Basahin ang tungkol sa amaranth oil: mga benepisyo para sa katawan, mga nakapagpapagaling na katangian, nilalaman ng calorie bawat 100 gramo, ang komposisyon ng mga bitamina, pinsala at mga kontraindiksyon. Panoorin ang video. Kabilang sa iba't ibang uri ng mga langis ng halaman, ang amaranth ay itinuturing na pinaka-kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng tao. Naiiba ito sa iba sa natatanging komposisyon ng amino acid at naglalaman ng malakas na ahente ng anticancer na squalene.
Ang langis ng amaranth ay nakuha mula sa pinakamaliit na madilim na kayumanggi mga butil ng amaranth (na tinatawag ding shiritsa). Sa panahon ng produksyon, ginagamit ang pamamaraan ng "malamig na pagpindot", na may napaka-positibong epekto sa kalidad ng produkto - 100% natural na langis ay may napakataas na biological na halaga. Mula sa amaranth, ang paglilinang na kung saan ay batay sa mga tumutubo na buto, harina, cereal, starch, langis ay inihanda, at sa industriya ng parmasyolohiya at kosmetiko, ang squalene at lysine ay nakuha mula sa halaman na ito. Ang harina at binhi ay popular sa paggawa ng mga panaderya at mga produktong confectionery, idinagdag ito para sa canning ng gulay at bilang suplemento ng bitamina at protina sa mga pandiyeta at vegetarian na pinggan.
Idagdag ang mga ito sa mga salad, omelet at casseroles upang punan ang kakulangan ng protina, magnesiyo at ascorbic acid, na mayaman sa mga dahon ng kamangha-manghang halaman. Sa pamamagitan ng paraan, maaari mong timplahin ang parehong mga salad na may amaranth oil (na angkop para sa pagdaragdag sa mga lutong kalakal, ika-1 at ika-2 na pinggan, atbp.). Stew at iprito ito. Mayroon itong kaaya-ayang amoy at isang masustansyang lasa.
Upang mapanatili ang mga kapaki-pakinabang na katangian, itabi ang langis ng amaranth sa isang saradong banga o bote sa mga lugar na matatagpuan malayo sa kahalumigmigan at ilaw hanggang sa 25 ° C. Ang buhay ng istante pagkatapos buksan ang lalagyan ay 1 buwan.
Mga Sangkap: calories at bitamina
Ang fatty acid na komposisyon ng ganitong uri ng langis ay malapit sa mais - kaya, parehong naglalaman ng higit sa 50% na linoleic acid. Ang Amaranth ay natatangi na naglalaman ito ng bitamina E sa isang bihirang anyo - tocotrienol (sa iba pang mga langis na mayroon ito sa passive tocopherol form), dahil dito tumaas ang mga katangian ng antioxidant ng 40-50%.
Mayroong mga acid na apdo, phospholipids (hanggang sa 9%), poly-, monounsaturated fatty acid - arachidonic, oleic, linolenic, palmitoleic, carotenoids, phytosterols, carotenoids, vitamin D, thiamine, riboflavin, pyridoxine, pantothenic acid, choline, magnesium, bakal, kaltsyum.
Isang malaking halaga ng potasa - 508 mg, posporus - 557 mg, tanso - 525 μg.
Champion sa squalene na nilalaman - 8%. Sa mga kasiya-siyang dami, ang sangkap na ito ay nilalaman ng mga mamahaling pagkakaiba-iba ng langis ng oliba - 0, 2-0, 8% at langis ng linseed - hindi hihigit sa 1%, na nakuha ng malamig na pagpindot.
Nilalaman ng calorie ng amaranth oil
bawat 100 g - 736 kcal:
- Mga Protina - 0 g
- Mataba - 81, 8 g
- Mga Carbohidrat - 0 g
Amaranth oil: mga benepisyo
Ang langis ng binhi ng amaranth ay pinahahalagahan sa lahat ng mga bansa, na pinatunayan ng mga tagapagpahiwatig ng presyo: halimbawa, sa Amerika ang halaga ng isang 10 ML na bote ay nagsisimula sa $ 18, habang ang mga online na tindahan sa Russia ay nag-aalok na bilhin ito sa mga presyo na nagsisimula sa 1000 rubles para sa 350 ml Ito ay mas mura kaysa sa Kanluran, dahil bawat taon halos sampung porsyento ng naihasik na lugar ang naihasik na may kumpay at mga pagkakaiba-iba ng pagkain ng halaman na ito.
Ang halaga ng squalene
Dati, ang kapaki-pakinabang na sangkap na ito ay nakuha lamang mula sa atay ng isang malalim na dagat pating sa mga halaga na napabayaan (hanggang sa 1.5%). Marami ito sa langis - hanggang sa 8%. Ang Squalene ay isang kailangang-kailangan na kalahok sa pagbubuo ng mga triterpenes at steroid, kabilang ang bitamina D at mga hormone. Salamat sa kanya, ang mga tisyu at organo ng katawan ay puspos ng oxygen at nahantad sa mga antitumor at anticarcinogenic effects, na nagdudulot ng walang alinlangan na mga benepisyo sa kalusugan. Pinapabuti nito ang paglaban sa iba't ibang mga virus, impeksyong fungal at bakterya, radiation sa radioactive.
Basahin: Kung Saan Nakapaloob ang Squalene
Nabatid na sa Kanluran, ang mga pandagdag sa pagdidiyeta ay ginagamit bilang isang antitumor at ahente ng immunostimulate bilang "Deep shark liver oil". Sa maliit na dosis, ang squalene ay naroroon sa mga piling tao na pampaganda. Ayon sa mga dayuhang pag-aaral, ang nilalaman nito sa dugo ng isang may sapat na gulang ay tumataas nang malaki sa paglitaw ng mga sugat sa balat, na nagpapatunay sa papel nito bilang isang immunostimulant.
Ang mga katangian ng pagpapagaling ng amaranth oil
Inirekumenda para magamit kapag …
- sakit sa puso - atherosclerosis, varicose veins, arterial hypertension, coronary heart disease, angina pectoris, vasculitis, myocarditis, pericarditis;
- colitis, tiyan at duodenal ulser, viral hepatitis at cirrhosis;
- anemya;
- sakit ng lalamunan at oral cavity - periodontal disease, tonsillitis, stomatitis, gingivitis, periodontitis;
- labis na timbang (kapag idinagdag sa mga diet salad, sa kabila ng mataas na calorie na nilalaman);
- ang mga pakinabang ng amaranth oil para sa diabetes mellitus;
- mga sakit ng lalaki at babae na reproductive system (para sa panlabas na paggamit) - ovarian cyst, pagguho ng cervix, kawalan ng babae at lalaki, colpitis, myoma, vaginitis, erectile Dysfunction sa mga kalalakihan;
- sakit sa mata - macular degeneration, cataract, blepharitis, diabetic retinopathy, night blindness, xerophthalmia, conjunctivitis;
- mga sakit na oncological, tuberculosis, fungal at mga impeksyon sa viral;
- makinabang sa muscular dystrophy, arthritis, osteoporosis, rickets, polyarthritis, atbp. (posporus at bitamina E palakasin ang mga kalamnan at pagbutihin ang paggana ng kalamnan);
- mga sugat ng sistema ng nerbiyos, mga karamdaman sa psychoemotional, hindi pagkakatulog at pananakit ng ulo.
Naglalaman ang langis ng mga sangkap na pumipigil sa pag-unlad ng pamamaga at nagtataguyod ng pagpapagaling ng sugat sa kaso ng ulcerative at erosive na pinsala sa mauhog lamad ng tiyan at bituka. Para sa paggamot at prophylaxis, inirerekumenda na gamitin ito ng isang kutsarita bawat oras sa pagkain ng dalawang beses sa isang araw (iling muna ang bote). Ang tagal ng naturang kurso ng paggamot ay 30 araw (dalawang beses sa isang taon).
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng langis ng amaranth ay sanhi ng pagiging epektibo ng aplikasyon para sa pagkasunog, mga sugat na hindi nakagagamot, soryasis, dry eczema, dermatitis. Kung pahid mo ito sa isang maliit na lugar ng balat kung saan matatagpuan ang tumor, kung gayon mabawasan nito ang dosis ng radiation sa panahon ng radiotherapy nang walang panganib na magkaroon ng radiation burn.
Video tungkol sa mga pakinabang ng amaranth oil:
Kapahamakan at mga kontraindiksyon
Ang langis ng amaranth ay nakakapinsala sa ilang mga kaso: sa simula ng paggamit nito, maaaring mapansin ang kaunting pagduwal o pagkahilo. Ang nasabing mga palatandaan ng karamdaman ay nagpapahiwatig na ang katawan ay nagsimulang aktibong "mababad" sa oxygen. Gayunpaman, sa kaso ng talamak o talamak na anyo ng cholecystitis, apdo at urolithiasis, pancreatitis, ipinapayong kumunsulta sa doktor bago kumain ng langis, dahil ang langis ng amaranth ay kontraindikado para sa iyo.
