng isang kutsarang malamig na tubig. Mga sukat bawat 100 g ng mga balahibo: 1 kutsarang asukal at paminta ng Korea, 1 kutsarita ng asin at kalahating kutsarita ng itim na paminta. Pukawin ang mainit na timpla hanggang sa matunaw ang asukal. I-decant ang tubig mula sa sibuyas, alisin ang tubig gamit ang isang tuwalya ng papel, ihalo ang mga balahibo at mga sibuyas na sibuyas, ibuhos sa mainit na sarsa. Ang suka ay idinagdag para sa piquancy.
- Spicy tinadtad na karne para sa mga pie … Ang mga pie na may tinadtad na dressing ng sibuyas ay maaaring pinirito at inihurnong, ang kuwarta ay ginagamit na parehong sariwa at mantikilya. Ang pinaka masarap na walang lebadura na pritong pie na may tinadtad na sibuyas. Ang pinakasimpleng recipe para sa kuwarta para sa mga pie: para sa pagmamasa, kailangan mo ng halos 500 g ng harina, isang ikatlo ng isang basong tubig, isang maliit na asin, medyo mas mababa sa isang kutsarang langis ng mirasol. Masahin ang kuwarta hanggang sa tumigil ito sa pagdikit sa iyong mga kamay. Ang mga balahibo ay halo-halong tinadtad na mga itlog sa isang 2/1 na ratio, idinagdag, at nabuo ang mga pie. Mas mahusay na iprito ang mga ito sa langis ng mirasol. Ang pagiging bago ng kuwarta ay ganap na tumigil sa maanghang na lasa ng pagpuno.
- Pikuli … Pumili ng mga bombilya ng hangin na may diameter na 3 cm, hindi kukulangin, putulin ang mga balahibo at sa ilalim. Ang mga bombilya ay hugasan ng malamig na tubig na dumadaloy at isinasawsaw sa kumukulong tubig sa mababang init sa loob ng 3 minuto. Sa ilalim ng isang litrong garapon, ilatag ang 2 dahon ng bay dahon, 4-5 mga gisantes ng itim na paminta, 1 stick ng kanela, 3 sibol. Ang mga bombilya ay inalis mula sa kumukulong tubig, pinapayagan na maubos, inilatag nang mahigpit sa mga garapon. Pag-atsara para sa pagbuhos - 1 litro ng tubig, 50 g bawat isa sa mesa ng asin at asukal, 200 ML ng 6% na suka - ordinaryong o alak. Pakuluan ang pag-atsara bago ibuhos. Ang mga garapon na puno ng pag-atsara ay isterilisado sa loob ng 8-10 minuto sa ilalim ng mga takip, at pagkatapos ay pinagsama.
- Naka-pickled na mga multi-tiered na sibuyas sa berry marinade … Ang mga peeled na sibuyas na walang ilalim ay isinasawsaw sa kumukulong tubig sa loob ng 2-3 minuto, pinalamig at ibinuhos ng inasnan na tubig. Kailangan mo ng maraming asin upang maramdaman ito, ngunit ang dila ay hindi mainit. Habang ang mga sibuyas ay babad na babad, ihanda ang pag-atsara. Mga sangkap para sa pag-atsara: 700 g ng currant juice (pula o itim) o gooseberry juice, apple cider suka - 300 g, 2 kutsarang asukal at asin bawat isa, pampalasa na iyong pinili - kanela, sibol, maraming uri ng paminta. Ang mga dahon ng bay ay inilalagay sa ilalim ng mga garapon. Kung ang mga pampalasa ay inilalagay din sa mga garapon, ang lasa ng natapos na produkto ay magiging mas piquant. Ang mga bombilya ay inilalagay sa mga garapon, ibinuhos ng kumukulong pag-atsara - ang mga juice ay hindi kumukulo ng mahabang panahon, sapat na itong maghintay para sa mga bula. I-sterilize ang mga garapon ng 7-10 minuto, higpitan ang takip.
Ang mga naka-kalawang sibuyas na sibuyas ay isang mahusay na pampagana at pampalasa para sa anumang maiinit na ulam.
Kagiliw-giliw na mga katotohanan tungkol sa tiered bow
Ang unang pagbanggit ng isang multi-tiered bow ay matatagpuan sa pagtatapos ng ika-14 na siglo sa isang sinaunang herbalist ng Tsino - ang pangalang Tsino na "lau-qi-tsun". Ang pagkakaiba-iba ay dumating lamang sa mga Europeo noong ika-19 na siglo, una sa Inglatera, at pagkatapos ay sa mga bansa sa Kanlurang Europa, kung saan nakatanggap ito ng maraming mga pangalan - Ehiptohanon, tulad ng puno, viviparous at kahit may sungay.
Ang sibuyas ay pinangalanang viviparous sapagkat hindi ito bumubuo ng mga binhi at walang panahon na natutulog. Ito ay nagkakahalaga ng pagtatanim ng mga bombilya ng hangin sa lupa, patuloy na patuloy na paglago. Pagkatapos ng pag-uugat, ang ani ay maaaring makuha sa loob ng 22 araw, ang average na haba ng dahon ay umabot na sa 45 cm.
Hindi ka dapat pumunta upang ayusin ang mga bagay sa nagbebenta ng mga bombilya kapag nalaman na pagkatapos ng pagtatanim, ang multi-tiered na sibuyas ay mukhang sibuyas sa hitsura. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga balahibo ay maselan sa panlasa sa oras na ito, walang kapaitan. Lumilitaw lamang ang katangiang pagkakatahimik pagkatapos ng pagpuwersa ng pangalawang baitang, at sa maraming mga tier ay karaniwang nagsisimulang lumaki sa susunod na taon pagkatapos ng taglamig, maliban sa pagkakaiba-iba ng Likova. Siya ay may mga sumusunod na antas na lumitaw 2-3 buwan pagkatapos ng pagtatanim. Dahil sa kakulangan ng pangunahing mga pag-aari sa unang taon pagkatapos ng pagtatanim na ang mga hardinero ay nabigo sa kultura.
Kapag lumalaki sa labas, ang isang multi-tiered na sibuyas ay medyo kakatwa, ngunit hindi mula sa pananaw ng mga klimatiko na kadahilanan - natatakot ito sa putrefactive bacteria, hindi alam kung paano labanan ang mga ito. Kung hindi mo aalisin ang mga dahon at damo noong nakaraang taon sa lugar ng pagtatanim, ang halaman ay magkakasakit at mamamatay.
Nakatutuwa na ang pagkakaiba-iba na ito ay ang unang pinahahalagahan ng mga tradisyunal na manggagamot. Para sa kakulangan sa bitamina, pinapayuhan na kumuha ng 50 g ng viviparous sibuyas na salad na may langis ng mirasol 3 beses sa isang araw, at upang maiwasan ang mga sakit na viral - 1 kutsara ng katas mula sa mga bombilya at bombilya sa ilalim ng lupa sa umaga at gabi sa buong panahon ng epidemya.
Sa teritoryo ng dating CIS, ang iba't-ibang Likov ay popular, ang frost-resistant na Chelyabinsk ay naging popular na. Ang pagkakaiba mula sa pangunahing pagkakaiba-iba ng batun ay nababanat na malutong na mga balahibo.
Ang kawalan ng pagkakaiba-iba ay imposibleng mapanatili ang mga bombilya sa taglamig, nawalan sila ng likido at, nang naaayon, mga kapaki-pakinabang na katangian, anuman ang mga kondisyon ng pag-iimbak.
Ngunit ang ani ay maaaring lumago sa windowsill, pagkatapos ay ang berdeng parmasya ay magtutustos ng mga bitamina sa buong taon. Ang hindi sapat na pag-iilaw, na kung saan ay tipikal para sa maraming mga apartment ng lungsod sa taglamig, ay hindi hadlang sa pag-aani.
Panoorin ang video tungkol sa tiered bow:
Ang pagtatanim ng mga sibuyas na viviparous sa isang windowsill ay isang mahusay na paraan upang lumikha ng isang malusog na klima sa panloob, magbigay ng mga bitamina ng pamilya at mapalakas ang iyong kalooban. Ang halaman sa windowsill sa panahon ng malamig na panahon ay nakakatulong sa pakiramdam ng tagsibol. Ngayong mga araw na ito, ang mga sibuyas ay nagsimulang makakuha ng katanyagan - ang mga marinade at pampalasa batay sa mga nasabing additives ay kumikislap ng mga bagong panlasa.
