Nais mo bang magluto ng isang bagay na magaan at masarap para sa agahan? Nag-aalok ako ng isang taglagas-taglamig na prutas na salad na may persimon, mansanas, keso at granola. Madali sa tiyan, masustansiya at malusog. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Ang Persimmon ay gumagawa hindi lamang ng magagaling na panghimagas, kundi pati na rin ang mga pampagana, salad, at kahit na mga sarsa. Ang hinog na prutas ay napupunta nang maayos sa pinong keso, inasnan na isda, caviar, fermented na mga produkto ng gatas … Ngayon mayroon kang isang simpleng resipe para sa isang magaan at maanghang na salad na may persimon, mansanas, keso at granola. Sarap at sorpresahin ang iyong pamilya at mga panauhin sa isang hindi pangkaraniwang at orihinal na ulam, bigyan sila ng pagkakataon na tikman ang isang bago, masarap at kagiliw-giliw na eksperimento sa pagluluto.
Ang piquancy ng ulam ay nakasalalay sa kumbinasyon ng mga matamis na persimmon, matamis at maasim na mansanas at keso. At ang buong komposisyon na ito ay pinalamutian ng granola, na maaari mong lutuin ang iyong sarili sa pamamagitan ng pagbabasa ng sunud-sunod na resipe na may larawan, na na-publish sa mga pahina ng site. Ang salad na ito ay perpekto para sa isang magaan na hapunan. Ito ay kasiya-siya, habang mababa ang calorie. Maaari mong payuhan ang pagdaragdag ng mga sibuyas sa komposisyon, halimbawa, rosas na Yalta o puti. Ang isa pang mainam na pagpipilian ay ang mga binhi ng granada, magdaragdag sila ng maliliwanag na kulay sa paggamot. Pagkatapos ang salad ay magiging mas masustansiya at malusog. Anumang keso ay angkop para sa ulam. Ang malambot na keso ay pinakamahusay, hindi feta, sapagkat mas mababa ang taba nito. Ang Ricotta, tofu, mozzarella ay magaling din. Ang keso ay magdaragdag ng malusog na mga protina at taba, kaltsyum at bitamina sa pinggan. Pumili ng isang persimon na matatag, ngunit hindi astringent.
Tingnan din ang Cooking Salad na may Persimmon, Chinese Cabbage, at Bran.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 198 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 15 minuto
Mga sangkap:
- Persimmon - 1 pc.
- Apple - 1 pc.
- Lemon - 0.25
- Keso - 50-70 g
- Granola - 1 kutsara
Hakbang-hakbang na paghahanda ng salad na may persimon, mansanas, keso at granola, resipe na may larawan:
1. Hugasan ang mga persimmon sa ilalim ng umaagos na tubig at patuyuin ng isang tuwalya ng papel. Alisin ang tangkay at gupitin sa medium wedges. Bagaman ang pamamaraan ng paggupit ay maaaring maging anumang: mga cube, straw, bar …
2. Hugasan ang mansanas, patuyuin ito ng isang tuwalya ng papel, alisin ang tangkay gamit ang isang espesyal na kutsilyo at gupitin ang mga hiwa o anumang iba pang hugis.
3. Gupitin ang keso sa mga hiwa o stick.
4. Ilagay ang mga hiniwang persimmon, mansanas at keso sa anumang pagkakasunud-sunod sa isang paghahatid ng plato. Mas mahusay na ayusin ang salad sa isang bahagi na plato. Budburan kaagad ang pagkain ng lemon juice, kung hindi man ay magdidilim ang mansanas at masisira ang hitsura ng ulam.
5. Budburan ang granola sa pagkain. Ang Granola ay isang oven-dry oatmeal na may mga mani, pinatuyong prutas at honey.
6. Hinahain ang handa na salad na may persimon, mansanas, keso at granola. At kung nais mo, maaari mo itong ibuhos sa yogurt o anumang sarsa ng prutas para sa labis na lasa.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang light persimmon salad.