Paglalarawan ng halaman, payo sa teknolohiya ng agrikultura ng pomelo, mga rekomendasyon para sa pagpaparami at paglipat, mga paghihirap sa paglilinang sa mga panloob na kondisyon, species. Ang Pomelo (Citrus maxima) ay isang malinaw na kinatawan ng genus ng Citrus, na kung saan ay isa sa pamilyang Rutaceae, na pinili ng mga tao. Doon, ang mga kinatawan ng flora na may isang dicotyledonous, pantay-petaled na istraktura ay nagkakaisa. Gayundin, ang prutas na ito ay matatagpuan sa ilalim ng magkasingkahulugan na mga pangalan na Pompelmus o Sheddock. Ang tinubuang bayan ng pomelo ay itinuturing na timog-silangan na mga teritoryo ng Asya at mga lupain ng Malaysia; lumalaki din ito sa mga isla ng Tongo at Fiji. Mayroong impormasyon na sa Tsina tungkol sa nakapagpapagaling at mga katangian ng panlasa ng isang kakaibang prutas ay kilala noong 100 BC. Doon, ang pomelo ay itinuturing na bunga ng kaunlaran, kayamanan at kaunlaran. Dinala ito sa mga bansa sa Europa ng mga marino noong ika-14 na siglo.
Ang halaman ay nakuha ang pangalan nito mula sa base sa Tamil, isinalin bilang pampa limoes at nangangahulugang "big citron", na, na dumaan sa wikang Portuges, ay naging isang "namamaga na limon" na binibigkas bilang mga pomposos limoes, at pagkatapos ay ginawang pompelmoes sa Dutch. Nangangahulugan ito sa Ingles ng isang halo ng mansanas at melon (pome & melon - pompelmus) at pinaikling sa pomelo, pummelo o pumelo. Ang pangalawang pangalan nitong exot ay parangal sa kapitan ng Ingles na may apelyidong Sheddock, na unang nagdala ng materyal na binhi mula sa mga isla ng Malay Archipelago hanggang sa West Indies noong ika-17 siglo.
Ang pomelo ay isang halaman na may parating berde na korona at isang mala-puno na anyo ng paglaki, na umaabot sa taas na 15 m. Ang korona sa pangkalahatan ay spherical. Malaki ang mga plate ng dahon. Ang puting pomelo ay namumulaklak na may mga buds na 3-7 cm ang lapad, maaari silang lumaki nang iisa o matatagpuan mula 2 hanggang 10 piraso bawat inflorescence. Ang proseso ng pamumulaklak ay nagaganap 2-4 beses sa isang taon at, samakatuwid, ang bilang ng mga ani ay pareho.
Kapag namumunga, ang isang malaking prutas ay hinog, na kulay sa mga tono mula sa maputlang berde hanggang sa maputlang dilaw. Ang alisan ng balat ng prutas ay makapal, at sa ilalim nito mayroong isang paghati sa malalaking hiwa. Sa pagitan nila ay isang matigas, siksik na septum; ang mga buto ay matatagpuan sa halos bawat lobule. Ang laki ng prutas na pomelo ay mas malaki kaysa sa isang kahel at ang mga hibla (juice bag) ay pinalaki at nababanat din. Ang hugis nito ay spherical, ngunit paminsan-minsan maaari itong makuha sa mga balangkas na hugis peras.
Ito ang kinikilalang hari sa lahat ng kamag-anak ng citrus, dahil ang bigat ng isang prutas kung minsan ay umabot sa 10 kg, at lumalaki ito hanggang sa 30 cm ang lapad. Ang prutas ay lasa ng matamis at maasim, ngunit may ilang kapaitan. Ang pulp ay hindi rin makatas tulad ng ibang mga halaman ng sitrus, ito ay may kulay na rosas o pula.
Mayroong isang bersyon na ang pomelo ay ang parehong kahel na muling ipinanganak at na-mutate sa ilalim ng iba't ibang mga kundisyon. Gayunpaman, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng sheddock ay mas malaki kaysa sa mga kahel.
Mga tip para sa pagpili ng isang pompelmus
Kapag bumibili ng isang pomelo, dapat mong bigyang-pansin ang mga sumusunod na bagay:
- mabuting prutas ay palaging napaka siksik at kapag timbangin sa kamay, ang prutas ay hindi dapat lumitaw na walang laman;
- ang alisan ng balat ng isang kalidad na produkto ay bahagyang malambot sa pagpindot at ganap na makinis;
- ang amoy ng prutas na pomelo ay magaan na citrus;
- dapat walang burgundy o brown spot o guhitan.
Mga rekomendasyon para sa lumalaking pomelo sa bahay
- Pag-iilaw at pagpili ng isang lugar para sa palayok. Gusto ng halaman ang mahusay na pag-iilaw, ngunit maaari itong tumubo nang tahimik sa isang nakaharap sa bintana. Mas mahusay na i-install ang palayok sa windowsill ng windows na nakaharap sa silangan, kanluran at timog. Sa huli, sulit ang pagtatabing mula sa maliwanag na sikat ng araw mula 12 hanggang 16 ng hapon.
- Ang temperatura ng nilalaman ng pomelo. Masarap ang pakiramdam ng puno sa mga tagapagpahiwatig ng init na 24-30 degree. Ngunit sa taglamig, mapanganib para sa kinatawan na ito ng mga prutas ng sitrus na matatagpuan sa tabi ng mga aparatong pampainit.
- Kahalumigmigan ng hangin. Gustung-gusto niya ang sheddock kapag ang halumigmig sa silid ay mataas, para dito kinakailangan na spray ang korona dalawang beses sa isang araw sa mga buwan ng tagsibol-tag-init. Makakatulong ito na maiwasan ang pinsala mula sa mga mapanganib na insekto. Maaari kang gumamit ng mga humidifier o maglagay ng mga lalagyan ng tubig sa tabi ng palayok. Gayundin, ang isang lalagyan na may halaman ay inilalagay sa isang malalim at malawak na lalagyan, sa ilalim ng isang layer ng maliliit na bato o pinalawak na luwad ay ibinuhos, maaari kang kumuha ng tinadtad na lumot na sphagnum. Ang isang maliit na tubig ay ibinuhos doon, na sumingaw upang mababad ang hangin sa mga singaw.
- Mga pataba para sa sheddock. Kinakailangan na regular na pakainin ang pomelo na may mga kumplikadong komposisyon ng mineral, kung saan mayroong sapat na halaga ng nitrogen, potassium at posporus, at mayroon ding magagamit na bakal, asupre, kaltsyum at magnesiyo. Ginamit din ang mullein solution.
- Pagtutubig Ang kahalumigmigan ng lupa ay dapat na katamtaman sa buong taon. Ang tubig ay kinuha mula sa ulan, lasaw o distilado, laging mainit. Mahalaga na huwag bahaan o matuyo ang lupa.
- Paglipat at pagpili ng lupa. Kapag ang pomelo ay bata pa, babaguhin nito ang kapasidad at lupa taun-taon. Maipapayo na isagawa ang operasyong ito sa buwan ng Pebrero o sa pagdating ng mga araw ng tagsibol. Ang halaman ay kailangang ilipat sa pamamagitan ng pamamaraan ng transshipment, dahil ang pomelo, tulad ng lahat ng mga bunga ng citrus, ay hindi gusto kapag ang sistema ng ugat nito ay nabalisa. Samakatuwid, sa panahon ng paglipat, ang bukol ng lupa ay hindi nawasak. Ang materyal na palayok ay maaaring maging anumang. Ang isang layer ng 2-3 cm ng materyal na paagusan ay ibinuhos sa ilalim, at 2 cm ng buhangin ng ilog ay ibinuhos dito.
Ang substrate para sa paglipat ay kinuha mula sa karaniwang unibersal o bumili ng espesyal para sa mga halaman ng sitrus. Kapag bata pa ang puno, ang mga sumusunod na timpla ng lupa ay naipon: sod lupa, bulok na pataba (hindi bababa sa 3 taon), humus ng dahon, buhangin na butil - lahat ng bahagi ng mga nasasakupan ay pantay.
Para sa mga specimens ng pang-adulto, ang lupa na kinuha sa kagubatan mula sa ilalim ng mga nangungulag na puno ay angkop (ang chestnut, oak, walnut o poplar ay hindi gagana), walang mga sariwang dahon, ito ay 5-10 cm ng apical na lupa. Ang magaspang na buhangin na buhangin, kahoy na abo at humus ay ipinakilala din doon (sa proporsyon ng 2 bahagi ng lupa, 1 buhangin at 0.5 abo at humus).
Mga tip sa pag-aanak ng sarili para sa pomelo
Maaari kang makakuha ng isang bagong kakaibang puno sa pamamagitan ng pagtatanim ng mga binhi, pinagputulan, paglikha ng mga layer o paggamit ng mga graf.
Gamit ang mga binhi, maaari kang lumaki ng isang malakas at malusog na halaman, ngunit ang prutas ay hindi darating sa mahabang panahon. Matapos alisin ang binhi mula sa prutas, dapat itong itanim sa lalong madaling panahon sa isang lalagyan na may isang basaang substrate batay sa buhangin ng ilog at humus na lupa. Kung hahayaan mong matuyo ang mga butil, hindi na sila tutubo.
Ang mga binhi ay inilibing ng 1 cm sa lupa at agad na natubigan ng kaunti. Ang lalagyan ay inilalagay sa ilalim ng baso sa isang mainit na lugar na may mahusay na ilaw. Kung ang mga kundisyon ng isang mamasa-masa na substrate at init ay patuloy na pinananatili, pagkatapos ay sa isang buwan sila ay umusbong at maraming mga sprouts ang maaaring lumitaw mula sa isang binhi. Sa sandaling lumitaw ang isang pares ng mga dahon sa mga sprouts, maaari silang maingat na sumisid sa magkakahiwalay na kaldero na may diameter na 7 cm.
Maraming mga nagtatanim ng bulaklak ay hindi inirerekumenda kaagad na nasanay ang mga halaman sa init at ilaw, natural na hindi sila tutubo nang pantay, ngunit ang pinapanatili at malakas ay napili. Para sa vegetative na pamamaraan, "air cut" ang ginagamit. Ang isang sangay na may mga nabuong shoot na nakadirekta sa iba't ibang direksyon ay napili sa isang puno, kaya't kung matagumpay, ang batang halaman ay mukhang isang nabuo na puno. Sa ibaba ng huling sangay sa pag-ilid na bahagi ng 15-20 cm, isang singsing ng bark tungkol sa 1 cm ang lapad ay tinanggal na may isang matalim na kutsilyo (maaari mong masidhi na higpitan ang lugar na ito gamit ang isang kawad). Ang isang plastik na tasa o isang malambot na plastik na palayok ay kinuha at pinutol nang patayo sa isang gilid, at isang pabilog na butas ay ginagawa sa ilalim kasama ang diameter ng sanga.
Ang lalagyan ay dapat na ilagay sa sangay sa isang paraan na ang nakabalot na bahagi ay matatagpuan sa pinaka gitna. Ngayon ay kailangan mong ikonekta ang mga pader gamit ang isang kawad upang ang palayok ay matatag na nakaupo sa sangay. Sa ilalim ng istrakturang ito, kinakailangan na mag-ipon ng hiniwang sphagnum lumot o maliit na sup sa mga layer. Dagdag dito, ang substrate na ito ay natatakpan ng buhangin ng ilog, at paitaas ng humus na dahon ng dahon at isang admi campuran ng buhangin. Ang buong timpla na ito ay dapat na maayos na basa. Kapag lumitaw ang mga batang dahon sa layer at nagpatuloy ang paglago nito, nangangahulugan ito na ang pag-uugat ay normal na nagpapatuloy. Matapos magsimulang mamaga ang mga sanga sa mga sanga, kinakailangang magdagdag ng 1/4 tasa ng ammonium nitrate sa palayok (0.05% sa rate na 0.5 gramo bawat 1 litro ng tubig).
Sa halip na isang palayok, maaari mong gamitin ang pambalot ng sangay para sa paglalagay ng isang pelikula, kung saan ang substrate ay inilatag at nakatali sa magkabilang panig ng shoot. Ito ay naging isang mini-greenhouse na mag-aambag sa pagbuo ng mga ugat.
Pagkatapos ng anim na buwan, ang layering ay maaari nang ihiwalay mula sa puno ng ina. Una, sila ay pinutol sa ilalim ng palayok, at pagkatapos, kapag tinanggal ang istraktura, ang labis na bahagi ng sangay ay aalisin sa mga proseso ng ugat.
Ang batang pomelo ay nakatanim sa isang lalagyan na puno ng masustansiyang lupa. Kukunin ito sa unang pagkakataon upang lilimin ito mula sa maliwanag na sikat ng araw at iwisik ang mga dahon araw-araw. Kung ang halaman ay nagsimulang malanta nang kaunti, pagkatapos ay maglalagay ka ng isang plastic bag dito at panatilihin ito ng halos 3-4 na linggo, unti-unting nasanay ang batang ispesimen sa hangin sa silid.
Mga kahirapan at peste sa paglilinang ng pompelmus
Tulad ng lahat ng prutas ng citrus, ang pomelo ay itinuturing na isang spider mite, scale insect, false scale insect o mealybug. Ang mga sintomas ng paglitaw ng mga insekto ay maaaring:
- natitiklop ang mga dahon sa hugis ng isang bangka at tinatakpan ang kanilang ibabaw ng isang cobweb, na nakikita rin sa mga internode;
- ang hitsura ng 3-5 mm brownish-brown o grey-brown formations na makikita sa likod ng dahon;
- ang hitsura ng isang malagkit na plaka sa mga dahon o lubid ng halaman at kung hindi ka kumilos, sa lalong madaling panahon ito ay nagiging itim, bubuo ang isang sooty fungus.
Para sa laban, maaari kang gumamit ng isang makulay na bawang, alikabok ng tabako at sabon sa paglalaba, o isang pinaghalong langis-sabon, kasama ang isang pares ng patak ng langis ng makina, gadgad na sabon sa paglalaba. Pagkatapos ng paghahanda, ang mga produktong ito ay dapat na ilapat sa isang cotton swab at ang mga peste ay dapat alisin sa pamamagitan ng kamay, at pagkatapos ay dapat na spray ang korona at mga sanga ng pomelo. Kung hindi ito magbibigay ng isang pangmatagalang resulta, maaari mong gamutin ang puno ng mga paghahanda ng insecticidal (halimbawa, "Aktara", "Korbofos" at iba pa).
Kung ang halaman ay nasa ilalim ng nasusunog na sikat ng araw, posible ang sunog ng araw ng mga dahon - ang hitsura ng mga light spot sa ibabaw. Kung ang hangin ay tuyo, ang mga dahon ay matuyo sa tuktok. Kung ang substrate ay binaha, ang mga plate ng dahon ay magiging itim at magsisimulang mahulog.
Kagiliw-giliw na Pomelo Katotohanan
Ang mga prutas na Pomelo ay naglalaman ng maraming mga compound ng potasa, posporus, kaltsyum, iron at sosa. Naglalaman din ito ng mga sumusunod na bitamina B1, B2, B5 at natural na bitamina C. Ipinagmamalaki nito ang isang prutas at pagkakaroon ng beta-carotene, na nagtataguyod ng pagbubuo ng bitamina A sa katawan ng tao.
Mayroong mga sangkap sa mga prutas - limonoids, na nakikilala sa pamamagitan ng pinakamalakas at pangmatagalang epekto laban sa cancer. Sa tulong ng mga mahahalagang langis, na matatagpuan higit sa lahat sa alisan ng balat at matitigas na pagkahati sa pagitan ng mga hiwa, pinalalakas ng pomelo ang immune system.
Ang Pomelo juice ay madalas na ginagamit sa mga paghahanda sa kosmetiko, batay sa mga maskara na ito ay inihanda na makakatulong na pahabain ang kabataan ng balat at ibalik dito ang nawalang turgor. Kung umiinom ka ng isang baso ng shiddock juice araw-araw, pagkatapos sa isang buwan ang isang tao ay mukhang mas bata, ganito ang pagpunta sa pangkalahatang pagpapabuti ng gastrointestinal tract, mga kuko, buhok at balat.
Nakatutuwa na ang pomelo ay maaaring ligtas na kainin ng mga taong may diabetes mellitus, dahil ang glycemic index ay napakaliit, 60 unit lamang, ngunit ang pinaka-kagiliw-giliw na bagay ay ang halaman ay naglalaman ng mga sangkap sa katas na nagtataguyod ng pag-aktibo ng pagtatago ng insulin ng pancreas Madaling matunaw ang mga sangkap na ito sa tubig at sapat na lamang ang pag-inom ng kalahating baso ng fruit juice na ito sa isang araw. Inirerekumenda ng mga nutrisyonista ang paggamit ng pomelo sa paglaban sa labis na timbang, dahil ang isang espesyal na sangkap na naglalaman ng mga prutas ay nakakatulong upang mas mabilis na ma-oxidize ang mga taba - ang enzyme na ito ay tinatawag na lipolytic.
Ang katas, mayaman sa mga bitamina, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa isang tao para sa sipon, matinding impeksyon sa respiratory viral o trangkaso, pati na rin para sa mga sakit sa itaas na respiratory tract. Inirerekumenda na dalhin ito na nagpainit hanggang sa temperatura ng 40-45 degree, at itataguyod ang pagtatago at paglabas ng plema. Karamihan sa mga kawili-wili, ang makapal na balat ay isang mahusay na produkto para sa paggawa ng jam.
Pomelo species
- Pomelo "Khao sungay" mayroon itong puting pulp at medyo matamis sa panlasa, ang kulay ng prutas ay madilaw-berde, ang hugis nito ay bilugan o sa anyo ng isang peras.
- Pomelo "Khao nampung" ang mga balangkas ay hugis peras, ang kulay ng alisan ng balat ay madilaw-berde, ang laman ng prutas ay maputi-dilaw, matamis at may masarap na sariwang tala ng citrus.
- Pomelo "Khao paen" ay ginamit nang mahabang panahon sa paglilinang sa mga timog na lupain ng Bangkok, sa Thailand (higit sa 160 taon). Sa hugis nito, ang prutas ay kahawig ng isang pipi na bola, malambot sa pagdampi. Ang alisan ng balat, na sumasakop sa laman, ay may sukat na 1-2 cm ang kapal, ang kulay nito ay dilaw-berde. Ang hitsura ng alisan ng balat ay bahagyang kulubot at dahil dito, ang prutas ay maaaring itago ng mahabang panahon pagkatapos ng pag-aani - hindi ito isang tanda ng nasirang prutas. Ang pulp ay karaniwang nahahati sa 12-15 mga hiwa at malaki. Ang mga hiwa na ito ay nahahati nang mahina, ngunit ang pelikulang naghihiwalay sa kanila ay maaaring matanggal nang napakadali. Ang lasa ng pulp ng iba't-ibang ito ay napaka-tamis na may kaunting asim, bagaman mayroong isang bahagyang kapansin-pansing aftertaste ng kapaitan. Ang laman ay mas makatas kaysa sa iba pang mga uri, ang kulay nito ay puti. Ang mga butil sa prutas ay kadalasang hindi napaunlad, kapag ang pag-aani ay inaani lamang, nahihinog na, na nasa mga istante ng tindahan. Ang halaman ng iba't-ibang ito ay pinalaki sa simula ng ika-20 siglo sa USA (noong 1929).
- Pomelo "Khao phuang" - isang pagkakaiba-iba na artipisyal na pinalaki din sa simula ng ika-20 siglo sa Pilipinas ng isang mananaliksik mula sa Amerika P. J. Wester. Noong 1913, ang prutas ay kinuha mula sa hardin ng Prince Yugelara ng Bangkok para sa karagdagang mga eksperimento sa pag-aanak. Siya ay grafted sa isang puno ng tangerine napili bilang isang scion ng Calamodin variety. At noong 1916 posible na tangkilikin ang mga prutas na nakuha bilang isang resulta ng gawaing ito. Ang prutas ay isang pahaba, hugis na peras na hugis na may "leeg" na halos 12 cm o higit pa ang lapad. Ang alisan ng balat ay nailalarawan sa pamamagitan ng berdeng mga tints, na nagiging berde-dilaw kapag ang prutas ay hinog. At sa oras na ito binabago ng alisan ng balat ang hitsura nito - nagiging makinis at makintab, ang kapal nito ay nagiging 1.25-2 cm. Ang pulp ng prutas ay karaniwang nahahati sa 11–13 na mga lobe, na madaling paghiwalayin. Ang kulay nito ay puti o puti na may dilaw. Ang pelikula at lamad ay hindi kinakain. Ang pagkakaiba-iba ay nakikilala sa pamamagitan ng juiciness at mahusay na panlasa. Sa una, ang prutas ay may bahagyang asim, na nawala sa pamamagitan ng buong pagkahinog, walang kapaitan, ngunit halos walang mga buto na matatagpuan. Ang mga prutas ng iba't-ibang ito ay pangunahing nai-export mula sa Thailand, dahil ang mga kondisyon para sa paglaki ng halaman na ito ay pinakaangkop sa mga lugar na iyon. Ngunit sa USA (California) mayroon ding mga tagumpay sa paglilinang ng ganitong uri ng pomelo, mga prutas na ganap na hindi mas mababa sa lahat ng mga katangian sa kanilang mga katapat na Thai.
- Pomelo "Thongdi" isa ring katutubong lupain ng Thailand. Ang hugis ng prutas ay spherical, na umaabot sa diameter na hanggang sa 15 cm. Ang kapal ng alisan ng balat, hindi katulad ng iba pang mga uri ng pomelo, ay hindi gaanong makapal, 1 cm lamang. Ang laman ay matamis sa panlasa, kulay ito ng kulay rosas kakulay. Iba't ibang sa katas at pagkakaroon ng isang malaking bilang ng mga binhi. Ang pagkakaiba-iba na ito ay maaaring lumago sa mga kundisyong mas hindi kanais-nais para sa mga halaman ng citrus genus.
Ano ang hitsura ng isang pomelo at kung paano ito palaguin, tingnan dito:
