Nais ng isang bagay na magaan, masarap at nakakapresko? Gumawa ng isang salad na may mga kamatis, mansanas, peras, at keso. Masisiyahan ang meryenda sa iyong kagutuman at magsaya. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Ang apple at pear salad ay hindi kailangang maging prutas. Ang lasa ng pulp ay napupunta nang maayos sa maraming mga gulay, halaman, mga produktong karne, keso, mani … Isang marangal na kumbinasyon ng mga peras na may keso at mga kamatis na may mga mansanas. At kung pagsamahin mo ang isang kumbinasyon ng mga produktong ito sa isang ulam, nakakakuha ka ng isang ilaw, makatas at nang sabay na masustansyang salad. Tiyak na pahalagahan ito ng lahat ng mga sopistikadong gourmet. Ang salad ay hindi gulay at sa parehong oras ay hindi prutas. Ang pampagana ay naaangkop kapwa sa isang maligaya na mesa at sa panahon ng hapunan ng pamilya. Para sa salad, gumamit ng mga mansanas at peras ng bahagyang maasim na mga barayti at may matatag na sapal, ngunit hinog. Bilang isang dressing, maaari mong gamitin ang langis ng oliba o gulay na nag-iisa o sa isang kumpanya na may lemon juice. Ang isang magandang-maganda na pagbibihis ay magdaragdag ng isang maanghang na asim sa salad at pagyamanin ang lasa.
Ang salad na ito ay lalong angkop para sa mga nag-aalaga ng kalusugan at hugis, dahil ang calorie na nilalaman ay napakababa. Mayroong maraming hibla sa salad, na linisin nang mabuti ang mga bituka at inaalis ang kakulangan sa ginhawa dito, pinapabilis ang proseso ng pantunaw ng pagkain at nagbibigay ng kabusugan. Ang salad ay mayaman sa mga organikong acid, pectin at tannins. Ang folic acid sa mga prutas ay lalong mahalaga para sa mga bata, kabataan at mga buntis. Ibabalik ng salad ang rate ng puso, pagbutihin ang paggana ng baga at atay. Samakatuwid, pansinin ito at lutuin ito nang mas madalas, dahil siya ay napaka matulungin.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 138 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 10 minuto
Mga sangkap:
- Mga kamatis - 1 pc.
- Keso - 100 g
- Mga peras - 1 pc.
- Langis ng oliba - para sa pagbibihis
- Asin - isang kurot
- Mga mansanas - 1 pc.
Hakbang-hakbang na pagluluto ng salad na may mga kamatis, mansanas, peras at keso, recipe na may larawan:
1. Gupitin ang keso sa mga piraso o cubes.
2. Hugasan at tuyo ang mga peras at mansanas gamit ang isang tuwalya ng papel. Gupitin ang mga ponytail at gupitin ang kahon ng binhi. Gupitin ang prutas sa mga cube o piraso. Ang pamamaraan ng paggupit ay maaaring magkakaiba. Nakasalalay ito sa kagustuhan ng chef.
3. Hugasan ang mga kamatis, tuyo sa isang tuwalya at gupitin sa malalaking piraso. Huwag i-chop ang mga kamatis nang napaka makinis, dahil sila ay dumadaloy at ang salad ay magiging sobrang puno ng tubig.
4. Ilagay ang lahat ng pagkain sa isang malalim na mangkok, timplahan ng asin at langis ng oliba.
5. Ihagis ang salad na may mga kamatis, mansanas, peras at keso. Palamigin ito sa ref kung nais at ihatid. Ihain kaagad. Kung hindi man, ang mga mansanas at peras ay magpapadilim, at ang mga kamatis ay magpapalabas ng katas, na kung saan ay negatibong makakaapekto sa hitsura ng salad.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng pear salad.
