Ano ang nilalaman ng calorie at komposisyon ng prutas ng strawberry tree. Gaano nakakaapekto ang katawan sa mga kapaki-pakinabang at nakakapinsalang sangkap ng arbutus Anong mga recipe ang mayroon dito. Ang Arbutus ay perpektong nagpapalakas, nagbibigay lakas, nagpapabuti ng mood at gana, dahil naglalaman ito ng mga amino acid na may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng sistema ng nerbiyos. Ang paggamit nito ay mabilis na pinipigilan ang gutom.
Pahamak at mga kontraindiksyon sa paggamit ng arbutus
Ang mga bunga ng puno ng strawberry ay maaaring maging sanhi ng pinsala sa mga taong may indibidwal na hindi pagpaparaan, na may diabetes mellitus, duodenal ulser at ulser sa tiyan, noong bata pa. Hindi inirerekumenda na kainin ang berry na ito sa isang walang laman na tiyan, bago ito kailangan mong uminom ng kahit kaunting tubig. Dapat mong limitahan ang paggamit nito, kahit na ang iyong kalusugan ay pinakamahusay, dahil sa maraming dami ay pinupukaw nito ang isang matinding sakit ng ulo. Kinakailangan na ibukod ang paggamit ng arbutus sa mga sumusunod na kaso:
- Diabetes … Naglalaman ang berry ng glucose, na agad na tumataas ang antas ng asukal sa dugo.
- Indibidwal na hindi pagpayag sa produkto … Ito ay praktikal na hindi nangyayari, at ang mga kaso na nangyari ay pangunahing nauugnay sa isang alerdyi sa mga pulang berry. Kadalasan, ang problemang ito ay nangyayari sa mga batang wala pang 7-10 taong gulang, at nagpapakita ito ng malubhang pantal sa buong katawan, na sinamahan ng matinding pangangati.
- Duodenal ulser at tiyan … Sa sakit na ito, mahigpit na kontraindikado ang hibla, sapagkat inisin nito ang mga apektadong pader ng mga organ na ito. Ito ay humahantong sa matinding sakit sa tiyan at colic.
- Pagkabata … Para sa isang bata na hindi bababa sa 7 taong gulang, mas mahusay na huwag kumain ng mga bunga ng punong ito sa anumang anyo. Maaari silang pukawin ang pagtatae at mga reaksiyong alerdyi.
Mayroon ding mga kontraindiksyon ng arbutus sa paggamit nito para sa heartburn, na maaari lamang nitong paigtingin. Dagdag pa, ang pagduwal ay madalas na idinagdag dito.
Mga recipe ng Arbutus
Ang mga berry ng puno ng strawberry ay aktibong ginagamit sa pagluluto para sa paghahanda ng iba't ibang mga Matamis. Sa kanilang batayan, masarap na jam, pinapanatili, jellies, compotes, candied fruit ay nakuha. Maaari silang idagdag sa mga yoghurt, pie, pie. Ang mga ito ay isang mahusay na sahog sa liqueurs. Maaari silang mai-lata o kainin ng hilaw. Ang halaman na ito ay melliferous, ngunit ang pulot mula sa mga bulaklak nito ay may mapait na lasa.
Kapag naghahanda ng arbutus, tandaan ang mga sumusunod na recipe
- Kandelang prutas … Una, hugasan at gupitin ang mga berry sa manipis na mga hiwa (500 g). Pagkatapos maghanda ng syrup ng asukal (800 g) at 600 ML na tubig. Pakuluan ito, hintaying lumapot ang timpla, at isawsaw dito ang nais na sangkap. Iwanan ito sa mababang apoy sa loob ng 30 minuto, pagkatapos ay hayaang tumayo ito nang 24 na oras. Ilagay ang candied fruit sa isang plato sa umaga.
- Halaya … Pigilan ang katas mula sa arbutus, na kailangan mo ng 200 g. Pakuluan ito, magdagdag ng 80 g asukal at gulaman (1 kutsara. L.). Pagkatapos nito, ilagay ang mga berry mismo (50 g) at iwanan ang masa sa 10 minuto sa mababang init, regular na pagpapakilos. Pagkatapos alisin ang jelly mula sa kalan, palamig, ibuhos sa baso at palamigin sa loob ng 4 na oras.
- Jam … Hugasan at alisan ng balat ang 3 kg ng mga berry. Pagkatapos takpan ang mga ito ng asukal (1 kg) at umalis sa loob ng 2 oras. Kapag sinimulan nilang gamitin ang katas, ilagay ang halo sa mababang init sa isang malaking kasirola. Pakuluan ito ng 1-2 oras, pagpapakilos paminsan-minsan. Pagkatapos hayaan itong cool. Sa oras na ito, ihanda ang mga garapon sa pamamagitan ng paghuhugas at isteriliser ang mga ito, pareho ang dapat gawin sa mga takip ng metal. Pagkatapos punan ang mga garapon ng cooled jam at igulong. Hindi ito kinakailangan, maaari mo lamang ilagay ang jam sa ref at kumain araw-araw.
- Compote … Pakuluan muna ang tubig (3 L). Pagkatapos hugasan, alisan ng balat at i-chop ang mga berry (300 g). Susunod, maghanda ng mga mansanas (6 na mga PC.) At cherry plum (150 g). Ihagis ang lahat ng mga sangkap na ito sa isang kasirola, sa mga agwat ng halos 5 minuto, at pagkatapos ay idagdag ang asukal (5 kutsara). Lutuin ang compote sa mababang init ng kalahating oras.
Mga kagiliw-giliw na katotohanan tungkol sa puno ng strawberry
Hanggang sa mga ika-3 siglo AD NS. Ang puno ng strawberry ay itinuturing na isang relict, ang mga paghuhukay na isinagawa sa Jordan noong ika-20 siglo ay ginawang posible upang ibunyag ito sa lupa. Ang mga gawa ng sikat na siyentista mula sa Sinaunang Greece Theophrastus, na binanggit ang mga hindi pangkaraniwang prutas na ito, ay maaaring magsilbing katibayan ng mahabang kasaysayan nito.
Dahil ang palumpong na ito ay laganap sa Espanya, hindi nakakagulat kung bakit ito naroroon sa amerikana ng kabisera ng bansang ito, ang Madrid. Dito, itinatanghal ng mga artista ang isang tanso na oso na kumakain ng prutas ng isang puno. Opisyal, ang arbutus ay itinuturing na isang palumpong, ngunit sa katunayan ito ay isang puno. Mayroon itong medyo malakas na mga putot at isang korona. Ang average na taas nito ay 3 m, at ang haba ng buhay nito ay 50 taon. Ang pinakamalaking ani ay nangyayari sa halos 10 taon ng prutas.
Sa mga tao, ang isa pang pangalan para sa puno ay karaniwan din - walang kahihiyan. Ibinigay ito dahil sa ang katunayan na bawat taon ang puno ng kahoy nito ay nagbabago ng balat ng kahoy. Kilala rin siya bilang isang "bulong" at "resort sa kalusugan", ang huling bersyon ay ipinakilala sa pang-araw-araw na buhay ng mga naninirahan sa Crimea. Sa pamamagitan ng paraan, nasa mga bundok ng peninsula na ito na ang pinakaluma, ayon sa mga biologist, lumalaki ang mga palumpong. Siguro, sila ay 1000 taong gulang. Maaari mong tingnan ang himalang ito ng kalikasan sa Mount Ai-Nikola, napakalaki malapit sa Yalta.
Noong ika-15 siglo, ang mga katutubong manggagamot ay aktibong gumamit ng isang katas mula sa mga bulaklak na bush sa kanilang pagsasanay. Sinamantala din ng mga karpintero ang regalong ito ng kalikasan, na gumawa ng iba't ibang mga kasangkapan at maliliit na item (kahon, pinggan) mula sa mga puno nito. Ang bark ay ginamit upang gumawa ng mga tapiserya. Ngayon, ito rin ay isang medyo tanyag na produkto na kinakailangan para sa paggawa ng kayumanggi pangulay at balat ng pangungulti.
Ang Arbutus ay napakapopular sa Portugal, kung saan ginagamit ito upang makagawa ng isang napakasarap na vodka at liqueur na tinatawag na Aguardente de Medroña. Ang mga inuming ito ay pambansa dito, sigurado silang magamot ang mga panauhin ng bansa. Mayroong mga katulad na mga recipe sa Espanya din.
Sinasabi ng isang alamat na ang mga bunga ng puno ng strawberry ay mga pamumuo ng dugo ni Abel, na pinatay ng kanyang sariling kapatid na si Kain. Siya ang sumailalim sa tanyag na pangalan nito - ang apple apple.
Panoorin ang video tungkol sa puno ng strawberry:
Ang berry na ito ay talagang may ilang hindi kapani-paniwalang mga benepisyo sa kalusugan! Bagaman ito ay kagustuhan tulad ng mga strawberry at mukhang mga milokoton, hindi lamang ito maihahambing sa anumang iba pang berry o prutas. Sa pamamagitan ng pagpili ng mga recipe ng arbutus at pagluluto ng isang bagay kasama nito, maiintindihan mo mismo kung bakit ito ang eksaktong kaso!
