Isang sunud-sunod na resipe para sa mga cake ng keso sa kalan sa isang kawali sa loob ng 10 minuto: pagpili ng mga produkto, teknolohiya sa pagluluto. Mga resipe ng video.
Ang mga curd cake sa isang kawali ay isang masarap at kasiya-siyang ulam. Handa sila sa isang minuto, magkaroon ng isang simpleng komposisyon, at ang proseso ng pagluluto mismo ay hindi nangangailangan ng mga espesyal na kasanayan sa pagluluto.
Ang mga curd cake na inihanda alinsunod sa aming resipe sa isang kawali ay may maraming mga pakinabang. Una sa lahat, ito ay ang pagiging kapaki-pakinabang ng pangunahing sangkap. Ang keso sa kubo ay isang maraming nalalaman na produkto sa paghahanda, nakikilala sa pamamagitan ng mabuting lasa at mataas na mga benepisyo sa kalusugan para sa katawan. Naglalaman ito ng isang malaking halaga ng protina, nagbibigay ng mga bitamina, kaltsyum at iba pang mga mineral sa katawan. Mabuti ito para sa panunaw, kalamnan at tisyu ng buto, at para sa cardiovascular system.
Ang mga curd na kuwarta na kuwarta ay pinirito sa isang halos tuyong kawali at samakatuwid ay mababa ang taba. Bukod dito, ang kanilang calorie na nilalaman ay mas mababa kaysa sa puting tinapay. Ang kawalan ng asukal sa komposisyon ay nagbibigay-daan sa iyo upang kumain ng gayong mga cake sa halip na tinapay na may mainit at pangunahing mga kurso, o gamitin ang mga ito para sa paggawa ng mga sandwich.
Iminumungkahi namin na pamilyar ka sa iyong hakbang sa isang sunud-sunod na resipe para sa mga curd cake sa isang kawali na may larawan sa loob ng 10 minuto. Ang ulam na ito ay sigurado na nakalulugod sa sambahayan.
Tingnan din ang paghahanda ng mga cheesecake na may tsokolate sa isang kawali.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 153 kcal.
- Mga Paghahain - 4
- Oras ng pagluluto - 15 minuto
Mga sangkap:
- Cottage keso - 200 g
- Flour - 250-300 g
- Mga itlog - 2 mga PC.
- Asin - 1/2 tsp
- Mga pampalasa - 1 tsp
- Soda - 1/2 tsp
- Langis ng gulay - 4-5 tablespoons
Hakbang-hakbang na pagluluto ng mga curd cake sa isang kawali sa loob ng 10 minuto
1. Bago maghanda ng mga curd cake sa isang kawali, ihanda ang kuwarta. Upang magawa ito, ilagay ang sariwang keso sa maliit na bahay sa isang malawak na lalagyan na may matataas na dingding, masahin ito ng isang tinidor o blender kung ang mga butil ay hindi maayos na naghiwalay. Budburan ng baking soda. Magdagdag ng pampalasa, asin, itlog ng manok. Haluin nang lubusan hanggang makinis.
2. Salain ang harina at idagdag ito sa pinaghalong curd. Kailangan mong idagdag ito nang paunti-unti, dahil ang eksaktong dami ng sangkap na ito kung minsan mahirap matukoy. Ang lahat ay nakasalalay sa kategorya ng itlog, ibig sabihin ang bigat nito, at ang kalidad ng keso sa maliit na bahay, mas may juicier ito, kinakailangan ng mas tuyo na bahagi.
3. Unti-unting masahin ang kuwarta. Dapat itong maging malambot at pare-pareho, mabuti para sa pagulong. Ang isang malaking halaga ng harina ay maaaring gawing matigas ang ulo at matigas ang masa.
4. Kung malaki ang kawali, hatiin ang kuwarta sa 4-5 na piraso. Kung ito ay maliit, kung gayon, nang naaayon, isang mas malaking halaga. Nagwiwisik kami ng mesa ng harina at gumulong ng isang pancake mula sa bawat piraso, na ang kapal ay dapat na 0.5-0.7 cm. Upang maiayos ang mga gilid, gumamit ng isang bilog na plato o isang takip mula sa isang kasirola ng isang angkop na sukat - ilapat ito sa hinaharap na cake ng maliit na kuwarta ng keso sa isang kawali at putulin ang labis.
5. Painitin ang isang kawali sa daluyan ng init, grasa ng kaunti sa langis at ikalat ito sa cake. Pagprito ng unang bahagi ng 3-4 minuto, baligtarin, takpan at maghurno ng ilang minuto pa hanggang malambot.
6. Ang mga curd cake sa isang kawali ay handa na sa loob ng 10 minuto! Hinahain sila ng mainit sa isang hiwalay na plato para sa anumang mga sopas, cereal, karne at gulay na pinggan sa halip na tinapay.
Tingnan din ang mga recipe ng video:
1. Mabilis at masarap ang mga curd cake
2. Mga cake ng keso sa kubo sa loob ng 15 minuto
