Hakbang-hakbang na resipe para sa multilayer jelly ng Bagong Taon sa isang baso na may larawan, teknolohiya sa pagluluto. Mga resipe ng video.
Ang Multilayer jelly ay isang hindi kapani-paniwalang maganda, masarap at mabango na dessert. Ang kasiyahan nito ay nakasalalay sa paggamit ng maraming uri ng mga tagapuno, na may hindi lamang magkakaibang mga samyo at panlasa, ngunit magkakaiba rin ng mga kulay.
Ang paghahanda ng multi-layer jelly ay hindi matrabaho, kahit na mas matagal ito kaysa sa proseso ng paghahanda ng isang regular na gamutin. Upang makuha ang pinakamagandang multi-kulay na layered dessert, kailangan ng kaunting pasensya, sapagkat bago ibuhos ang isang bagong layer, dapat mong maghintay hanggang ang nakaraang isa ay ganap na lumakas.
Minsan ang gayong napakasarap na pagkain ay inihanda bilang bahagi ng pang-araw-araw na menu, ngunit mas madalas itong nagiging isa sa mga maligaya na pinggan. Ang Multilayer New Year's jelly sa isang baso ay naging tradisyon para sa marami, sapagkat ang isang magandang hitsura mismo ay pumupukaw ng isang maligaya na kalagayan, at tikman ang gayong isang panghimagas ay isang tagumpay ng kasiyahan mula sa laro ng panlasa. Ang isang kumbinasyon ng puti, berde at pulang kulay ay perpekto para sa holiday na ito.
Susunod, sasabihin namin sa iyo nang mas detalyado kung paano gumawa ng multi-layer jelly para sa Bagong Taon.
Tingnan din ang paggawa ng sour cream jelly na may mga mani.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 100 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 40 minuto
Mga sangkap:
- Pula ng halaya - 1 p.
- Green jelly - 1 p.
- Maasim na cream - 200 g
- Saging - 1-2 pcs.
- Asukal - 50 g
- Gelatin - 10 g
- Tubig - 100 ML
Hakbang-hakbang na paghahanda ng multi-layered jelly ng Bagong Taon sa isang baso
1. Bago gumawa ng multi-layer jelly, palabnawin ang berde at pulang pulbos alinsunod sa mga tagubilin ng gumawa. Kung nais mo, kung gayon ang pulang halaya ay maaaring ihanda mula sa natural na cherry o strawberry juice at gelatin, at para sa berdeng jelly, gumamit ng apple o lemon juice at isang maliit na pangkulay ng pagkain.
2. Ang resipe na ito para sa multilayer jelly na may larawan para sa Bagong Taon ay nagbibigay para sa pagdaragdag ng isang saging sa puting masa upang mapahusay ang panlasa. Kung ninanais, maaari itong mapalitan ng vanilla esensya. Ang saging ay maaaring maging pre-mash na may isang tinidor, o ilagay ito sa sour cream at asukal sa isang blender at talunin hanggang makinis.
3. Ilagay ang gelatin sa isang metal na ulam at punuin ito ng tubig. Pagkatapos ng ilang minuto, mamamaga ito, pagkatapos ang mga pinggan ay maaaring ilagay sa kalan sa mababang init at, pagpapakilos, unti-unting magpainit hanggang sa ganap na matunaw. Maaari mo ring matunaw ang gelatin sa isang microwave oven sa isang naaangkop na lalagyan.
4. Susunod, ibuhos ang gelatinous mass sa pinaghalong sour cream at ihalo nang lubusan.
5. Karaniwan ang mga transparent na pinggan na may makinis na pader ay pinili para sa halaya. Sa aming kaso, mas mahusay na kumuha ng baso sa anyo ng isang silindro. Ang kanilang taas at diameter ay maaaring magkakaiba - ang lahat ay nakasalalay sa personal na kagustuhan. Kaya, sa unang layer, ayon sa resipe para sa multi-layered jelly ng Bagong Taon sa isang baso, ibinubuhos namin ang puting kulay-gatas. Dapat tandaan na ang bawat layer ay dapat na hindi mas makapal kaysa sa 1 cm upang ang buong dessert ay mukhang kaakit-akit at organiko. Ilagay sa isang matatag na ibabaw sa ref at umalis sa loob ng 15 minuto. Ang oras na ito ay dapat na sapat para mag-freeze ang sour cream jelly.
6. Ibuhos ang pulang jelly sa pangalawang layer at ibalik ito sa ref. Ito ang pangunahing prinsipyo ng teknolohiya ng paghahanda ng multi-layer na jelly. Kung sa proseso ang mga blangko ng jelly ay nag-freeze, pagkatapos ay maaari silang matunaw alinman sa isang paliguan sa tubig o sa isang oven sa microwave sa mababang lakas.
7. Pagkatapos, ayon sa parehong pamamaraan, ibuhos ang puti, pagkatapos ay berde, muli puti, pula, puti … At iba pa hanggang sa puno ang baso. Ang kombinasyon ng mga kulay na ginamit ay napaka-angkop para sa Bagong Taon. Ang puti ay naiugnay sa mahangin na niyebe, berde - sa mga sanga ng kagandahan ng isang Bagong Taon, at pula - na may mga dekorasyon ng Pasko at isang bag na may mga regalo mula kay Santa Claus.
8. Ang multi-layered jelly ng Bagong Taon sa isang baso ay handa na! Ang tuktok ay maaaring pinalamutian ng mga berry, mga minatamis na prutas o mga sariwang piraso ng prutas. Hinahain kaagad ang dessert bago gamitin.
Tingnan din ang mga recipe ng video:
1. Jelly bird milk
2. Multi-layered Christmas jelly
