Alamin ang tungkol sa isang hindi kilalang maraming prutas sa Asya na tinatawag na herring at ang katulad na prutas na crayfish sa TutKnow.ru. Tinutukoy din sila bilang "prutas ng ahas". Tulad ng mga ito, mga kapaki-pakinabang na katangian at nilalaman ng calorie. Ang herring ay tinatawag ding "Salakka" (sa Latin Salacca zalacca, sa English Salak) ay isang puno ng palma na mabilis na tumutubo sa mga tropiko, na binubuo ng maraming mga puno ng kahoy na may mga feathery leaf, na parang mga petioles at axe na natatakpan ng mga tinik. Ang puno ng palma mismo ay maikli. Ang mga prutas ay prutas sa anyo ng mga kumpol ng pulang-kayumanggi kulay, na ang paglago nito ay nangyayari sa pinakadulo ng puno ng kahoy sa itaas lamang ng antas ng mundo.
Malungkot na puno ng herring, kung paano ito lumalaki Ang pangalan ng gayong prutas ay nagmula sa panlabas na hitsura nito, na kinakatawan ng mga scaly, matinik at magaspang na mga paglaki, na kahawig ng balat ng ahas sa hugis. At ang mismong hugis ng prutas ay mukhang maliit na mga bombilya. Ang pulp sa pangunahing komposisyon ng prutas ay ipinakita sa anyo ng isang beige-dilaw na matamis na masa, tiyak sa panlasa at may isang mabangong kaaya-aya na amoy, na medyo nakapagpapaalala ng strawberry.
Ang tinubuang bayan ng matamis na ito ay ang Timog-Silangang Asya: Thailand, Indonesia, Malaysia. Sa ibang mga bansa, ang herring ng Baltic ay hindi gaanong karaniwan. Napansin din na ang pagkuha ng pinaka masarap na mga pagkakaiba-iba ng naturang prutas ay maaaring makuha sa pamamagitan ng pagkuha ng mga prutas na itinanim sa Java malapit sa lokasyon ng Yogyakarta, pati na rin sa Bali.
Paano kumain ng prutas ng ahas - crayfish o herring
Crayfish, larawan TutKnow.ru Kaya alam mo, ang isa pang prutas, halos kapareho ng herring, na tinawag na "crayfish" ay nalilinang din. Ang dalawang prutas ay magkatulad, at marami ang naniniwala na ang rakam ay ang pangalang Thai lamang para sa herring. Ang Crayfish, taliwas sa herring, ay kulay pula, at ang lasa nito ay mas puro, kaya mas mabuting bumili ng mas pinahabang prutas.
Dahil sa pagiging kakaiba ng paglaki ng prutas na ito sa base ng puno ng palma at pagkakaroon ng maraming maliliit na tinik dito, ang paglilinis nito ay nangangailangan ng ilang paghahanda. Kung hindi man, sa panahon ng proseso ng paglilinis, maaari kang makatagpo ng maraming maliliit na sugat sa iyong mga kamay sa proseso ng pag-chipping sa kanila ng mga karayom.
Peeled crayfish, larawan TutKnow.ru Ngunit walang kinakatakutan, sapat na upang dahan-dahang pindutin ang balat ng ahas ng prutas gamit ang iyong daliri (kuko) upang masira ito (mas mahusay na gawin ito mula sa itaas, mayroong kawalan ng laman doon). Pagkatapos ay patuloy na alisan ng balat ang balat, ganap na iniiwan ang laman. Bago mo kainin ang pulp, mag-ingat - mayroong isang malaking kayumanggi at matitigas na buto, na hindi mo dapat subukang kainin. Dati kong kinakagat ang herring sa kalahati, pagkatapos ay ilabas ang buto at ilagay ang lahat sa aking bibig. Nga pala, minsan may mga piraso na walang buto.
Peeled crayfish, buto, larawan TutKnow.ru Ang mga katangian ng panlasa ng Salakka ay nakasalalay sa isang higit na malawak sa pagkakaiba-iba ng napiling halaman. Bukod dito, ang ilan sa kanila ay may matamis at maasim na lasa, nakapagpapaalala ng lasa ng isang kulay ng nuwes. Ang iba ay nag-aangkin ng isang cherry aftertaste, pati na rin ang mga sensasyong nakapagpapaalala ng mga strawberry o gooseberry. Ang iba ay nakakita din ng mga barayti na may lasa ng saging at pinya. Mayroon ding mga pagkakaiba-iba ng mga prutas na naglalabas ng isang aroma na nakapagpapaalala ng valerian, pati na rin ang corvalol, katulad sa kanila sa panlasa. Kung ang prutas ay nahuli sa maagang yugto ng paglaki nito sa isang hindi hinog na anyo, pagkatapos ay mayroon itong mapait at maasim na aftertaste, na magkakasamang bubuo batay sa napiling pagkakaiba-iba ng halaman. Dapat pansinin na ang pagkakaiba-iba ng herring ay nakakaapekto hindi lamang sa lasa, kundi pati na rin sa panlabas na anyo. Bilang isang resulta, ang hugis ng prutas ay maaaring mag-iba mula sa bilog hanggang sa hugis almond. Gayunpaman, lahat ng mga prutas, anuman ang grado, ay may parehong kulay kayumanggi. Ang pulp ng prutas ay kinakatawan ng isa o higit pang mga segment na may magkakaibang tindi ng paglamlam sa isang kulay na malapit sa murang kayumanggi, na bubuo din batay sa mga pagkakaiba-iba ng ginamit na mga fruit variety.
Kagiliw-giliw na mga katotohanan tungkol sa Asian herring prutas
Ang pangalan ng gayong prutas ay nabuo batay sa hitsura nito, na kahawig ng isang scale ng ahas, na isinalin mula sa English at naging kilala bilang "fruit ng ahas". Ito ay nagkakahalaga ng pansin na ang Baltic herring ay nagawang ipasok ang tuktok ng pinaka masarap at karaniwang mga kakaibang prutas sa Timog-silangang Asya. Siya mismo ay may isang astringent na lasa. Bilang karagdagan, ang herring ay may isang tukoy na panlasa, na naging posible para sa ilan na gawin itong pinaka masarap sa lahat ng mayroon nang mga prutas, at para sa iba ay ipinakita ito sa anyo ng isang prutas na may kakaibang lasa, na, sa isang paraan o sa iba pa, ay nagkakahalaga ng pagsubok kahit isang beses lamang para sa pagkakataong pamilyar dito.
Nagustuhan ko talaga ang prutas ng ahas, ngunit hindi ka gaanong kumakain, dahil pagkatapos ay nagsisimula itong kurutin nang kaunti sa iyong bibig, tulad ng pagkatapos ng isang pinya.
Listahan ng Salak
Nilalaman ng calorie ng herring
ay tungkol sa 82 kcal. Ang komposisyon nito ay kinakatawan ng mga naturang bahagi tulad ng:
- protina - 0.2 g
- taba - 0.4 g
- karbohidrat - 21, 3 g
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng herring
Herring Ang herring mismo ay naglalaman ng tannin sa komposisyon nito, na gumaganap bilang isang ahente na tumutulong upang maalis ang mga nakakalason at iba pang nakakapinsalang sangkap mula sa katawan, at may kakayahang magkaroon din ng isang astringent, hemostatic effect, pagkakaroon, bilang karagdagan sa lahat, antidiarrheal at mga katangian ng antihemorrhoidal. Gayundin, ang paggamit ng gayong prutas ay may kapaki-pakinabang na epekto sa pagbuo at pagpapabuti ng kaligtasan sa sakit.
Ang herring ay dapat kainin ng hilaw, ngunit maaari din itong magamit na pinakuluang o pinatuyo. Ang mga hindi hinog na prutas, dahil sa kanilang likas na maasim at malaswang lasa, ay pinakamahusay na may edad sa isang pag-atsara. Dahil sa ang katunayan na ang mga prutas ng naturang halaman ay walang mataas na calorie na nilalaman, ang kanilang paggamit ay hindi limitado sa kanilang dami. At salamat sa mga espesyal na pag-aari nito, maaari itong ganap na angkop para magamit bilang pang-araw-araw na ginagamit na panghimagas, pati na rin sa pagitan ng mga pangunahing pagkain. Pinapayagan kang gamitin ito upang masiyahan ang iyong kagutuman at sabay na linisin ang iyong katawan.
Makakasama
Sa parehong oras, para sa lahat ng mga panahon ng paggamit ng gayong prutas, walang mga kaso ng negatibong epekto sa katawan. Ngunit tulad ng anumang iba pang prutas, hindi inirerekumenda na kainin ito sa napakaraming dami, ang lahat ay dapat na nasa katamtaman.
